CENTRUL COLAR PENTRU EDUCAIE INCLUZIV

Activitate n cadrul proiectului educaional Sntate prin alimentaie-28.10.2010

Coordonator:Prof.Pnoiu Mariana Jenica
1

-ALIMENTELE I SNTATEA OMULUI-

Ce este sntatea omului?

Organizaia Mondial a Sntii a dat o definiie oficial a sntii, astfel formulat: Sntatea este acea stare de complet bine fizic, mintal i social i nu const numai n absena bolii i a infirmitii.

Sntatea i alimentele
SNTATEA ESTE DARUL CEL MAI DE PRE VIAA SNTOAS NCEPE LA MAS

UN MR PE ZI INE DOCTORUL DEPARTE

1.De ce mncm?

Fr hran,corpul nostru n-ar mai funciona. Hrana d energia i asigur creterea. Pentru a rmne sntos, ai nevoie de o alimentaie echilibrat, cu toate tipurile de hran..

2.Ce mncm ?

Din alimentaie nu trebuie s lipseasc:

carnea petele oule

laptele i brnzeturile

legumele

fructele

cerealele

produsele zaharoase

grsimile

3.Ce conin alimentele?

Cerealele i produsele din cereale sunt foarte importante pentru alimentaie deoarece asigur jumtate din nevoia zilnic de hran a organismului.

Laptele si produsele lactate conin foarte mult calciu i vitaminele( A, B1, B2, B6);
6

Carnea, petele, oule sunt bogate n vitamine, fier; petele conine i fosfor, iod, vitamina D; dar sunt srace n calciu (nu pot nlocui laptele);

Legumele i fructele conin foarte multe vitamine( C, A ,B1, B2, B6); fier, calciu, iod;

Zaharurile aduc energie n corp dar trebuie consumate n cantiti mici, pentru a nu duce la diabet.n cantiti mari i mai ales seara, nainte de culcare provoac apariia cariilor dentare; - mai bine consumm fructe care conin suficient zahr;

Grsimile aduc mult energie n organism: - conin vitamina A i vitamina D; - este recomandat consumul de unt; - uleiul, untura, slnina se vor consuma n cantiti mici, pentru a nu duce la obezitate i/sau afeciuni ale ficatului. . Excesul de grsimi este duntor n bolile inimii. 8

4.Ct de des mncm ?

O alimentaie sntoas const n 5 mese pe zi :3 mese principale (mic dejun, prnz i cin) i 2 gustri (una ntre micul dejun i prnz,alta ntre prnz i cin)cu respectarea orei de mas. Nu ronim ntre mese!

5.Ce trebuie s mnnce un copil i de ce?

Un copil are nevoie de o alimentaie complet i variat, pentru c este n cretere i consum mult energie n activitatea sa. Alimentaia s cuprind alimente din toate grupele, deoarece acestea conin: proteine - asigur creterea; grsimi dau energie; zaharuri surs de energie; sruri minerale calciu, fier etc.; vitamine previn mbolnvirile.

10

Proteinele le gsim n: carne, pete, brnz, ou, lapte, nuci, fasole Grsimile le gsim n : carne, laptele, unt, brnz, uleiurile vegetale nuci

Glucidele le gsim fie direct n alimente, cum ar fi fructe sau gem, fie sub form de amidon din cartofi, orez i pine.

Vitaminele se gsesc n: verdeuri, legume, fructe

11

6.Cum ne ngrm ?

Dac mnnci mult, surplusul de hran este transformat n grsime i pstrat n celule speciale adipoase. Celulele pot crete n mrime i astfel creti i tu n greutate. Dac mnnci mai puin dect ai nevoie, rezervele de grsime sunt utilizate ca energie i slbeti. n medie, persoanele grase triesc mai puin dect cele slabe i majoritatea sufer de 12 boli, inclusiv boli de inim.

Sfaturi pentru pstrarea sntii:

Nu mnca n picioare sau n grab deoarece stomacul face un efort mare i se poate mbolnvi; Mnnc la aceeai or, la mas , linitit i ncet, nu citi, nu vorbi, nu privi la televizor n timp ce mnnci; Nu mnca foarte mult la o singur mas i nu bea prea mult ap sau suc dintr-o dat pentru c i vei obosi stomacul i el se va mbolnvi; Mestec bine mncarea; Bea ap sau suc numai dup ce ai 13 mncat.

Dac ai neles ce este alimentaia sntoas rspunde:

1.Ce este sntos s mnnci?
a) Hamburgeri i chipsuri b) Fructe i legume

14

2.Ce ar trebui s mnnci mai puin?

a) Legume i fructe

b) Dulciuri

15

3.Cum este corect s mnnci?

a) b)

16

4. Cum arat un copil sntos ?

a) b)

17

Vrei s fii sntos i s trieti mult ? Atunci:

Mnnc multe fructe, legume, verdeuri, cereale integrale, i puine grsimi, zahr, sare i alimente rafinate ! Nu bea alcool, cafea i sucuri carbogazoase !
V mulumesc pentru atenie !

18