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NDICE DE CONVERSO: PCA PL OBS: ALIMENTOS EM P (PESAGEM). CUIDADOS: ESTAR TEMPERATURA AMBIENTE. DEVE SER PENEIRADO; UTILIZAR QUANTIDADE SUFICIENTE PARA PREENCHER O UTENSLIO; NO APERTAR O ALIMENTO, NO DEIXAR MOS ESPAOS VAZIOS; NIVELAR O ALIMENTO COM UMA ESPTULA OU FACA.
PESO BRUTO, PESO LQUIDO, PESO COZIDO, FATOR DE CORREO E NDICE DE CONVERSO. ALIMENTOS QUANTIDADE PESO BRUTO(g) PESO LQUIDO (PL) 123,42 221,24 141,49 180,79 190,89 140,92 170,06 445,000 PESO COZIDO(g) FC IC
1 UNIDADE
1 XCARA DE CH