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DÚVIDAS DO ONLINE
• Use sempre natas indicadas para bater, ou seja, com pelo menos 35%
de gordura. Quanto maior for a percentagem de gordura das natas mais fácil
será ganharem consistência.
• Antes de bater as natas garanta que estas estão bem frias - deve
guardá-las no frigorífico, junto ao fundo, na parte mais fria, ou pode mesmo
colocá-las no congelador cerca de 20 minutos antes de serem batidas.
• Para poder dar mais consistência aos seus iogurtes, deverá utilizar leite
em pó e leite gordo.
• NEM PENSAR!!!! Há solução para tudo. Neste caso basta, retirar a maionese
talhada do copo para um recipiente. Deitar 1 ovo no copo e com a Bimby em
funcionamento na vel 5, verter a mistura talhada sobre a tampa, com o copo
medida colocado.