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  • Cristalização

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    Jhonatan Deivs Alves
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    Técnicas de Cristalização - Análise Orgânica

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    cristalização

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    of 22

    Operações

     Unitárias
    Professor  Lourinaldo  

    Cristalização

    1
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior

    Um  cristal  é  uma  configuração  muito  


    organizada  de  átomos,  ou  de  moléculas  ou  
    de  íons  dispostos  em  redes  espaciais  
    tridimensionais.  A  rede  é  regular,  com  
    distâncias  e  ângulos  fixos  entre  suas  
    partículas.

    2
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior

    3
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior

    4
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior

    5
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior

    6
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior
    Métodos  de  cristalização

    • Resfriamento  de  uma  solução  


    supersaturada;
    • Adição  de  um  segundo  solvente  no  qual  o  
    soluto  a  ser  cristalizado  não  é  solúvel;
    • Redução  do  volume  da  solução;
    • Adição  de  um  segundo  soluto  (precipitação).

    7
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior
    Princípios  de  cristalização

    A  Cristalização  pode  ser  analisada  sob  o  ponto  


    de  vista:
    – Da  pureza;
    – Rendimento
    – Requerimentos  de  energia
    – Taxas  de  nucleação  e  crescimento

    8
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior

    Mecanismo  de  crescimento  do  Cristal

    Cluster Embrião Núcleo Cristal

    9
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior
    Mecanismos  da  cristalização

    Nucleação  primária Nucleação  Secundária

    Formação  de  agregados  de   Ocorre  quando  sobre  a  


    moléculas  que  podem  se   superfície  de  pequenos  cristais  
    manter  próximas  até  a   presentes  na  solução  há  
    estabilização  e  crescimento   deposição  de  soluto  gerando  
    com  alcance  da  estabilidade,   um  cristal  maior.
    caracterizando  o  que  
    chamamos  de  núcleo  ou  
    semente.

    10
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior

    Nucleação  Homogênea Nucleação  Heterogênea

           A  formação  de  agregados          Ocorre  quando  a  


    ocorre  a  partir  das   presença  de  uma  partícula  
    moléculas  da  substancia  a   estranha  catalisa  a  
    ser  precipitada  apenas,   formação  do  núcleo  e  o  
    pode  ser  primária  ou   posterior  crescimento  do  
    secundária. cristal.

    11
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior

    Nucleação

    Homogênea Heterogênea

    Primária Secundária

    Por  cisalhamento Por  colisão

    12
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior

    O  crescimento  do  cristal,  nas  operações  


    industriais  pode  ser  afetado  por  
    diversos  fatores  que  acabam  
    influenciando  o  hábito  do  cristal.

    Hábito  cristalino,  é  a  aparência  típica  


    de  um  cristal.  

    13
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior

    O  hábito  cristalino  é  fortemente  afetado  ...

    ...pelo  grau  de  supersaturação;


    ...pela  intensidade  de  agitação;
    ...pela  densidade  de  população;
    ...pelas  dimensões  dos  cristais  vizinhos;
    ...pela  pureza  da  solução.

    14
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior

    Hábito   Aceitação

    15
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior

    Hábito

    As  impurezas   A  nucleação   Os  cristais  são  


    Os  cristais  se   são  ocluídas   ocorre  também   fragmentados  
    aglomeram nas  superfícies   nas  superfícies   pelas  bombas  
    de  crescimento cristalinas e  agitação

    16
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior

    Finalidade  do  Equipamento  de  Cristalização


    Supersaturação

    Evaporação  
    Resfriamento   Evaporação  do   combinada  
    da  solução solvente com  
    resfriamento

    17
    Professor
    Lourinaldo da Silva Junior

    Equipamentos  de  cristalização

    Cristalizadores   Cristalizadores  
    Cristalizadores-­‐
    por   de  resfriamento  
    evaporadores
    resfriamento e  evaporação

    18
    Cristalizador  Oslo

    19
    Cristalizador  à  vácuo

    20
    Cristalizador  com  tubo  de  
    tiragem  e  chicana  
    separadora  

    21
    Cristalizador  com  tubo  de  
    tiragem  e  chicana  separadora  
    com  zona  de  elutriação

    22

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