Laudo Insalubridade Sorvetes Glacial

LAUDO DE INSALUBRIDADE
Empresa:
GLACIAL INDÚSTRIA E COMÉRCIO DE SORVETES LTDA.
Elaborado por;
Reginaldo Beserra Alves

Eng. de Segurança no Trabalho
CREA: 5.907-D/PB
MAIO/ 2015
Laudo Técnico de Insalubridade 2015
IDENTIFICAÇÃO DA EMPRESA
Razão Social: Glacial Indústria e Comércio de Sorvete Ltda
CNPJ: 63.700.256/0001-21
Endereço: Rua Major Gabriel nº. 2000, Bairro: Praça 14 de Janeiro
CEP: 69.020-060– Manaus/AM
CNAE: 10.53-8-00
Atividade Principal: Fabricação de sorvetes e outros gelados
comestíveis.
Grau de Risco: 03
Horário de Trabalho: 08:00h às 18:00h com 02h de intervalo de segunda

a sexta e no sábado de 08:00h às 12:00h.
Realização da Perícia: Maio de 2015.
1
APRESENTAÇÃO
A elaboração do Laudo Técnico de Insalubridade cumpre

determinação das Normas Regulamentadoras NR-15 e Decreto 93.412
de 14/10/86, respectivamente, os quais devem ser elaborados por
profissional devidamente habilitado e registrado no respectivo conselho
de classe.
O exercício de trabalho em condições de insalubridade, de acordo
com a Norma Regulamentadora NR-15 do Ministério do Trabalho,
assegura ao trabalhador a percepção de adicional, incidente sobre o
salário mínimo nacional, equivalente a: 40% para insalubridade de grau
máximo; 20% para insalubridade de grau médio e 10% para
insalubridade de grau mínimo.
O pagamento do adicional de insalubridade não exime o
empregador de implantar medidas que possam neutralizar e até eliminar
os agentes insalubres.
A eliminação, através de medida de proteção coletiva, do agente
ambiental comprovada através de avaliação pericial permitirá a
cessação do pagamento do adicional de insalubridade.
Para que haja monitoramento do grau de insalubridade dos
ambientes, faz-se necessária uma revisão anual dos respectivos laudos.
2
OBJETIVO
Cumprir determinações legais, através de parecer técnico das

avaliações qualitativas e quantitativas dos riscos ambientais, verificando a
existência de insalubridade.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
a) Identificar os riscos ambientais, quais sejam: físicos, químicos e

biológicos presentes nos ambientes de trabalho;
b) Indicar as atividades insalubres, definindo o grau de insalubridade.
METODOLOGIA
A metodologia utilizada para a realização deste laudo baseou-se em: visita

in loco na sede da fábrica da Glacial Indústria e Comércio Ltda, na qual
realizou-se avaliações quantitativas dos riscos físicos, qualitativa para
químicos e biológicos e dados do Programa de Prevenção dos Riscos
Ambientais – PPRA 2015/2016; NR-15 da – Atividade e Operações
Insalubres da Portaria 3.214/78 - Anexos I e III (Limites de Tolerância para
Ruídos Contínuo ou Intermitente e Limite de Tolerância para Exposição ao
Calor), Anexo 14 da NR 15; ACGIH (American Conference of
Governmental Institute of Higiene).
3
EQUIPAMENTOS
INSTRUMENTO MODELO/MARCA
DECIBELÍMETRO DIGITAL * DEC - 460 / INSTRUTHERM
INSTRUMENTO MODELO/MARCA
TERMÔMETRO DE GLOBO * TGD 200 DIGITAL PORTÁTIL
( * ) - Instrumento calibrado com Padrão – Termômetro de Globo de Digital Portátil TGD

200 Instrutherm, conforme Certificado de Calibração em anexo.
PROCEDIMENTOS
As medições para quantificar os riscos Físicos (ruído e temperatura) foram realizadas no

horário comercial. As cópias dos certificados das aferições dos instrumentos encontram-
se em anexo a este laudo.
4
SETOR: ADMINISTRAÇÃO
Descrição do ambiente: Ambiente fechado, climatizado, paredes em alvenaria, piso

cerâmico, iluminação natural e artificial.
Avaliação qualitativa:
Atividades executadas no local inspecionado:
Serviços burocráticos de finanças e de Departamento Pessoal.
Trabalhadores expostos:
Aprendiz, Assistente Administrativo I, Auxiliar Contábil, Auxiliar de Departamento
Pessoal, Diretor(a) de Marketing, Encarregado(a) de Departamento Pessoal.
Etapas do processo operacional:

APRENDIZ - Preparam materiais para alimentação de linhas de produção; organizam a
área de serviço; abastecem linhas de produção; alimentam máquinas e separam
materiais para reaproveitamento.
ASSISTENTE ADMINISTRATIVO I - Executam serviços de apoio nas áreas de
recursos humanos, administração, finanças e logística; atendem fornecedores e
clientes, fornecendo e recebendo informações sobre produtos e serviços; tratam de
documentos variados, cumprindo todo o procedimento necessário referente aos
mesmos; preparam relatórios e planilhas; executam serviços gerais de escritórios.
AUXILIAR CONTÁBIL - Organizam documentos e efetuam sua classificação contábil;
geram lançamentos contábeis, auxiliam na apuração dos impostos, conciliam contas e
preenchimento de guias de recolhimento e de solicitações, junto a órgãos do governo.
Emitem notas de venda e de transferência entre outras; realizam o arquivo de
documentos.
AUXILIAR DE DEPARTAMENTO PESSOAL - Executam serviços de apoio nas áreas
de recursos humanos, administração, finanças e logística; atendem fornecedores e
clientes, fornecendo e recebendo informações sobre produtos e serviços; tratam de
documentos variados, cumprindo todo o procedimento necessário referente aos
mesmos.
5
DIRETOR (A) DE MARKETING - Atuam na definição do planejamento estratégico da

empresa; definem e executam plano de marketing e vendas; gerem a qualidade da
venda. Participam da definição de políticas de recursos humanos. Comunicam-se
primordialmente para disseminar informações ao público de interesse da empresa.
ENCARREGADO DE DEPARTAMENTO PESSOAL - Gerenciam atividades de
departamentos ou serviços de pessoal, recrutamento e seleção, cargos e salários,
benefícios, treinamento e desenvolvimento, liderando e facilitando o desenvolvimento
do trabalho das equipes. Assessoram diretoria e setores da empresa em atividades
como planejamento, contratações, negociações de relações humanas e do trabalho.
Atuam em eventos corporativos e da comunidade, representando a empresa.
Avaliação quantitativa:
Método utilizado
Inspeção visual no local de trabalho, avaliação do nível de ruído (Decibelimetria) e
dados do PPRA do ano 2015/ 2016. O ambiente é climatizado.
Fundamentação técnica e científica

O nível de pressão sonora medido no setor foi 58,10d(B)A, 56,4d(B)A, 56,8d(B)A, 55,7
d(B)A. O ambiente é climatizado.
Fundamentação legal
O anexo 1 da NR-15, portaria 3.214 de 08 de junho de 1978 do Ministério do Trabalho
estabelece limites de tolerância para ruído contínuo ou intermitente, regulamentando o
nível de 85dB para 08 horas de trabalho.
Medidas de proteção adotadas:

Medidas de proteção individual
Não aplicável.
Medidas de proteção coletiva
Ambiente climatizado.
6
Conclusão:
De acordo com a análise e interpretação dos resultados, levando em consideração a
fundamentação técnica e legal, conclui-se que os colaboradores do setor
ADMINISTRATIVO – Aprendiz, Assistente Administrativo I, Auxiliar Contábil, Diretor(a)
de Marketing, Encarregado(a) de Departamento Pessoal, não estão expostos a
agentes agressivos à saúde (Ruído e Calor). Portanto, NÃO FAZ JUZ A PERCEPÇÃO
DO ADICIONAL DE INSALUBRIDADE.
SETOR: PRODUÇÃO
Descrição do ambiente: Ambiente fechado, não refrigerado, paredes em alvenaria,

piso cerâmico, cobertura em laje (concreto armado), ventilação mecânica, iluminação
natural e artificial.

Serviço de produção de sorvetes.
Ajudante de Produção, Auxiliar de Produção e Supervisor de Produção.

Ajudante de Produção e Auxiliar de Produção – Elaboram caldas de sorvete e
produzem compotas.
Supervisor de Produção - Planejam, coordenam e controlam processos de produção
de sorvetes.
Método utilizado
Inspeção visual no local de trabalho, avaliação do nível de ruído (Decibelimetria), calor
(Termômetro de Globo) e dados do PPRA do ano 2015/ 2016.

O nível de pressão sonora medido no setor foi 76,7 d(B)A.- Ajudante de Produção e
79,2 dB(A) – Auxiliar de Produção O ambiente não é climatizado.
Nível de estresse Térmico: 26,9 IBUTG (Ajudante de Produção e Auxiliar de Produção.
7
nível de 85dB, calor de 30 IBUTG para atividade leve para 08 horas de trabalho.

Medidas de proteção individual - EPI
Não aplicável.
Medidas de proteção coletiva - EPC
Extintores de combate a princípio de incendio, sinalização de segurança.
Conclusão:
fundamentação técnica e legal, conclui-se que os colaboradores do setor PRODUÇÃO
– Ajudante de Produçãi, Auxiliar de Produção, não estão expostos agentes agressivos
à saúde (Ruído e Calor).Portanto, NÃO FAZ JUZ A PERCEPÇÃO DO ADICIONAL DE
INSALUBRIDADE.
SETOR: MANUTENÇÃO
Descrição do ambiente: Ambiente não refrigerado, paredes em alvenaria, piso

cerâmico, cobertura em concreto armado, ventilação mecânica, iluminação natural e
artificial.

Montador de instalação de calefação, ventilação e refrigeração, Mecânico de
refrigeração (instalação).
Ajudante de Produção e Supervisor de Produção.
8

Mecânico de Produção – Avalia e dimensiona locais para instalação de equipamentos
de refrigeração, calefação e ar - condicionado. Especificam materiais e acessórios e
instalam equipamentos de refrigeração e ventilação. Instalam ramais de dutos, montam
tubulações de refrigeração, aplicam vácuo em sistemas de refrigeração. Carregam
sistemas de refrigeração com fluido refrigerante. Realizam testes nos sistemas de
refrigeração.
Método utilizado

O nível de pressão sonora medido no setor foi 65,5 d(B)A. O ambiente não é
climatizado.
Nível de estresse térmico: 26,9 IBUTG.
Obs.: Atividade não é realizada em posto fixo. Realizando atividade laboral em
nível de 85dB para 08hs de exposição e o Quadro I do Anexo 3 da NR 15 (Limite de
Tolerancia para Exposição ao calor), estabelece o valor de 26,7 IBUTG para atividade
moderada para 08 horas de trabalho.

Medidas de proteção individual - EPI
Luva de algodão.
Medidas de proteção coletiva - EPC
Sinalização de segurança, extintores de combate a princípio de incendio.
9
Conclusão:
fundamentação técnica e legal, conclui-se que os colaboradores do setor
MANUTENÇÃO não estão expostos a agentes agressivos à saúde (Ruído e Calor).
NÃO FAZ JUZ A PERCEPÇÃO DO ADICIONAL DE INSALUBRIDADE.
SETOR: VENDAS (EXTERNO)
Descrição do ambiente: Ambiente não refrigerado, paredes em alvenaria, piso

cerâmico, cobertura em concreto armado, ventilação mecânica, iluminação natural e
artificial.

Motorista de carro leve.
Motorista.

MOTORISTA – Transportam, coletam e entregam cargas em geral; guincham
destombam e removem veículos avariados e prestam socorro mecânico. Movimentam
cargas volumosas e pesadas, podem, também, operar equipamentos, realizar
inspeções e reparos em veículos, vistoriar cargas, além de verificar documentação de
veículos e de cargas. Definem rotas e asseguram a regularidade do transporte. As
atividades são desenvolvidas em conformidade com normas e procedimentos técnicos
e de segurança.
Método utilizado

O nível de pressão sonora medido no setor foi 65 d(B)A. O ambiente não é climatizado.
Nível de estresse térmico: Condições ambientais de temperatura.
10
Obs.: Atividade não é realizada em posto fixo. Realizando atividade laboral em

nível de 85dB, calor de 30 IBUTG para atividade leve para 08 horas de trabalho.

Medidas de proteção individual
Não aplicável.
Medidas de proteção coletiva
Não eficaz.
Conclusão:
fundamentação técnica e legal, conclui-se que os colaboradores do setor VENDAS
(EXTERNO) estão expostos ao agente físico (Calor), porém de maneira intermitente,
portanto, NÃO FAZ JUZ A PERCEPÇÃO DO ADICIONAL DE INSALUBRIDADE.
.................................................
Reginaldo Beserra Alves
Eng. Segurança do Trabalho
CREA: 5.907-D/PB
11

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Reginaldo Beserra Alves

Razão Social: Glacial Indústria e Comércio de Sorvete Ltda

Endereço: Rua Major Gabriel nº. 2000, Bairro: Praça 14 de Janeiro

CEP: 69.020-060– Manaus/AM

Atividade Principal: Fabricação de sorvetes e outros gelados

Horário de Trabalho: 08:00h às 18:00h com 02h de intervalo de segunda

Realização da Perícia: Maio de 2015.

A elaboração do Laudo Técnico de Insalubridade cumpre

Cumprir determinações legais, através de parecer técnico das

a) Identificar os riscos ambientais, quais sejam: físicos, químicos e

A metodologia utilizada para a realização deste laudo baseou-se em: visita

DECIBELÍMETRO DIGITAL * DEC - 460 / INSTRUTHERM

TERMÔMETRO DE GLOBO * TGD 200 DIGITAL PORTÁTIL

( * ) - Instrumento calibrado com Padrão – Termômetro de Globo de Digital Portátil TGD

As medições para quantificar os riscos Físicos (ruído e temperatura) foram realizadas no

Descrição do ambiente: Ambiente fechado, climatizado, paredes em alvenaria, piso

Etapas do processo operacional:

DIRETOR (A) DE MARKETING - Atuam na definição do planejamento estratégico da

Fundamentação técnica e científica

Medidas de proteção adotadas:

Descrição do ambiente: Ambiente fechado, não refrigerado, paredes em alvenaria,

Atividades executadas no local inspecionado:

Etapas do processo operacional:

Fundamentação técnica e científica

Medidas de proteção adotadas:

Extintores de combate a princípio de incendio, sinalização de segurança.

Descrição do ambiente: Ambiente não refrigerado, paredes em alvenaria, piso

Atividades executadas no local inspecionado:

Etapas do processo operacional:

Fundamentação técnica e científica

Medidas de proteção adotadas:

SETOR: VENDAS (EXTERNO)

Descrição do ambiente: Ambiente não refrigerado, paredes em alvenaria, piso

Atividades executadas no local inspecionado:

Etapas do processo operacional:

Fundamentação técnica e científica

Obs.: Atividade não é realizada em posto fixo. Realizando atividade laboral em

Medidas de proteção adotadas:

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