Professional Documents
Culture Documents
Esta publicación intenta hacer un aporte en aquellos aspectos de ingeniería ambiental, relevantes
a la función profesional del ingeniero de proceso.
Aquí usamos el término "ingeniería ambiental" para definir: el área de la ingeniería encargada de
controlar y reducir el impacto ambiental de la actividad humana, a través del diseño y la aplicación
de medidas tecnológicas y de gestión. En rigor, esta definición es aplicable a todas las
especialidades de la ingeniería, ya que las consideraciones ambientales constituyen una parte
integral de dicha profesión.
• Aspectos de gestión en ingeniería ambiental: Esto constituye un componente clave del control
ambiental moderno. El capítulo 7 revisa las herramientas básicas para evaluar el impacto
ambiental de un proyecto, en el contexto del diseño de procesos limpios. Los capítulos 8, 9 y 10
describen diferentes tópicos sobre la implementación de sistemas de gestión ambiental, auditorías
ambientales y análisis de ciclo de vida, respectivamente. Finalmente, el capítulo 11 introduce las
principales metodologías utilizadas en el análisis de riesgos operacionales.
Se espera que el lector obtenga una visión general de estos temas, recibiendo adecuada
orientación para su profundización en referencias especializadas.
1 Definición según la Ley 19300, “Ley de Bases del Medio Ambiente” , publicada en el Diario Oficial
el 9 de Marzo de 1994, Chile.
C.A. ZAROR Z.
1-2
1.2) EL PROBLEMA
Los seres humanos tenemos una larga lista de necesidades fundamentales que deben ser
cubiertas para mantener nuestra factibilidad de existencia. En lo básico, necesitamos
alimentarnos, protegernos del frío, de la lluvia, de las enfermedades y de las fieras; necesitamos,
además, energía para preparar nuestros alimentos, y para iluminarnos en la oscuridad de la noche.
Como entes sociales, necesitamos comunicarnos, relacionarnos, almacenar nuestras memorias y
aprendizajes, satisfacer nuestras necesidades culturales, transportarnos, etc, etc etc.
Necesitamos .....
......la lista (y su complejidad) crece y crece, en la medida que pensamos en el hombre moderno,
en un mundo habitado por más de 6 mil millones de seres humanos, con ciudades de 20 millones
de personas. Una parte importante de la actividad humana se destina a satisfacer estas
necesidades, marcando el sello de nuestra Historia y de nuestro desarrollo como especie. También
ha significado una drástica transformación de nuestro entorno.
Para comprender la dimensión del proceso productivo y su complejidad, bastaría con mirar a
nuestro alrededor y evaluar lo que hay detrás de cada objeto que consideramos imprescindible
para nuestro desenvolvimiento diario. ¿De qué
INTRODUCCIÓN A LA INGENIERÍA AMBIENTAL PARA LA INDUSTRIA DE PROCESOS
C.A. ZAROR Z.
1-3
están hechos? ¿Cuáles fueron las fuentes originales de materias primas? ¿De qué lugar del mundo
provienen? ¿Cuáles fueron los procesos que permitieron su fabricación? ¿Cuánta energía se
requirió y de donde se obtuvo? ¿Cuántas manos y especialidades? ¿Cuántas decisiones de
inversión? ¿Cuánta coordinación entre los diferentes agentes que tomaron parte en el proceso
productivo? ¿Cuántos residuos se generaron a lo largo de ese proceso? ¿Cuántos accidentes?.
A nivel mundial, hoy enfrentamos serios problemas de abastecimiento de agua y carencia de suelo
agrícola en muchas regiones, destrucción masiva de bosques, erosión y desertificación, reducción
de la disponibilidad de petróleo y de algunos minerales básicos, y explotación irracional de los
recursos marinos y forestales. Esto se ve agravado por los cambios climáticos globales que afectan
drásticamente el ciclo hidrológico. Al respecto, parece haber suficiente evidencia que demuestra
la contribución de la acción humana en tales procesos naturales.
Gran parte de los esfuerzos actuales de control ambiental están destinados a combatir la
contaminación provocada por la acción humana. La reducción de emisiones de residuos sólidos,
líquidos y gaseosos, de origen industrial, urbano-doméstico y agrícola, constituyen un objetivo
primario en tal sentido y representa
C.A. ZAROR Z.
1-4
uno de los pilares de la normativa ambiental. A ello se suma la urgencia por proteger los escasos
recursos hídricos, los recursos marinos y forestales, los suelos con potencial de uso agrícola, y la
biodiversidad.
Los impactos ambientales adversos, a escala mundial y local, pueden constituirse en un factor
limitante al desarrollo futuro. En algunos casos, los efectos son evidentes e incuestionables; por
ejemplo, la contaminación atmosférica debido al uso de combustibles fósiles, la contaminación de
importantes cuerpos de agua debido a vertidos industriales y domésticos, la disposición de
residuos sólidos en las grandes ciudades, los accidentes de las plantas nucleares, la depredación
de recursos forestales en los bosques tropicales, el avance de la desertificación, el volcamiento de
barcos petroleros en el océano, las emanaciones de gases venenosos debido a accidentes en la
industria química, las explosiones ocurridas durante el transporte de combustibles, etc.
Existen otros efectos ambientales, sin embargo, que se manifiestan acumulativamente y con
mayor lentitud, por lo que son más difíciles de cuantificar y controlar. La destrucción de la capa de
ozono y el calentamiento global de la atmósfera son fenómenos recientes que caen dentro de esa
categoría y que han alarmado a la comunidad científica y política.
C.A. ZAROR Z.
1-5
PROCESO PRODUCTIVO
CONSUMO
MEDIO AMBIENTE
C.A. ZAROR Z.
1-6
Desde hace varias décadas ha existido una creciente preocupación por el impacto de la actividad
humana sobre el medio ambiente, en su calidad de receptor de los residuos de las actividades
humanas y de proveedor de los recursos materiales y energéticos requeridos. En Junio de 1992, se
celebró en Rio de Janeiro (Brasil) la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente y
Desarrollo, con el fin de acordar los principios básicos de conducta para lograr un adecuado
complemento entre el desarrollo socioeconómico y la sustentabilidad ambiental, garantizando la
viabilidad e integridad de la Tierra como hogar del hombre y de todos los seres vivos. Entre los
acuerdos, destaca un vasto programa de acción destinado a minimizar el daño ambiental y
garantizar la sustentabilidad de los procesos de desarrollo. Dicho programa, conocido como la
Agenda 21, consta de 40 capítulos que se ilustran en la Tabla 1.1.
Estos principios, que incluyen objetivos y acciones específicas, han constituido la base para el
desarrollo de la institucionalidad ambiental en muchos país. Tal es el caso de la Política Ambiental
chilena, oficializada a fines del siglo XX, donde se formaliza el compromiso de promover la
sustentabilidad ambiental del proceso de desarrollo económico, poniendo énfasis en el
mejoramiento de la calidad de vida de la población, en la equidad social y en la protección del
patrimonio ambiental.
C.A. ZAROR Z.
1-7
1. Preámbulo
9. Protección de la atmósfera