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Mecnica de fluidos: rama de ingeniera que estudia el comportamiento de los fluidos (lquidos, gases y vapores)
Fluido: sustancia que no resiste permanentemente la distorsin (causada por una fuerza) y cambia de forma.
Al variar la forma de una masa de fluido, se produce un deslizamiento de unas capas de fluido sobre otras, hasta que se alcanza una nueva forma
Cmo se puede variar la forma? Al aplicar un ESFUERZO CORTANTE () cuya magnitud depende de
viscosidad () fluido
velocidad deslizamiento
pequeos Fluido Compresible: fluido donde su volumen, y su densidad vara directamente con la presin, Ej: gases.
(pequeos)
Fluido incompresible: fluido es inapreciablemente afectado por los cambios de presin, es decir, su volumen no vara y es independiente de la presin. Ej: la mayora de los lquidos son fluidos incompresibles.
Para que flujo debe haber desbalance de Presiones Hay una Relacin directa entre el flujo de un fluido y las fuerzas o presiones aplicadas Conceptos: PRESION: fuerza superficial ejercida por un fluido sobre las paredes de un recipiente que lo contiene. La presin existe en cualquier punto del volumen del fluido. (fuerza perpendicular sobre un rea).
P=
F A
Un fluido en reposo solo ejerce F a las paredes del recipiente que lo contiene
FUERZA DE CORTE O CIZALLA: fuerza paralela a la superficie y para que exista un flujo, debe haber fuerza de cizalla. Infinidad de lminas de un fluido que se mueven por esta fuerza
F v = A z
Avance flujo formas Todos parten mismo punto, ah la velocidad es cero (V0) La avanzada es la velocidad mxima del fluido (Vmax) Friccin: retarda avance de lminas Fluido viscoso: avanzada mas aguzada Fluido menos viscoso: masa avanza velocidad similar
F = = (dv / dz ) A
Gradiente de velocidad
F/A = (F / A)(dz / dv ) dv / dz
Fluidos Newtonianos: relacin lineal entre el esfuerzo cortante y el gradiente de velocidad dv/dz (velocidad cortante). La viscosidad es constante e independiente de la velocidad cortante. Estos fluidos son los gases y lquidos puros.
Esfuerzo cortante
Esfuerzo cortante
F = = (dv / dz A
Gradiente de velocidad
Fluidos No newtonianos: relacin entre y dv/dz no es lineal, es decir, la viscosidad no permanece constante sino que es funcin de la velocidad cortante. Ej: pastas, lechadas, altos polimeros y emulsiones.
Esfuerzo cortante
Esfuerzo cortante
F = = (dv / dz A
Gradiente de velocidad
TIPOS DE FLUJO
2 tipos de flujo, segn la velocidad Flujo Laminar: no hay mezclado lateral, ni corrientes cruzadas perpendiculares, tampoco remolinos de fluido. Las capas adyacentes se resbalan unas sobre otras.
Flujo Turbulento: a mayor velocidad, hay corrientes inestables, se forman remolinos que se mueven en todas direcciones, lo que conduce a un mezclado lateral.
Experimento de Reynolds
Numero de Reynolds:
Se bas en 2 tipos de fuerzas que actan sobre un fluido: 2 1.- Fuerza Cintica
v =a gc v =b D gc
a = grado turbulencia b
Numero de Reynolds:
Dv Re =
4m Re = D
N Reynolds es adimensional
Flujo Laminar: Re < 2100 Flujo Turbulento: Re > 4000 La transicin de flujo laminar a turbulento depende de: velocidad, densidad y viscosidad del fluido, y del dimetro interno de la tubera. Flujo en tuberas a estado estacionario: Flujo msico constante (masa/tpo) (m) Flujo volumtrico cte (volumen/tpo) m V= Seccin (S) = r2
m = VS
Perfiles de velocidad
V0 Laminar Vmax Vmax = 2 Vprom