2. Latar Belakang Dalam kebutuhan sehari-hari banyak sekali aktivitas yang dijalani oleh setiap mahasiswa. Dengan aktivitas yang semakin padat, membuat banyak mahasiswa membutuhkan asupan makanan tambahan yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Makan adalah salah satu kegiatan yang paling menyenangkan. Bagi para pecinta kulinermencob a makanan baru tentulah menjadi suatu tantangan. Namun harus diingat, tidak semua jenis makanan itu sehat. Bahkan, banyak yang menggunakan bahan-bahan yang buruk sehingga akan mengganggu kesehatan kita. Menu ini adalah kuliner yang sehat, tetapi juga nikmat dan membuat yang memakannya merasa segar. Salad buah berisi berbagai jenis buah yang dipotong-potong kecil kemudian diberikan beraneka ragam toping. Toping-toping tersebut bisa berupa yoghurt, madu, atau susu manis. Hal ini tergantung pilihan dan selera Anda. Menu ini bisa diberikan untuk melengkapi nutrisi mahasiswa. Vitamin yang terkandung didalamnya sudah mampu memenuhi nutrisi tersebut. Kehadiran salad buah di kampus PENS bisa terbilang baru. Di lingkungan kampus pun belum ada pedagang yang menyediakan salad buah. Kami juga memiliki peluang untuk menjualnya diluar kampus PENS, karena kawasan di sekitar kampus masih banyak masyarakat dan mahasiswa yang tertarik dengan produk kami. 3. SWOT strength : belum ada produk serupa dijual di PENS harga yang kami tawarkan murah weakness : produk tidak tahan lama opportunities : konsumen dari kalangan PENS banyak buah adalah makanan yg disukai banyak kalangan treath : adanya pesaing yang meniru produk kami
nama kelompok: Abdul Rozaq Rendy Wahyu Wadzifatur Rohmaniah Titis Jiyan Izza Nur A.