Histologia do Sistema digestivo

Componentes:

- Tracto digestivo (Cavidade oral, esfago, estmago,
intestino delgado e grosso).


- rgos associados (Glndulas salivares, pncreas,
fgado e vescula biliar).
Histologia do Sistema digestivo
Tubo digestivo:

- Luz ou lmem

- Parede
Histologia do Sistema digestivo
Parede do tracto digestivo constituda pelas
seguintes camadas:

- Mucosa

- Submucosa

- Muscular

- Serosa
Histologia do Sistema digestivo
Mucosa:

- Revestimento epitelial.

- Lmina prpria (tecido conjuntivo frouxo).

- Muscular da mucosa.



Sistema digestivo
Funes do epitlio do tracto digestivo:

- Facilitar transporte e digesto do alimento.

- Absoro dos produtos da digesto.

- Barreira semi-permevel entre o lmem e os tecidos do
organismo.

- Produo de hormonas que regulam a actividade do sistema
digestivo.

- Produo de muco para lubrificao e proteco.
Histologia do Sistema digestivo
Lmina prpria:

- Suporte do epitlio

- Zona rica em glbulos brancos promovendo a defesa do
organismo.

- Rico em vasos sanguneos e linfticos
Histologia do Sistema digestivo
Muscular da mucosa:

- Promove os movimentos da camada mucosa que vo
impulsionar e misturar o alimento no tracto digestivo.

- Neurnios do sistema nervoso autnomo controlam a
contraco destes msculos.
Histologia do Sistema digestivo
Submucosa:

- Tecido conjuntivo

- Plexo nervoso submucoso (plexo de Meissner)
Histologia do Sistema digestivo
Camada muscular:

- Subcamada interna com orientao circular

- Subcamada externa com orientao longitudinal

- Plexo nervoso mioentrico (plexo de Auerbach) e
tecido conjuntivo entre as duas subcamadas
musculares
Histologia do Sistema digestivo
Serosa:

- Camada delgada de tecido conjuntivo frouxo

- Epitlio pavimentoso simples (designada de mesotlio)
Histologia do Sistema digestivo
Cavidade Oral

- Epitlio estratificado pavimentoso queratinizado reveste gengiva
e palato duro.

- Epitlio estratificado pavimentoso no queratinizado reveste
palato mole, lbios, bochechas e assoalho da boca

- Submucosa com glndulas salivares. No palato, a submucosa
possui numerosas glndulas mucosas e ndulos linfides.

Palato duro
Palato mole
Histologia do Sistema digestivo
Lngua:
- Possui uma massa de msculo esqueltico revestida por
uma camada mucosa.

- Camada mucosa fortemente aderida s clulas musculares
pois a lmina prpria penetra entre os feixes musculares.

- Superfcie dorsal anterior com salincias designadas
papilas (elevaes do epitlio e lmina prpria).

- Superfcie dorsal posterior com salincias compostas
principalmente por agregados linfides (ndulos e
tonsilas linguais)


Histologia do Sistema digestivo
Epitlio que reveste a lngua (Estratificado
pavimentoso). Dependendo da zona, pode ser
queratinizado ou no.
Histologia do Sistema digestivo
Papilas Linguais:

- Filiformes

- Fungiformes

- Foliadas

- Circunvaladas
Histologia do Sistema digestivo
Papilas filiformes

- Forma cnica e alongada. Epitlio queratinizado

- So as mais numerosas e mais pequenas no humano

- Funo mecnica de frico

- Presentes sobre toda a superfcie dorsal

- No contm botes gustativos
Histologia do Sistema digestivo
Papilas fungiformes:

- Tm forma de cogumelo. No queratinizado

- Possuem botes gustativos

- Irregularmente distribudas entre papilas filiformes.

- Tendem a ser mais numerosos na ponta da lngua


Sistema digestivo
Papilas circunvaladas:

- Em forma de cpula e rodeadas por depresses.

- Apresentam muitos botes gustativos ao longo das
suas superfcies laterais.

- Nas depresses ocorre um fluxo contnuo de
substncias serosas produzidas pelas glndulas de
Von Ebner. Essas substncias removem restos de
alimentos para que os botes recebam novos
estmulos. As glndulas tambm produzem lipases que
evitam a formao de camadas hidrofbicas sobre os
botes e auxiliam na digesto dos lpidos no estmago.

Sistema digestivo
Papilas foliadas

- Apresentam depresses que esto alinhadas num
ngulo recto ao eixo maior da lngua.

- Ocorrem nas partes laterais da lngua

- Contm muitos botes gustativos.



Sistema digestivo
Sistema digestivo
Botes gustativos

- Estruturas em forma de cebola contendo 50 a 100 clulas.

- Na zona apical existem clulas gustativas que projectam
microvilosidades para o poro gustativo.

- Substncias dissolvidas na saliva ligam-se a receptores
existentes na membranas apicais e laterais das clulas
gustativas e estes despolarizam e libertam
neurotransmissores. Os neurotransmissores actuam
sobre as fibras aferentes gerando impulsos nervosos.

Histologia do Sistema digestivo
Histologia do Sistema digestivo
Faringe

- Revestido por epitlio estratificado pavimentoso
no queratinizado na zona em contacto com esfago e
epitlio pseudo-estratificado na zona junto
cavidade nasal.

- Lmina prpria contendo muitas glndulas salivares.

- Camada muscular sob a lmina prpria.

Sistema digestivo
Esfago:
- Epitlio pavimentoso estratificado sem queratina.

- Nas regies prximas ao estmago, a lmina prpria contm
grupos de glndulas designadas glndulas esofgicas da
crdia.

- Submucosa tambm possui glndulas (glndulas
esofgicas).

Nota: as glndulas produzem muco que ajuda no
transporte de alimentos e protege a mucosa.







Histologia do Sistema digestivo
Esfago:
- Componentes da camada muscular varia de acordo
com a zona:

Poro proximal: Msculo esqueltico

Poro mdia: Msculo esqueltico e liso

Poro distal: Msculo liso

Histologia do Sistema digestivo
Esfago:

- Na zona mais perifrica temos tecido conjuntivo, a
adventcia. A serosa s esta presente na parte do
esfago que se encontra na cavidade peritoneal
(localizada dentro da cavidade abdominal).


Histologia do Sistema digestivo
Estmago

- Definio: regio dilatada do tracto digestivo cuja
principal funo transformar bolo alimentar em massa
viscosa (quimo).

- Digere parcialmente os lpidos (atravs das lipases),
protenas (atravs da pepsina) e continua a digesto dos
hidratos de carbono que j tinha iniciado na boca ( com
a ao da saliva libertada na boca).

- Regies: Crdia, fundo, corpo e piloro

Histologia do Sistema digestivo
Intestino
Histologia do Sistema digestivo
Estmago:

- Epitlio da mucosa: simples prismtico. Sofre
invaginaes em direco lmina prpria formando
fossetas gstricas.

- Produzem muco alcalino que protege a mucosa da
acidez. Proteco adicional da mucosa dado pelas
junes oclusivas entre as clulas epiteliais e vasos da
lmina prpria e submucosa, que removem
componentes txicos.












Histologia do Sistema digestivo
Estmago:

- Lmina prpria: composto por tecido conjuntivo
frouxo, contendo clulas musculares lisas e linfides.
Tem uma grande quantidade de glndulas tubulares.

- Muscular da mucosa: composto por msculo liso.
Separa mucosa da submucosa.


Histologia do Sistema digestivo

- Submucosa: Tecido conjuntivo denso, contendo clulas
linfides e macrfagos.

- Camada muscular: msculo liso, apresentando trs
direces: longitudinal (camada externa), circular
(camada mdia) e oblqua ( camada interna). Na zona do
piloro, a camada circular mais espessa, formando o
esfncter pilrico.

- Serosa: tecido conjuntivo frouxo e mesotlio. Muito fina

-



Histologia do Sistema digestivo
Estmago:

- As glndulas na zona da lmina prpria do fundo e
do corpo so designadas por glndulas fndicas.
Elas apresentam 3 zonas: istmo, colo e base.



Histologia do Sistema digestivo
Tipos de clulas encontradas nas glndulas
fndicas:

- Clulas mucosas
- Clulas parietais ( oxnticas)
- Clulas zimognicas (principais)
- Clulas enteroendcrinas
- Clulas - tronco





Histologia do Sistema digestivo
Clulas no Istmo:
- clulas mucosas
- clulas tronco
- clulas parietais.

Clulas no Colo:
- Clulas mucosas do colo
- Clulas tronco
- clulas parietais
- clulas enteroendcrinas.

- Clulas na Base-
- Clulas Parietais
- Clulas zimognicas
- clulas enteroendcrinas.




Histologia do Sistema digestivo
Clulas da mucosa:

- As clulas mucosas do istmo substituem as clulas
do epitlio (clulas da fosseta). Produzem muco
alcalino que protege a mucosa.

- Clulas da mucosa do colo tm formato irregular,
ncleos na base das clulas e grnulos de secreo
prximos da superfcie apical. Produzem muco com
propriedades antibiticas.
Histologia do Sistema digestivo
Histologia do Sistema digestivo
Clulas tronco:

- Clulas prismticas baixas, ncleos ovais e na base da
clula.

- Diferenciam-se em clulas mucosas, parietais,
zimognicas e enteroendcrinas.


Histologia do Sistema digestivo
Clulas Parietais
- Clulas arredondadas ou piramidais, com ncleo
esfrico. No citoplasma existem muitas mitocndrias
sendo por isso acidfilo. Produz HCl

- Membrana apical invaginada. Quando estimulada a
produzir HCl, aumenta as invaginaes
(microvilosidades).

- Devido a existncia da enzima anidrase carbnica,
bombas e outros transportadores na membrana, a clula
parietal consegue produzir HCl .

Pela aco da anidrase carbnica produzido cido carbnico (H2CO3) que rapidamente se dissocia em protes (H+) e
ies bicarbonato (HCO3-). Atravs de uma ATPase H+/K+, os protes so activamente extruidos na parte apical da
clula em troca com K+. Na parte basal, o io bicarbonato trocado pelo io Cl- que extruido ao nvel da membrana
apical por co- transporte com K+. Bomba Na+/ K+ mantm a concentrao intracelular de K+ elevada.
Histologia do Sistema digestivo
Estimulao das clulas parietais feita por:

- Terminaes nervosas do sistema nervoso parassimptico.

- Histamina

- Gastrina ( produzida pelas clulas enteroendcrinas)



Histologia do Sistema digestivo
Clulas zimognicas (clulas principais):

- Citoplasma fortemente basfilo e ncleo esfrico.

- Responsveis pela produo do pepsinognio
(precursor da pepsina) e lipases.

- Pepsinognio convertido em pepsina quanto entra em
contacto com o ambiente cido do estmago.

Histologia do Sistema digestivo
Clulas enteroendcrinas:

- Ncleo ovide, e muitos grnulos de secreo no interior
do citoplasma.

- Produz uma grande variedade de substncias:
somatostatina, gastrina, serotonina.
Histologia do Sistema digestivo
Piloro:

- Possui fossetas mais longas e glndulas mais
pequenas que as outras zonas do estmago.

- Glndulas produzem muco, gastrina, e lisozima.

- Esfncter pilrico possui camada muscular mais espessa
que as outras zonas.
Histologia do Sistema digestivo
Intestino:

- Delgado

- Grosso
Histologia do Sistema digestivo
Intestino delgado:

- Duodeno

- Jejuno

- leo
Histologia do Sistema digestivo
Intestino delgado

- Quando vista macroscopicamente, so visveis estruturas
de forma semi-lunar designadas vlvulas de Kerckring
(Plicae circulares ou pregas). Estas estruturas
correspondem a dobras da mucosa e da submucosa.

Nota: no confundir com vilosidades intestinais (dobras
apenas da mucosa)
Plicae circulares PC)
Histologia do Sistema digestivo
Mucosa do Intestino delgado:

- Projeces do epitlio e da lmina prpria formam as
vilosidades intestinais. No duodeno possuem forma
de folhas, gradualmente assumindo forma de dedos
medida que se aproximam do leo.

- Glndulas ou criptas de Lieberkuhn encontram-se
entre as vilosidades


Vilosidades diferenciam-se de Plicae circulares por serem invaginaes apenas da
mucosa (no inclui submucosa)
Histologia do Sistema digestivo
Nas glndulas intestinais podemos encontrar outras
clulas secretoras:

- Clulas Paneth- secreta lisozima e defensina
(antibacterianos)

- Clulas enteroendcrinas- secreta hormonas

- Clulas caliciformes- Secretam muco

Histologia do Sistema digestivo
Epitlio do Intestino delgado:
- Epitlio simples prismtico. As suas clulas possuem
microvilosidades formando uma camada designada
borda em escova




Borda em
escova
Histologia do Sistema digestivo
Entre as clulas epiteliais encontramos clulas
caliciformes. Produzem muco que protege e lubrifica a
mucosa. Aumentam em nmero quando aproximamos do
leo.

Histologia do Sistema digestivo
Epitlio do Intestino delgado:

- Clulas do epitlio tm como funo a absoro das
molculas nutrientes resultantes da digesto.

- Enzimas Pancreticas (tripsina, quimiotripsina, elastase,
carboxipeptidases) degradam os polipeptdios parcialmente
digeridos pela pepsina no estmago. A digesto dos glcidos
(que tinha iniciado na boca) ocorre pela aco da amilase
pancretica.



Histologia do Sistema digestivo
Os dissacardeos e dipeptdeos resultantes da digesto
pelas enzimas pancreticas, so hidrolisados pelas
dissacaridases e dipeptidases produzidas pelas
clulas epiteliais. As molculas resultantes so
absorvidas para os vasos sanguneos.

Os lpidos so digeridos pelas lipases pancreticas
facilitado pela aco de sais biliares. Molculas
resultantes so absorvidas pelo epitlio.

Muitas molculas lipdicas no vo directamente para
os vasos sanguneos, mas primeiros para os vasos
linfticos.

cidos gordos, monoglicerdeos e glicerol, que resultam da degradao dos lpidos pelas lipases
em conjugao com sais biliares, entram nas clulas epiteliais. cidos gordos e glicerol vo para
o retculo endoplasmtico onde so rodeadas por protenas originando os quilomcrons. Os
quilomicrons so exocitados e vo para os vasos linfticos. cidos gordos de cadeia curta so
directamente absorvidos para os vasos sanguneos.
Histologia do Sistema digestivo
Lamina prpria:
- Possui um tecido conjuntivo frouxo, vasos sanguneos,
linfticos, fibras nervosas e musculares lisas (dispostas
verticalmente)

Submucosa:
- Na regio do duodeno existem glndulas tubulares
enoveladas designadas glndulas de Brunner.
Produzem muco alcalino que protege a mucosa do suco
gstrico e neutraliza pH do quimo.

Histologia do Sistema digestivo
Ndulos linfticos podem formar agregados na regio
da lmina prpria e da submucosa do leo, formando
uma estrutura designada Placas de Peyer.

As Placas de Peyer ao nvel da lmina prpria no so
revestidos pelas clulas normas do epitlio (absortivas)
mas sim pelas clulas M.

Clulas M captam antignios por endocitose e
transporta-os para os macrfagos e clulas linfides
que se encontram nos ndulos.
Histologia do Sistema digestivo
Camada muscular:
- Constitudo por msculo liso. Encontra-se subdividido
em camada circular interna e camada longitudinal
externa.

Serosa:
- Constitudo por tecido conjuntivo e mesotlio
Intestino grosso
Regies do intestino grosso:
- Ceco
- Clon ascendente
- Clon descendente
- Clon sigmide
- Recto
- nus

Intestino grosso
Intestino grosso
Principais funes:
- Absoro de gua
- Fermentao
- Formao de massa fecal
- Produo de muco

Intestino grosso
No h vilosidades.

As pregas (plicae circulares) apenas esto na regio do
recto.

Epitlio simples prismtico. Contudo, cerca de
2cm da abertura anal o epitlio estratificado
pavimentoso.

A mucosa contm numerosas glndulas tubulares
designadas por criptas ( criptas de Lieberkuhn)



Intestino grosso
Lmina prpria: Rica em tecido linfide, devido a
grande quantidade de bactrias na zona. Na zona do
anus tem um conjunto de veias grandes.

Tecido muscular: Camada circular e longitudinal. A
camada longitudinal forma bandas designadas Tnias
do colon ( Tenia coli)

Serosa: Caracterizada por pequenas protuberncias
designadas apndices epiplicos.
TC- Tnia do colon; Mec- Muscular externa circular; Mel- muscular externa longitudinal