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Edad adulta(30-59aos)
IGNORANCIA
Caractersticas biolgicas
No hay crecimiento Edad Reproductiva
Caractersticas Psicolgicas
Caractersticas Psicolgicas
Seleccin y consolidacin de su carrera profesional Adulto Temprano Las decisiones que tome marcaran el estilo de vida futura Bsqueda del Significado de la vida Adulto Medio Depresin y desesperanza.
Caractersticas
Falta de tiempo para actividades recreativas Adulto temprano poca de formacin de la familia SOCIALES
REQUERIMIENTOS DE NUTRICIN
Necesidades energticas determinadas por sexo, edad, estado fisiolgico y actividad fsica.
Requerimientos nutricios que se utilizan para el mantenimiento.
ANUAL O SEMESTRAL
TIPOS DE EVALUACION:
ORIENTACION ALIMENTARIA.
EL OBJETIVO.
SELECCIN DE ALIMENTOS.
ABUNDANTES VERDURAS Y FRUTAS. SIFICIENTES CEREALES.
LEGUMINOSAS.
PREPARACION DE ALIMENTOS.
METODOS DE COCCION :
HORNEADOS A LA PARRILLA
HERVIDO.
SAZONAMIENTO:
POCA SAL
UTILIZAR HERVAS DE OLOR Y ESPECIES
SERVICIO DE ALIMENTOS
3 A 5 COMIDAS.
HORARIOS. SIN OMISIONES DE ESTAS. DISFRUTAR LA COMIDA.
RECOMENDACIONES.
CASO CLINICO.
HOMBRE DE 28 AOS PESO 73,5KG
ESTATURA 1.75
COMPLEXION GRANDE ACTIVIDAD FISICA LIGERA TRABAJO SEDENTARIO
FIBRA 35 G.
CLINICAMENTE SANO.