GESTION EMPRESARIAL I

Expositores:


La productividad empresarial es un mtodo evaluativo que se
refiere a que una empresa logra resultados ms eficientes a un
menor costo, con el fin de incrementar la satisfaccin de los
clientes y la rentabilidad. Cun mayor sea la productividad de una
empresa, ms til ser para la comunidad gracias a que sta se
expande y genera empleo e impuestos.

Para que se mejore la productividad en una organizacin existen
tres elementos bsicos:


1. Equipos y materiales: Hardware
2. Procedimientos y mtodos: Software
3. El recurso humano: Humanware



PRODUCTIVIDAD


CARACTERSTICAS BSICAS PARA UNA APLICACIN DE PRODUCTIVIDAD

Existen una gran cantidad de aplicaciones de productividad, Al hablar de
aplicaciones de productividad me refiero a todas las que participan en el flujo de
trabajo de manejo de informacin, es decir son capaces de generar, almacenar y
organizar informacin.
Pensando en las aplicaciones de productividad que ms uso y que ms me gustan
he descubierto que las mejores aplicaciones de productividad renen tres
caractersticas bsicas:


Sincronizacin: Esta caracterstica permite que sincronicemos nuestra informacin
entre distintos dispositivos o instancias de la aplicacin, por ejemplo una Mac, un
iPad, un iPhone y un servicio web. Entre ms automatizada y libre de friccin es la
sincronizacin ms productiva es la aplicacin.















Formatos estndar: Si la informacin se encuentra en formatos
estndar ser ms fcil que podamos compartirla o extraerla de la
aplicacin y adems se asegura un soporte continuo de dichos
formatos. Algunos ejemplos de formatos estndar que las
aplicaciones usan para tratar con la informacin son (txt, html, gzip,
jpeg, png).


Exportacin y extraccin: Algo muy importante es tener la
posibilidad de extraer la informacin de la aplicacin de tal forma
que sta pueda ser leda por otras aplicaciones. Por ejemplo,
existen aplicaciones que permiten respaldar la librera de datos de
la misma pero esta se encuentra en un formato de base de datos
que no se puede interpretar con otros programas. En el caso de
aplicaciones como iPhoto o Aperture las libreras se
pueden abrir para extraer de ellas las imgenes sin necesidad de la
aplicacin.
EFECTO DE LA PREVENCIN DE RIESGOS SOBRE LA
PRODUCTIVIDAD
La productividad, la calidad y la prevencin son interdependientes.

Las causas de los accidentes son las mismas que afectan negativamente a la
productividad, a la calidad y a la competitividad, ya que stas son tambin origen
de fallos en los procesos productivos, organizativos, tcnicos y humanos.

Por ello, ninguna empresa puede afirmar que ha optimizado la productividad de
sus procesos si an tienen un alta tasa de siniestralidad laboral.
PRODUCTIVIDAD Y CONDICIONES DE TRABAJO: SUS
8 VALORES ESENCIALES
8 Valores
Esenciale
s
Excelencia
Honestidad
Confianza
Compromis
o
Participaci
n
Competenci
a
Innovacin
Salud

QUE ES REALMENTE PRODUCTIVIDAD ?















Es la relacin entre la
produccin obtenida por un
sistema de produccin de
bienes o servicios y los
recursos utilizados para
obtenerla



PRODUCTIVIDAD =

PRODUCCION
FACTORES PRODUCTIVOS
Con frecuencia se confunden entre si los trminos productividad,
eficiencia y efectividad.

Eficiencia:
Es la razn entre la produccin real obtenida y la produccin
estndar esperada.

Efectividad:
Es el grado en el que se logran los objetivos.

En otras palabras, la forma en que se obtienen un conjunto de
resultados refleja la efectividad, mientras que la forma en que se
utilizan los recursos para lograrlos se refiere a la eficiencia.
La productividad es una combinacin de ambas, ya que la
efectividad esta relacionada con el desempeo y la eficiencia con la
utilizacin de recursos.
Otra forma de medir la productividad es:

PRODUCTIVIDAD = EFECTIVIDAD
EFICIENCIA




PRODUCTIVIDAD
Es el indicador de desempeo
utilizado para comparar la empresa
propia con la competencia
(competitividad de la empresa)

Se utiliza para la bsqueda de las
mejores prcticas en la tcnica del
Benchmarking

PRODUCTIVIDAD
Es la medida en que las organizaciones
satisfacen los siguientes criterios:
Eficiencia en la utilizacin de los
recursos

Eficacia, comparando el resultado
logrado con el posible

Eficiencia = Produccin til/ Capacidad del sistema
Eficacia = Produccin til/Objetivo propuesto
PRODUCTIVIDAD
Objetivo de
programacin: 200
piezas diarias
Tasa de prod.
Real: 200
piezas diarias
Produccin
til: 190
piezas diarias
Capacidad: 300
piezas diarias
Defectos: 10
piezas diarias
Eficacia = 190/200 = 0.95 = 95%
Eficiencia = 190/300 = 0.6333 = 63.3%
FACTORES QUE CONTRIBUYEN A MEJORAR LA
PRODUCTIVIDAD
Diseo del producto: que mejore el valor.
Simplificacin y estandarizacin en los flujos de
fabricacin. Identificacin, peso, embalaje y
empaquetado

Diseo del proceso: racionalizando,
simplificando y mejorando los mtodos de trabajo

Tecnologa: mayor automatizacin y tecnologa
de la informacin

Planta y equipos: mantenimiento y P. y C. P.

Comportamiento humano: motivacin


TIPOS DE PRODUCTIVIDAD

La productividad se puede englobar en tres etapas bsicas:


a) Productividad parcial.
Es la razn entre la cantidad producida y un solo tipo de insumo.

b) Productividad de factor total.
Es la razn entre la productividad neta o valor aadido y la suma asociada
de los: insumos, mano de obra y capital.

c) Productividad total.
Es la relacin entre la produccin total y la suma de todos los factores de
insumo. As la medida de productividad total., refleja el importe conjunto de
todos los insumos al fabricar los productos. En todas las definiciones
anteriores, tanto la produccin como los insumos se expresan en trminos
reales o fsicos, convirtindolos en pesos constantes (o cualquier otra
moneda) de un periodo de referencia..
Factores que influyen en la productividad

Adems de la relacin de cantidad producida por recursos utilizados, en la
productividad entran a juego otros aspectos muy importantes como:

- Calidad: La calidad del producto y del proceso se refiere a que un producto
se debe fabricar con la mejor calidad posible segn su precio y se debe
fabricar bien a la primera, o sea, sin re-procesos.

- Productividad = Salida/ Entradas. Es la relacin de eficiencia del sistema,
ya sea de la mano de obra o de los materiales.

- Entradas: Mano de Obra, Materia prima, Maquinaria, Energa, Capital,
Capacidad tcnica.

- Salidas: Productos o servicios.

- Misma entrada, salida ms grande

- Entrada ms pequea misma salida

- Incrementar salida disminuir entrada

- Incrementar salida en mayor proporcin que la entrada

- Disminuir la salida en forma menor que la entrada


LA PRODUCTIVIDAD Y LA COMPETITIVIDAD: FACTORES DETERMINANTES EN
EL MUNDO CONTEMPORNEO :

El estudio de la tecnologa encuentra un mayor sentido si analizamos sus usos. En
las ltimas dcadas, periodo en el que se despliegan las TIC, su utilizacin en el
rea de la produccin ha dado lugar a efectos socioeconmicos de gran relieve. Se
ha hablado de la imposibilidad de separar la definicin de las nuevas tecnologas de
los usos econmicos que de ellas se hacen. Tecnologa y capital, ciencia y
economa son pares indisolubles.











LAS DOS CAextensionRAS DE LAS TIC: ECONOMIA Y SOCIEDAD
EFECTOS POSITIVOS EFECTOS NEGATIVOS
Incremento de productividad Desempleo
Automatizacin produccin
Eliminacin tareas descualificadas
Puestos de trabajo mas participativo y
enriquecederos
Automatizacin sectores mas conflictivos
Persistencia tareas descualificadas y polarizacin en
las cualificaciones
Empeoramiento condiciones de trabajo, incremento
de accidentes y del control sobre los trabajadores
Recomposicin proceso produccin a escala
internacional
Procesos de ajuste de mano de obra
Globalizacin desigualdades
Declive industrial en occidente
Extensin de la economa financiera Economa especulativa
Mejora de la productividad


La mejora de la productividad se obtiene innovando en:

COMPETITIVIDAD



La competitividad laboral se puede
definir como la contribucin
individual y colectiva de las personas
ocupadas en la capacidad
competitiva de las empresas,
sectores econmicos y la economa
en su conjunto. Dicha de otra
manera, la ventaja competitiva que
se puede atribuir a capacidades
productivas de las personas y sus
interacciones sociales.

SOLTAR LA SOGA AYUDA?
No se cuenta con evidencia estadstica de que las economas con normas
inferiores en materia de seguridad y salud sean ms competitivas.

Por el contrario, las investigaciones de la OIT sugieren que, en gran medida,
los pases que proveen las condiciones de trabajo ms seguras son los que
cuentan igualmente con los mejores porcentajes de competitividad.

Uno de los rankings ms reconocidos sobre competitividad de los pases es
publicado anualmente por el Instituto Internacional para el Desarrollo
Empresarial (IMD) en Lausana. Actualmente el Instituto analiza la
competitividad de 60 economas a partir de 320 criterios.

LOS PASES MS SEGUROS SON
MS COMPETITIVOS
La OIT compar los rankings de competitividad IMD de 2002 con los rankings de
la OIT sobre salud y seguridad en el trabajo. Los resultados, demuestran la
existencia de un fuerte vnculo entre la elevada seguridad y la elevada
competitividad.
En general para que una organizacin sea competitiva, tiene que
crear una cultura corporativa sobre los servicios que se ofertan al
cliente siempre que involucre la calidad como resultado deseado.

COMPETENCIA PURA: Gran nmero de pequeas empresas que
fabrican un producto idntico.

COMPETENCIA MONOPLICA: Varias empresas grandes que
tratan de diferenciar sus productos de los de la competencia.

OLIGOPOLICA: Empresas grandes que influyen sobre el precio de
sus productos o servicios.

MONOPOLICA: aquella empresa productora que fija los precios a
sus productos al tener una demanda cautiva










Esferas de Accin para la Competitividad


La competitividad industrial es el producto de la interaccin compleja y
dinmica entre cuatro niveles econmicos y sociales de un sistema nacional,
que son los siguientes: El nivel micro, de las empresas, las que buscan
simultneamente eficiencia, calidad, flexibilidad y rapidez de reaccin,
estando muchas de ellas articuladas en redes de colaboracin mutua; el nivel
meso correspondiente al Estado y los actores sociales, que desarrollan polticas
de apoyo especfico, fomentan la formacin de estructuras y articulan los
procesos de aprendizaje a nivel de la sociedad; el nivel macro, que ejerce
presiones sobre las empresas mediante exigencias de desempeo; y, por ltimo,
el que se llama nivel meta, que se estructura con slidos patrones bsicos de
organizacin jurdica, poltica y econmica, suficiente capacidad social de
organizacin e integracin y capacidad de los actores para la integracin
estratgica. Al respecto, la competitividad de una empresa se basa en el patrn
organizativo de la sociedad en su conjunto y por tanto es sistmica (K. Esser, et
al, 1996).











La competitividad y la estrategia empresarial
La competitividad no es producto de una casualidad ni surge espontneamente; se
crea y se logra a travs de un largo proceso de aprendizaje y negociacin por
grupos colectivos representativos que configuran la dinmica de conducta
organizativa, como los accionistas, directivos, empleados, acreedores, clientes, por
la competencia y el mercado, y por ltimo, el gobierno y la sociedad en general.
Niveles de Competitividad:
Competitividad Nacional :

La competitividad nacional, donde englobaramos los factores de carcter
macroeconmico, trata de explicar por qu una empresa es competitiva
acudiendo a las ventajas comparativas que un pas posee en relacin a los otros,
como costes salariales, precios, tipos de cambio, dotaciones de
infraestructuras, etc. Esta medicin tradicional de la competitividad se asocia
por tanto a la teora de la ventaja comparativa, que establece que los costes y
precios relativos son los principales factores determinantes de la capacidad de
competir.

Competitividad Regional

Este segundo nivel de competitividad se
refiere a la infraestructura regional, en
donde se encuentran carreteras,
aeropuertos, sistemas de comunicacin,
infraestructura educativa y servicios, por
mencionar algunos de los ms
importantes.

La empresa necesita buenos sistemas de
comunicacin que hagan llegar los
productos rpidamente a los mercados.
As como tambin faciliten la llegada de
las mercancas de los proveedores de
otras zonas. Podemos elegir el proveedor
que ms nos interese sin estar obligados
por razones externas a la empresa a elegir
aquellos de la regin.
Competitividad Empresarial

Este tercer elemento que explica la competitividad de las empresas tiene que
ver con lo que ocurre dentro de la propia empresa: la capacidad de su gente, su
nivel de desarrollo tecnolgico, la calidad de sus productos, los servicios que
presta, su capacidad de vinculacin con otras empresas o la informacin de
que se dispone al interior.

Este tercer elemento se desarrolla en el resto del trabajo, pues es el tema
principal del mismo.

Existen algunas teoras que tratan un cuarto nivel que incluira la
competitividad dentro de cada departamento de la empresa. stas se
encuentran actualmente en desuso debido a que no considera la empresa
como un todo y se ha demostrado que, por ejemplo, de nada sirve tener un
departamento de mrketing competitivo si no se apoya con una productividad
eficiente.

Si todas las subdivisiones son eficientes la empresa ser competitiva.

RELACIN ENTRE COMPETITIVIDAD Y
SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL*
El descenso de la competitividad: la OIT contrast diversas clasificaciones de
competitividad entre pases, las cuales muestran la estrecha relacin que existe
entre el aumento de la seguridad y el aumento de la competitividad.

La jubilacin anticipada: en pases de altos ingresos, las discapacidades son la
causa de cerca del 40 por ciento de las jubilaciones anteriores a la edad legal.
Esta causa reduce la vida laboral en unos cinco aos.
RELACIN ENTRE COMPETITIVIDAD Y
SEGURIDAD Y SALUD OCUPACIONAL
El ausentismo: un promedio del 5 por ciento de la fuerza laboral se ausenta del
trabajo cada da (2 y el 10% segn sector, trabajo y la cultura de gestin).

El desempleo: en promedio, un tercio de los desempleados tiene una
incapacidad para trabajar que no es lo suficientemente grave como para tener
derecho a cobrar una pensin o indemnizacin.

El empobrecimiento de los hogares: una lesin profesional en un trabajador
puede reducir considerablemente los ingresos de un hogar y otros miembros de
la familia podran dejar sus trabajos para atender al lesionado.


CARACTERISTICAS DE LA EMPRESA COMPETITIVA


* Eficiencia: productividad y control de costos.
* Calidad: confiabilidad, durabilidad y esttica del producto.
* Innovacin: diferenciacin, agilidad y flexibilidad.
* Sustentabilidad: produccin limpia.


Lograr empresas con estas caractersticas exige una
transformacin profunda en siete aspectos esenciales:

-Gerencia o direccin estratgica
-Informacin oportuna
-Innovacin permanente
-Mejoramiento continuo de los recursos humanos
-Insercin de la empresa en el entorno competitivo
-Cooperacin horizontal y vertical
-Produccin limpia
Las tres estrategias genricas para alcanzar la
competitividad:

Las empresas han descubierto muchos mtodos distintos para crear una
posicin defendible en un sector, sin embargo, podemos identificar tres
estrategias competitivas genricas, internamente consistentes (que
pueden ser usadas una a una o en combinacin) para crear dicha posicin
defendible a largo plazo y sobresalir por encima de los competidores en el
sector:

Liderazgo general en costes.

Diferenciacin del producto.

Enfoque o alta segmentacin.


Liderazgo general en costes.

El liderazgo en costes consiste en que estos sean lo ms bajos posibles. Se
consigue a travs de una eficiente asignacin de recursos apoyado en una
adecuada divisin de trabajo. Unos costes reducidos con respecto a la
competencia conllevan una ventaja competitiva muy importante para poder
fijar bajos precios. Una buena poltica en costes nos acercar hacia la
optimizacin de los costes.

Diferenciacin del producto.

Diferenciar el producto es otra estrategia bsica. Si la demanda considera nuestro
producto igual que otro, puede dejar de consumir el nuestro por diversos motivos:
mejor precio del otro, producto de la zona, etc. Por el contrario, si nuestro
producto se considera diferente al resto, ofrece ventajas que otros no ofrecen y la
demanda no considera sustitutivo a ningn otro producto; seremos competitivos
porque la demanda no consumir otros productos que considera diferentes al
nuestro. En la diferenciacin del producto predominan las actuaciones de los
departamentos de mrketing.
Enfoque o alta segmentacin.

La economa mundial actual se caracteriza por la saturacin de los mercados.
Es difcil encontrar mercados que no estn saturados o muy desarrollados. Por
esa misma razn las empresas ya no buscan mercados que ocupar, sino que
tienden a la segmentacin.

Es necesario concentrarse en algn segmento del mercado para competir mejor
sin tener que andar diversificando esfuerzos. La empresa debe asentarse en el
nicho empresarial donde exista mercado que satisfacer y pueda especializarse
en l.





El factor humano dentro de la competitividad:


As como las grandes empresas deben enfrentar los cambios que se van sucediendo,
de manera de no perder vigencia y continuar satisfaciendo las necesidades de los
consumidores, todo cambio en el mbito personal implica una modificacin de las
relaciones, de las responsabilidades o del comportamiento de las personas que son
miembros de ella, entre ellas tenemos:

En los patrones de comportamiento.
En las actitudes personales.
En la adaptacin social.


Lo importante es que las organizaciones se adapten a los cambios ambientales para
tener xito; estos cambios afectan de manera directa a sus trabajadores.

Etapas de la competitividad

La evolucin de la competitividad se puede
dividir en cuatro etapas. sta discurre desde
el nivel ms bajo, en orden creciente, hasta l
ms alto grado:

Etapa incipiente, donde la
competitividad es muy baja.
En esta etapa, la empresa es altamente
vulnerable a los cambios del medio ambiente
como funciona de manera autodefinida,
acta segn las presiones del mercado o bien
a capricho y estado de humor de sus dueos,
la aplicacin de los principios de
competitividad es prcticamente nula y tiene
poco control sobre su destino, reaccionando
ms bien por intuicin a los cambios del
medio ambiente y por ende se desorienta y se
desconcierta con todo lo que sucede, tanto
interna como externamente.






Etapa aceptable, nivel regular de
competitividad.


En la etapa aceptable se han subsanado los
principales puntos de vulnerabilidad
contndose con los cimientos adecuados
para hacer un buen papel ante los ojos del
pblico consumidor y la competencia. Los
principios de competitividad se aplican
aceptablemente, y aunque no se dominan
totalmente, es claro que para seguir
compitiendo se requiere fortalecerlos, el
equipo directivo se hace responsable del
futuro de su organizacin y dirige su destino
hacia donde visualiza lo que mejor le
conviene, representando esto una gran
ventaja para la empresa.


Etapa superior, buen nivel de
competitividad.

En el siguiente nivel la empresa comienza a
ocupar posiciones de liderazgo y se
caracteriza por el grado de innovacin que
mantiene dentro de su mercado. Domina
los principios de competitividad, se
mantiene despierta y reacciona de manera
inmediata a cualquier cambio del medio
ambiente. Aunque de manera equilibrada
pone atencin a los siete principios de
competitividad, da mayor nfasis al de
cultura organizacional para lograr
homogeneizar el pensamiento, sentimiento
y accionar de todo su personal.




Etapa sobresaliente, muy alto nivel de
competitividad.


En esta etapa, la organizacin vive en una
amenaza constante por parte de los
competidores de las etapas anteriores, pues
tratan de encontrarle debilidades y huecos en
el mercado. Los principios de competitividad
se aplican con alta eficiencia y todos los
miembros de la empresa tienen una real
conviccin de ellos. Estn en la posibilidad de
compartir su tecnologa directiva con otras
empresas, sean o no del giro o de la industria
en la que compiten. La empresa muestra
disposicin por compartir los resultados y las
formas para alcanzar su posicin actual.
Ventajas y desventajas de incorporar la competitividad

El mejoramiento continuo se aplica regularmente, permite que las
organizaciones puedan integrar las nuevas tecnologas a los distintos
procesos, lo cual es imprescindible para toda organizacin.


Ventajas

Se concentra el esfuerzo en mbitos organizativos y de procedimientos
competitivos.

Consiguen mejoras en un corto plazo y resultados visibles.

Si existe reduccin de productos defectuosos, trae como consecuencia una
reduccin en los costos, como resultado de un consumo menor de materias
primas o sea los productos son de mejor calidad.

Incrementa la productividad y dirige a la organizacin hacia la
competitividad, lo cual es de vital importancia para las actuales
organizaciones.



Desventajas

Cuando el mejoramiento se concentra en un rea especfica de la
organizacin, se pierde la perspectiva de la interdependencia que existe entre
todos los miembros de la empresa.

Requiere de un cambio en toda la organizacin, ya que para obtener el xito
es necesaria la participacin de todos los integrantes de la organizacin y a
todo nivel.

En vista de que los gerentes en la pequea y mediana empresa son muy
conservadores, el Mejoramiento Continuo se hace un proceso muy largo.

Hay que hacer inversiones importantes.




CONCLUSIONES


Un pas con empresas poco competitivas tiende al dficit comercial, a la
dependencia exterior, a la reconversin industrial permanente. Todo ello
tiene repercusiones negativas en el crecimiento y en el empleo.

No es un problema slo de costes salariales o de tipos de cambio
inadecuados, pero ambos aspectos representan un papel importante. Por
eso es importante vigilar su evolucin al servicio de una poltica integral y
con visin de futuro.

Las mejoras de productividad son una garanta de contencin de costes y
precios, pero no pueden identificarse automticamente, y en una escala
similar, con mejoras de competitividad.



MUCHAS GRACIAS
POR SU ATENCIN