Scribd Logo
Upload

Welcome to Scribd!

  • Kue Garing

    Uploaded by

    Martunis Hasan
    2 views2 pages

    Original Title

    Kue Garing.docx

    Copyright

    © © All Rights Reserved

    Available Formats

    DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd

    Did you find this document useful?

    Is this content inappropriate?

    Report this Document

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    2 views2 pages

    Kue Garing

    Uploaded by

    Martunis Hasan

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Download as DOCX, PDF, TXT or read online from Scribd
    Flag for inappropriate content
    of 2

    Bahan Yang Diperlukan Dalam Membuat

    Kripik Kue Bawang Enak, Empuk, Dan


    Renyah
     2 siung bawang putih (haluskan)

     100 gram bawang merah (haluskan secara kasar & parut)

     20 gram tepung tapioka

     200 gram tepung terigu berprotein sedang

     30 gram margarin

     1 butir telur (kocok lepas)

     2 sdm seledri (cincang kasar)

     1 bungkus kecil kaldu bubuk rasa ayam

     1/2 sdt baking powder

     2 sdm air es (jika mau yang lebih gurih bisa diganti santan)

     garam secukupnya

     minyak goreng secukupnya (untuk menggoreng)

    Baca Juga : Resep Perkedel Kentang Enak Dan Mudah

    Cara Membuat Kue Kering Bawang Spesial


    Renyah Dan Gurih
    1. Campurkan semua bahan menjadi satu di dalam wadah bersih. Ulenin adonannya hingga
    menggumpal. Jangan terlalu kuat menguleninnya, nanti kue bawangnya bisa keras.
    2. Kalau kalian punya alat gilingan mie, masukkan adonannya ke dalam penggilingan dan
    giling di ketebalan no.8 atau no.9.
    3. Jika kalian tidak punya alat gilingannya, adonan bisa ditipiskan dengan memakai rolling
    pin atau botol. Usahakan tipis agar saat menggoreng, adonannya bisa mengembang
    dengan maksimal
    4. Potong adonan sesuai selera. Mau dibetuk kotak juga boleh.
    5. Panaskan minyak, dan goreng adonannya hingga berwarna kuning kecoklatan.
    6. Angkat dan tiriskan.
    7. Jika sudah dingin, boleh simpan di toples.

    Baca Juga : Resep Macaroni Puff Panggang Spesial

    Taraa..... Ini dia kue kering keripik bawang renyah dan enak. Mudah kan membuatnya? Selamat
    mencoba yaa :-)

    Catatan:
    Untuk bawang merahnya, jika kalian tidak terlalu suka banyak-banyak, kalian bisa kurangi
    jumlahnya sesuai selera :-).

    Review : Alat Penggiling Mie


    Alat penggiling mie ini sebenarnya banyak kegunaan lho. Bisa membuat Cheese stick
    goreng, kulit pastel, kulit lumpia, kue bawang, bahkan mie buatan sendiri. Hebat kan? satu alat
    banyak kegunaannya. Jadi kalian tak perlu lagi repot-repot memakai rolling pin atau botol lagi.
    Coba bayangkan kalau kita mau bikin banyak, pastinya capek dong. Hhhuhu. Makanya aku
    saranin buat beli alat penggiling mie ini.

    You might also like