Introduccin

Las fuerzas intermoleculares determinan varias de las caractersticas estructurales y propiedades de los lquidos una de ellas es la tensin superficial.

Fuerzas intermoleculares:

Si colocan una lmina de virio en un depsito de agua quedar pegada. Las fuerzas de atraccin entre las molculas de agua quedaran pegadas. Las fuerzas de atraccin entre las molculas de agua y las de vidrio son mayores que las fuerzas entre las molculas de agua adyacentes. Se mide con el ngulo de contacto (trazando una tangente en el punto de interseccin de la lamina de vidrio y la superficie libre del agua), en este caso =25

Ahora si la varilla de vidrio se coloca en un depsito de mercurio y se retira la lmina, nada del mercurio se adhiere al vidrio. En este caso, la atraccin de las molculas de mercurio con las de vidrio es menor que las fuerzas de cohesin de las molculas de mercurio entre s. De igual forma se halla el ngulo de contacto, trazando una tangente, en este caso =130

Cuando el ngulo es pequeo se dice que el lquido moja al vidrio.

Tensin superficial La tensin es el resultado de las fuerzas moleculares, que ejercen una atraccin no compensada hacia el interior del lquido sobre las molculas individuales de la superficie; esto se refleja en la considerable curvatura en los bordes donde el lquido est en contacto con la pared del recipiente. Las molculas que se encuentran en el seno de un lquido son jaladas en todas direcciones por las fuerzas intermoleculares; no hay tendencia hacia una direccin nica. Sin embargo, las molculas de la superficie son jaladas hacia abajo y hacia los lados por otras molculas, pero no hacia arriba de la superficie. La tensin superficial es una medida de la fuerza elstica que existe en la superficie de un lquido. Es la cantidad de energa necesaria para estirar o aumentar la superficie de un lquido por unidad de rea. Concretamente, la tensin superficial es la fuerza por unidad de longitud de cualquier lnea recta de la superficie lquida que las capas superficiales situadas en los lados opuestos de la lnea ejercen una sobre otra. La tendencia de cualquier superficie lquida es hacerse lo ms reducida posible como resultado de esta tensin, como ocurre con el mercurio, que forma una bola casi redonda cuando se deposita una cantidad pequea sobre una superficie horizontal. La tensin superficial tiene como principal efecto la tendencia del lquido a disminuir en lo posible su superficie para un volumen dado, de aqu que un lquido en ausencia de gravedad adopte la forma esfrica, que es la que tiene menor relacin rea/volumen.

Para la molcula A dentro del lquido, la fuerza media es nula, debido a las molculas vecinas de su alrededor. Para el caso de la molcula B que se halla en la superficie del lquido, experimenta fuerzas de atraccin dirigidas solamente hacia abajo, si se lleva la molcula B hacia arriba, habr una fuerza resultante actuando hacia abajo para impedir que escape. Definicin del coeficiente de tensin superficial () Es la fuerza aplicada a la unidad de longitud del borde de la pelcula superficial del lquido:

Donde:

: fuerza perpendicular a la longitud. a: ancho de las dos pelculas.

Si la altura de la pelcula formada en el marco es h, entonces el trabajo realizado para formar la pelcula es:

Luego, se obtiene:

Formacin de una gota de agua:

Consideremos la mitad de la gota y la tensin superficial y

es la fuerza hacia la izquierda debido a .

como la fuerza hacia la derecha debido a

Para formar la gota, en el equilibrio:

Entonces se obtiene

Ley de TATE :

Formacin de una burbuja de jabn / calculo de

Puesto que la pelcula de burbuja es muy fina, se tiene: que:

de tal forma

Tensin superficial como fuerza:

El hecho de que sea positivo significa que el cuerpo (lquido) en su estado de menor energa deber tener la menor superficie posible. Pero si el lquido deber tener una menor superficie posible debern existir fuerzas que dificulten

el aumento de la superficie del lquido, esto es que tienden a reducir esta superficie, estas fuerzas son las llamadas Fuerzas de Tensin Superficial. La tensin superficial disminuye al aumentar la temperatura, su cambio durante la variacin de la temperatura en un grado se expresa por la igualdad:

Donde:

es la densidad del lquido y es el peso molecular.

La tensin superficial es cero (=0) en el punto crtico donde desaparece la diferencia entre lquido y vapor. La tensin superficial depende de las propiedades de la sustancia en la roza la superficie del lquido por eso se debe tener dos ndices que sealen los medios que limitan entre s. Es fcil advertir que la tensin superficial en la superficie de separacin de dos lquidos es inferior a la existente en una superficie lisa:

El lquido ascender hasta que la fuerza de tensin superficial se equilibre con l peso del lquido que ascendi por el tubo capilar.

Conocida como la Ley de Jurn.

Cohesin: Es la atraccin entre molculas que mantiene unidas las partculas de una sustancia. La cohesin es distinta de la adhesin; la cohesin es la fuerza de atraccin entre partculas adyacentes dentro de un mismo cuerpo, mientras que la adhesin es la interaccin entre las superficies de distintos cuerpos.

En los gases, la fuerza de cohesin puede observarse en su licuefaccin, que tiene lugar al comprimir una serie de molculas y producirse fuerzas de atraccin suficientemente altas para proporcionar una estructura lquida. En los lquidos, la cohesin se refleja en la tensin superficial, causada por una fuerza no equilibrada hacia el interior del lquido que acta sobre las molculas superficiales, y tambin en la transformacin de un lquido en slido cuando se comprimen las molculas lo suficiente. En los slidos, la cohesin depende de cmo estn distribuidos los tomos, las molculas y los iones, lo que a su vez depende del estado de equilibrio (o desequilibrio) de las partculas atmicas. Muchos compuestos orgnicos, por ejemplo, forman cristales moleculares, en los que los tomos estn fuertemente unidos dentro de las molculas, pero stas se encuentran poco unidas entre s. Adhesin: Es la atraccin entre las superficies de dos cuerpos. Las dos superficies adyacentes pueden tener una composicin qumica diferente. Conviene distinguir entre adhesin y cohesin, que es la atraccin entre las partes de un mismo cuerpo. Por ejemplo, si se introduce una lmina de vidrio en agua y despus se saca, parte del agua quedar en el vidrio (adhesin), pero el resto volver a la masa inicial de agua (cohesin). La fuerza de atraccin implicada se debe a interacciones electromagnticas producidas por variaciones en la distribucin de electrones en las molculas de las superficies enfrentadas. La distancia entre las molculas de las superficies es un factor determinante en la fuerza ejercida. Una superficie que puede parecer lisa al ojo humano puede ser tan rugosa que sus molculas no estn lo suficientemente cerca de la superficie adyacente para producir una atraccin electromagntica. Los bloques de calibrado piezas de metal empleadas para realizar medidas de precisin son tan lisos que se puede conseguir que las superficies enfrentadas se queden pegadas al apretar una contra otra. En medicina, se denomina adhesin al proceso que tiene lugar cuando se unen tejidos u rganos que normalmente estn separados. Esta anomala puede producirse despus de una inflamacin o durante la cicatrizacin tras una operacin quirrgica.
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Capilaridad: Es la elevacin o depresin de la superficie de un lquido en la zona de contacto con un slido, por ejemplo, en las paredes de un tubo. Este fenmeno es una excepcin a la ley hidrosttica de los vasos comunicantes, segn la cual una masa de lquido tiene el mismo nivel en todos los puntos; el efecto se produce de forma ms marcada en tubos capilares (del latn capillus, 'pelo', 'cabello'), es decir, tubos de dimetro muy pequeo. La capilaridad, o accin capilar, depende de las fuerzas creadas por la tensin superficial y por el mojado de las paredes del tubo. Si las fuerzas de adhesin del lquido al slido (mojado) superan a las fuerzas de cohesin dentro del lquido (tensin superficial), la superficie del lquido ser cncava y el lquido subir por el tubo, es decir, ascender por encima del nivel hidrosttico. Este efecto ocurre por ejemplo con agua en tubos de vidrio limpios. Si las fuerzas de cohesin superan a las fuerzas de adhesin, la superficie del lquido ser convexa y el lquido caer por debajo del nivel hidrosttico. As sucede por ejemplo con agua en tubos de vidrio grasientos (donde la adhesin es pequea) o con mercurio en tubos de vidrio limpios (donde la cohesin es grande). La absorcin de agua por una esponja y la ascensin de la cera fundida por el pabilo de una vela son ejemplos familiares de ascensin capilar. El agua sube por la tierra debido en parte a la capilaridad, y algunos instrumentos de escritura como la pluma estilogrfica (fuente) o el rotulador (plumn) se basan en este principio.

La capilaridad de los lquidos se debe a que la atraccin de sus molculas por la superficie con la que estn en contacto (adhesin) es mayor o menor que la atraccin que experimentan entre ellas mismas (cohesin). Las molculas de agua, por ejemplo, se atraen menos entre s de lo que son atradas por el vidrio, por lo que el agua asciende por un tubo de vidrio delgado sumergido en un recipiente con agua. Las molculas de mercurio, en cambio, se atraen ms entre s de lo que atraen al vidrio, por lo que el mercurio baja por un tubo de vidrio delgado sumergido en un recipiente con mercurio.

Fenmenos capilares: En las regiones donde un lquido est en contacto con un slido ocurren fenmenos interesantes, producto de la accin combinada de las fuerzas de cohesin y adhesin. Estos fenmenos se llaman fenmenos capilares porque se hacen ms potentes en tubos de muy pequeos dimetros (dimetro<<2mm) llamados tubos capilares. La superficie libre de un lquido contenida en una vasija es plana y horizontal pero depende de la naturaleza de la sustancia y su curvatura depende depende de las fuerzas mencionadas anteriormente, es asi que en las frontera entre el lquido y la pared slida juegan un papel visible las fuerzas de adhesin, el resto es plana porque la fuerza de gravedad domina a las fuerzas intermoleculares de interaccin, por eso cuando la vasija es muy estrecha de manera que la superficie libre no es muy grande, la influencia de las paredes se extienden a toda la superficie libre del lquido y esta resulta estar encurvada en toda su extensin tomando la forma cncava o convexa segn sea el caso.

Aplicacin de la tensin superficial: Trabajo en vidrio. Capilaridad Insectos que caminan sobre el agua. Tejidos impermeables. Flotacin de minerales. Teido de ropa.

Ejemplos ilustrativos: 1. hay Hallar la diferencia de alturas a que se encuentran el mercurio que en dos tubos capilares comunicantes cuyos dimetros

respectivamente son: d1=2mm y d2=1mm. Considerar que el mercurio no moja en absoluto.

Solucin: Sabemos que la altura alcanzada por el mercurio en un tubo capilar est dada por:

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Adems: Entonces:

Remplazando los valores:

Se obtiene:
2.

Un tubo de 2mm de radio interior se introduce en un lquido.

Hallar el coeficiente de tensin superficial del lquido sabiendo que la cantidad de este que se eleva por el tubo capilar pesa .

Solucin: El lquido ascender hasta que se halle el equilibrio:

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Entonces:

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