Scribd Logo
Upload

Welcome to Scribd!

  • Kertas Kerja Pertandingan Memasak

    Uploaded by

    mmakr1f
    84 views3 pages
    memasak

    Original Title

    131600639 Kertas Kerja Pertandingan Memasak

    Copyright

    © © All Rights Reserved

    Available Formats

    PDF, TXT or read online from Scribd

    Did you find this document useful?

    Is this content inappropriate?

    Report this Document
    memasak

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Download as PDF, TXT or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    84 views3 pages

    Kertas Kerja Pertandingan Memasak

    Uploaded by

    mmakr1f
    memasak

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Download as PDF, TXT or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    of 3

    SEKOLAH KEBANGSAAN JERANGAU

    23200 BUKIT BESI DUNGUN TERENGGANU

    KERTAS KERJA PERTANDINGAN MEMASAK


    ANJURAN PERSATUAN PUTERI ISLAM

    PENDAHULUAN

    Pertandingan memasak dianjurkan bagi memahirkan murid dalam praktikal


    kehidupan kendiri. Pertandingan ini dianjurkan bagi melibatkan murid dalam aktiviti
    pengajaran dan pembelajaran di luar kelas. Pertandingan ini dianjurkan oleh Unit
    Beruniform Puteri Islam.

    MATLAMAT

    Memberi pendedahan kepada murid-murid serta diharap dapat membantu


    murid-murid ini menguasai kemahiran diri disamping meningkatkan potensi diri
    serta tahap keyakinan diri secara tidak langsung melalui pertandingan.

    OBJEKTIF

    Pertandingan ini dianjurkan bertujuan ;

    1. Memperkembangkan bakat dan potensi pelajar dalam semua bidang


    kurikulum dan ko-kurikulum khasnya dalam aspek pengurusan diri

    2. Meningkatkan tahap keyakinan diri pelajar melalui aktiviti bersuasana


    pertandingan.

    3. Mempertingkatkan kemahiran bersosial untuk hidup berdikari dikalangan


    pelajar berkeperluan khas.

    4. Meningkatkan daya saing dan memupuk semangat kerja berpasukan.

    5. Membimbing sikap berdikari dalam diri murid

    6. Mengaplikasikan pembelajaran di dalam kelas ke situasi sebenar

    SASARAN

    Semua ahli Persatuan Puteri Islam (42 orang)


    1. PERATURAN PERTANDINGAN

    1.1 Ahli Kumpulan

    1.1.1 Terdiri daripada 4 orang murid dalam satu kumpulan

    1.1.2 Boleh terdiri dari ahli dari pelbagai tahun.

    1.2 Bahan / Alatan

    1.2.1 Semua bahan dan alatan untuk tujuan pertandingan perlu disediakan
    sendiri oleh ahli kumpulan.

    1.3 Menu

    1.3.1 Menu adalah berdasarkan keputusan jawatankuasa pertandingan

    1.4 Pengadilan

    1.4.1 Setiap kumpulan diminta menyediakan satu hidangan santapan untuk


    tujuan pengadilan.

    1.4.2 Hidangan akan diadili oleh beberapa individu yang dilantik oleh
    jawatankuasa pertandingan memasak.

    1.4.3 Keputusan pengadil adalah muktamad.

    2. BUTIRAN PERTANDINGAN

    2.1 Butiran ;

    2.1.1 Tarikh : 6 Nov 2012

    2.1.2 Hari : Selasa

    2.1.3 Jam : 2.00 petang – 5.00 petang


    2.2 Agihan Masa ;

    2.2.1 Murid akan dipecahkan kepada 6 kumpulan besar yang mana setiap
    kumpulan akan melakukan akiviti berbeza

    2.2.2 Akitiviti tersebut adalah ;

    2.2.2.1 Penyediaan Hidangan Pertama

    2.2.2.2 Penyediaan Hidangan Kedua

    2.2.2.3 Penyediaan Hidangan Ketiga

    2.2.3 Masa yang diperuntukkan bagi setiap aktiviti adalah sama iaitu 30 minit.

    3. Bahan masakan yang disediakan

    3.1 Beras, Ikan Bilis, telur, Sayur-sayuran, Minyak Masak, garam, gula, ajinomoto,
    perasa minuman, buah-buahan, ais,

    4. Anggaran perbelanjaan: RM300.00

    5. Hadiah

    Tempat pertama: Hamper bernilai RM 20.00

    Tempat kedua: Hamper bernilai RM 15.00

    Tempat Ketiga: Hamper bernilai RM10.00

    You might also like