Professional Documents
Culture Documents
2009
La diferencia entre una logstica mediocre y otra excelente es, a menudo, la capacidad de la empresa de contar con la tecnologa logstica de la informacin.
Dale ROGERS, Richard DAWE..
J. Carlos GUEVARA J. / Que es Logistica 2
ESTUDIOS AMBIENTALES
Proveedor
DESARROLLO DE PROVEEDORES
I +D
Ingeniera de Proyectos
DESARROLLO DE CLIENTES
ESTUDIOS DE MERCADO
Clientes
Proveedor Proveedor
TRANSPORTE
COMPRAS
PRODUCCIN
VENTAS
TRANSPORTE
CENTROS DE DISTRIBUCIN
Clientes
Proveedor
Mantenimiento
C. de C.
R E C U R S O S F I N A
H U M A N O S N Z A S
SISTEMAS DE INFORMACIN
DIRECCIN ESTRATGICA
COMPETIDOR 1 COMPETIDOR 2
3
ESTUDIOS AMBIENTALES
Proveedor
DESARROLLO DE PROVEEDORES
I +D
Ingeniera de Proyectos
DESARROLLO DE CLIENTES
ESTUDIOS DE MERCADO
Clientes
Proveedor Proveedor
TRANSPORTE
COMPRAS
PRODUCCIN
VENTAS
TRANSPORTE
CENTROS DE DISTRIBUCIN
Clientes
Proveedor
Mantenimiento
C. de C.
R E C U R S O S F I N A
H U M A N O S N Z A S
SISTEMAS DE INFORMACIN
DIRECCIN ESTRATGICA
COMPETIDOR 1 COMPETIDOR 2
4
ESTUDIOS AMBIENTALES
Proveedor
DESARROLLO DE PROVEEDORES
I +D
Ingeniera de Proyectos
DESARROLLO DE CLIENTES
ESTUDIOS DE MERCADO
Clientes
Proveedor Proveedor
TRANSPORTE
COMPRAS
PRODUCCIN
VENTAS
TRANSPORTE
CENTROS DE DISTRIBUCIN
Clientes
Proveedor
Mantenimiento
C. de C.
R E C U R S O S F I N A
H U M A N O S N Z A S
SISTEMAS DE INFORMACIN
DIRECCIN ESTRATGICA
COMPETIDOR 1 COMPETIDOR 2
5
ESTUDIOS AMBIENTALES
Proveedor
DESARROLLO DE PROVEEDORES
I +D
Ingeniera de Proyectos
DESARROLLO DE CLIENTES
ESTUDIOS DE MERCADO
Clientes
Proveedor Proveedor
TRANSPORTE
COMPRAS
PRODUCCIN
VENTAS
TRANSPORTE
CENTROS DE DISTRIBUCIN
Clientes
Proveedor
Mantenimiento
C. de C.
R E C U R S O S F I N A
H U M A N O S N Z A S
SISTEMAS DE INFORMACIN
DIRECCIN ESTRATGICA
COMPETIDOR 1 COMPETIDOR 2
6
ESTUDIOS AMBIENTALES
Proveedor
DESARROLLO DE PROVEEDORES
I +D
Ingeniera de Proyectos
DESARROLLO DE CLIENTES
ESTUDIOS DE MERCADO
Clientes
Proveedor Proveedor
TRANSPORTE
COMPRAS
PRODUCCIN
VENTAS
TRANSPORTE
CENTROS DE DISTRIBUCIN
Clientes
Proveedor
Mantenimiento
C. de C.
R E C U R S O S F I N A
H U M A N O S N Z A S
SISTEMAS DE INFORMACIN
DIRECCIN ESTRATGICA
COMPETIDOR 1 COMPETIDOR 2
7
ESTUDIOS AMBIENTALES
Proveedor
DESARROLLO DE PROVEEDORES
I +D
Ingeniera de Proyectos
DESARROLLO DE CLIENTES
ESTUDIOS DE MERCADO
Clientes
Proveedor Proveedor
TRANSPORTE
COMPRAS
PRODUCCIN
VENTAS
TRANSPORTE
CENTROS DE DISTRIBUCIN
Clientes
Proveedor
Mantenimiento
C. de C.
R E C U R S O S F I N A
H U M A N O S N Z A S
SISTEMAS DE INFORMACIN
DIRECCIN ESTRATGICA
COMPETIDOR 1 COMPETIDOR 2
8
Definicin
Logstica
LOGER
Trmino militar que significa el arte de transportar, proveer y alimentar a las tropas del ejrcito.
NOTA: En los 50s solo el ejrcito pensaba en la logstica
J. Carlos GUEVARA J. / Que es Logistica 9
Definicin
Actividad creativa, propia del hombre, para la que se recurre a ciertas facultades sensoriales, estticas e intelectuales. Conjunto coherente de conocimientos relativo a ciertas categoras de hechos, de objetos o de fenmenos.
J. Carlos GUEVARA J. / Que es Logistica 10
ARTE
CIENCIA
Lugar de produccin Centros de abastecimiento Proveedores de insumos Etiquetado y simbologa Equipo de cocina Empaques J. Carlos GUEVARA J. / Que es
Logistica
Transportacin (equipo) Distribucin (equipos) Almacenes Riesgos y variables Regulaciones internas y externas
11
Fabricante
Almacn
Consumidor
Transportista
Distribuidor
12
Misin de la Logstica
Entregar el bien
Funcin de la Logstica
Coordinar Optimizar Eliminar Automatizar Sistematizar
pasos y procedimientos
13
Justificacin de la Logstica
La evolucin permanente, en donde lo nico que NO varia es el camino, le ha permitido al consumidor convertirse en un rey caprichoso y exigente que premia con su consumo a quien le entrega a tiempo y bien y castiga el que falla a su trea.
Una coordinacin adecuada y ptima de todos los que proveemos algo se hace, pues, imprescindible.
J. Carlos GUEVARA J. / Que es Logistica 14
poca
1700s
Maquina de valor Transportista
1800s
Produccin en serie Almacn
1900s
Informtica Microelectrnica Robtica Nuevos materiales Consumidor
15
Caracterstica
El rey
16
Pero Qu cambi?
1. Desarrollo tecnolgico en transportes y comunicaciones 2. Presencia regulatoria de las autoridades por el increment sustantivo del comercio internacional
Globalizacin
J. Carlos GUEVARA J. / Que es Logistica 17
Efectos de la Globalizacin
1. Cambio de procesos independientes a sistemas integrales 2. Obligacin en atender el mercado con un enfoque profesional o integral 3. Mantener a la investigacin y desarrollo como Una actividad cotidiana y permanente
18
50s y 60s
Estable Muy confiable Creciente; estable Productores
70s y 90s
Turbulento Poco confiable Estancada, cambiante Distribuidores Crecientes
2000
Cambiante Previsible a corto plazo Expansiva Consumidores Decrecientes
Costos de materiales, Decrecientes produccin, distribucin Costos financieros Tecnologa Bajos Procesos productivos
Bajos Integral
19
La nica forma de atender esta gran evolucin es implementando la logstica en las empresas:
Sistemas integrales de computo Reduccin de pasos y procesos y por ende de gente Estructura de equipos con clientes y proveedores Bsqueda del outsourcing
Reorientacin de la empresa hacia el cliente
Diseo Precio Calidad Marketing Volumen Servicio
20
Gestin Logstica Planificar, ejecutar y controlar todas las actividades relacionadas con el flujo completo de materias primas, componentes, productos semielaborados y terminados, as como la informacin asociada.
21
80s 90s
Siglo XXI
Actividades Aisladas
Uno de los cambios ms significativos motivo de la globalizacin se dio en los canales de distribucin
Antes
Mayoristas Minoristas Hipermercados Almacenes
Hoy
Supermercados Departamentales
Ourlets
25
Logstica Empresarial
Elementos Integrantes Inventario de productos Compra de materias primas y partes / componentes Medios de transportacin y reparto domiciliario Manufactura y capacidad de transformacin Almacenamiento Informacin, control y procedimientos Personal Sistemas Relaciones con el Gobierno
J. Carlos GUEVARA J. / Que es Logistica 26
FABRICANTE ALMACEN
CLIENTE
27
Espaol
Ingls
28
Objetivos
Distribucin
Mercados nacionales
30
Almacenaje
Localizacin de almacenes y bodegas
Distribucin interna
Proteccin Equipamiento y herramientas Inventarios fsicos Seguridad ndices de productividad
J. Carlos GUEVARA J. / Que es Logistica 31
Bodega fiscal
Consolidacin de embarques Control de inventarios Fifo Lifo Nivel de re-orden
Etiquetado
Inspeccin de lotes, series, fechas Intercambio de pallets Manejo de paquetera Maniobras especiales Re-empaque
Aduanas
Documentos y permisos
33
Manejo de mercancas
Ciclo operativo
Recepcin
Acomodo Carga a transporte
Proteccin y seguridad
Informacin a terceros Control Proceso aduanero
J. Carlos GUEVARA J. / Que es Logistica 34
Transportacin
Importancia dentro del sistema logstico Flotilla interna o externa Tipos de transportacin Contratacin de servicios Manejo de informacin sobre embarques Tratado de Libre Comercio Elementos de costo
J. Carlos GUEVARA J. / Que es Logistica 35
Sistema Logstico
PRODUCCION - Planificacin Agregada - Programacin - Control de Calidad - Diseo de Tareas - Diseo de Plantas Layout de Plantas - Control Produccin - Programacin Produccin - Adquisiciones - Diseo Almacenes MARKETING - Publicidad - Precios _ Product Mix - Estudios de Mercado - Servicio Consumidor - Empaque - Localizacin Almacenes - Procesamiento Ordenes - Servicios de Soporte
- Control de Inventario - Costos de Distribucin Adquisiciones - Presupuestos Operacionales FINANZAS J. Carlos GUEVARA J. / Que es Logistica Capital 36
-Mezzologstica
37
MACROLOGISTICA
Iniciativas pblicas y privadas para mejorar la
competitividad de la empresa.
Creacin de Infraestructura de transporte y plataformas logsticas.
38
MICROLOGISTICA
Logstica empresarial Gestin de la Cadena de Suministro Actividades Logsticas Operacionales
39
MEZZOLOGISTICA
Actividades para mejorar coordinacin entre las diferentes empresas.
Tecnologa de la informacin.
40
NUEVO ESCENARIO
Los ciclos de vida de producto y tecnologa se acortan Adaptacin al cliente provoca productos y servicios customerizados El primero en llegar al mercado consigue un alto marketshare La globalizacin creciente provoca un amplio abanico de proveedores pero tambin de competidores Los clientes aumentan sus niveles de exigencia Existe un fuerte grado de externalizacin
J. Carlos GUEVARA J. / Que es Logistica 41