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Principios de

hidrosttica
Originales:
Educar Chile
Prof.
Raimundo
Ferreira
Ignacio
(Brasil)

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Adaptaci
n: Prof.
Hugo

Introduccin

Te has preguntado qu es la
presin?
Por qu los clavos y las agujas
terminan en punta?
Por qu un cuchillo afilado corta
mejor?
Por qu es ms fcil caminar
en la nieve con unas raquetas
especiales, que tan solo con
botas?
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Introduccin
Si has cortado un trozo de pan con un
cuchillo malo o has clavado un clavo que
curiosamente no tiene punta, estars de
acuerdo con que la tarea fue dificultosa. Esto
se debe a que tuviste que usar una mayor
fuerza que la habitual.
En cambio, si cortaste el trozo de pan con un
cuchillo afilado y clavaste un clavo que tena
punta, la tarea se facilit. Por lo tanto, tu
esfuerzo fue menor.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Introduccin

Como te dars cuenta, la


presin es un concepto que est
ntimamente relacionado con la
fuerza y con el rea.
Si te fijas en las huellas que
dejan los zapatos sobre una
superficie de tierra, te dars
cuenta de que la marca de un
taco de aguja de un calzado de
mujer es ms profunda que la
de un taco de zapato de
hombre.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Presin

Entonces estamos en condiciones


de decir que:
Si una fuerza acta sobre una
superficie pequea, el poder
deformador de esta es
grande.
Si una fuerza acta sobre una
superficie grande, el poder
deformador de esta es pequeo.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Presin
Esta fuerza se reparte sobre la superficie donde
acta.
En fsica la presin (P) es la resultante entre una
fuerza (F) y la superficie (A) donde acta dicha
fuerza.
Es decir:
P = F/A
En donde:
P se mide en pascales (Pa)
F se mide en Newton (N)
A (rea) se mide en (m)
F es la componente perpendicular a la superficie
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Presin
I

II

III

3 cuerpos del mismo peso pero distinta forma se encuentran


apoyados sobre un plano horizontal. Todos ejercen la misma presin
sobre el plano? Si las presiones son diferentes, cul es el orden de
sus valores de mayor a menor?
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Ejemplo
Para determinar la presin que ejerce un
bloque de granito cuyas dimensiones son 0.5
m de ancho y 1 m de largo y que pesa
10.000 N:
Primero calculamos la superficie.
rea = 0.5 1 = 0.5 m
Recuerda que: P = F/A
Entonces la presin es de:
P = 10.000 N / 0.5 m = 20.000 Pa
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Mecnica de fluidos
Introduccin
Propiedades bsicas de los fluidos

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Mecnica de fluidos

Hidrosttica: estudia
los fluidos en reposo
Hidrodinmica: estudia
los fluidos en movimiento
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Introduccin
Mecnica: La ciencia que estudia el
equilibrio y el movimiento de los slidos,
lquidos y gases, as como las causas
de este movimiento;
En el caso de lquidos y gases, que se
denominan fluidos, se encuentra en la
rama de la mecnica conocida como
Mecnica de Fluidos.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Introduccin
Mecnica de los Fluidos: captulo de la fsica que
trata del comportamiento de los fluidos en reposo y
en movimiento.
Ejemplos de aplicaciones:
Estudio del flujo de un lquido a travs de un tubo;
Influencia del viento sobre una construccin;
Las ondas de presin producidas en la explosin de una
bomba;
Las caractersticas aerodinmicas de un avin;
Muchas ms
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Por qu estudiar
Mecnica de los Fluidos?

El
y comprensin de los
principios y conceptos de la
conocimiento
de
mecnica
fluidos
son esenciales en el anlisis y
diseo de cualquier proyecto en el que
uno o ms fluidos forman parte de los
sistemas en juego.

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Por qu estudiar
Mecnica de los Fluidos?
Ejemplos:
Diseo de un edificio en una zona de vientos
fuertes;
Diseo de los sistemas de provisin de agua y
sanitarios de un edificio o ciudad;
Diseo de los sistemas de climatizacin de un
edificio;

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Por qu estudiar
Mecnica de los Fluidos?
El desastre del puente sobre el estrecho de Tacoma
(1940) pone de relieve las posibles consecuencias que se
producen cuando los principios bsicos de la mecnica de
fluidos se descuidan;
El puente colgante, apenas cuatro meses despus de
haber sido abierto al trfico, fue destruido durante una
tormenta;
En un principio, bajo la accin del viento, la parte
central comenz a vibrar en la direccin vertical; luego
comenz a vibrar en direcciones contrarias a cada
lado. Una hora ms tarde, esa parte del puente se
destruir.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Por qu estudiar
Mecnica de los Fluidos?

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Cules son las diferencias


fundamentales entre fluidos y
slidos?

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Un fluido
es
deformable

Un slido es
poco
deformable
Hay
materiales
intermedios

Fluidos x Slidos

La principal distincin entre slidos y fluidos,


es el comportamiento que presentan ante
fuerzas
las
externas.

Por ejemplo, si una fuerza de


compresin se utiliza para
distinguir un slido de
un lquido, este
ltimo sera inicialmente
comprimido, hasta un cierto
punto a partir del cual se
comporta exactamente como
un slido, es decir
sera incompresible.

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Factores importantes en la diferenciacin


entre slidos y lquidos

Los slidos, cuando


son solicitado por los
esfuerzos pueden
resistir, y deformarse
hasta
incluso romperse.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Factores importantes en la diferenciacin


entre slidos y lquidos

El lquido no se resiste a los esfuerzos


tangenciales por ms pequeos que
estos sean, lo que implica que se
deforman continuamente.
F

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Fluidos x Slidos

Los slidos resisten las fuerzas de


corte hasta que su lmite elstico
se
alcanza (este valor se llama esfuerzo de
corte crtico), a partir de la cual
experimenta una deformacin irreversible,
mientras
que los fluidos se deforman
irreversiblemente de inmediato, incluso
para pequeos valores de tensin de
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos
corte.

En un lenguaje ms preciso:

La diferencia fundamental est relacionada con la


estructura molecular:

Slido: las molculas se relacionan con


una fuerte fuerza de atraccin y estn
muy prximas; estas se ordenan en una
estructura o trama ordenada lo que les
garantiza una forma propia;
Fluido: las molculas se mueven con un
cierto grado de libertad, la fuerza de
atraccin es ms pequea que en los
slidos y no presentan una forma
propia.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Fluidos

En general, el fluido se caracteriza por la


movilidad relativa de las molculas que,
adems de moverse en rotacin y en
vibracin, se trasladan y por lo tanto no
representan una posicin fija promedio en el
volumen del fluido.

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Fluidos: Lquidos y Gases

Lquidos:
- asumen la forma del
recipiente que los
contiene;
- Poseen un volumen
propio (constante);
- Pueden presentar una
superficie libre;
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Fluidos: Lquidos y Gases


Gases y vapores:
-presentan fuerzas de
atraccin intermoleculares
despreciables;
-No tienen forma o
volumen propio;
-Ocupan todo el volumen
del recipiente que los
contiene (no presentan
superficie libre).
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Fluidos: Lquidos y Gases

Lquido

Lquido

Los lquidos son fluidos


poco compresibles

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Gas

Gas

Los gases son fluidos


muy compresibles

Propiedades de los fluidos

Densidad -

masa
m

volumen V

Unidades Sistema Internacional


(SI): Kg/m3

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Propiedades de los fluidos

Peso especfico -

peso
P

volumen V

Unidades Sistema Internacional (SI): N/m3

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Densidades de algunos fluidos


Fluido

(Kg/m3)

Agua destilada a 4 oC

1000

Agua de mar a 15 oC

1022 a 1030

Aire atmosfrico a presin


atmosfrica y 0oC
Aire atmosfrico a presin
atmosfrica e 15,6oC
Mercurio
Petrleo
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

1,29
1,22
13590 a 13650
880

Pesos especficos de algunos fluidos


Fluido

(N/m3)

(Kgf/m3)

(aprox. con g=10 m/s2)

Agua destilada a 4 oC

10000

1000

Agua do mar a 15 oC

10220 a 10300

1022 a 1030

Aire atmosfrico a presin


atmosfrica y 0oC

12,9

1,29

Aire atmosfrico a presin


atmosfrica e 15,6oC

12,2

1,22

Mercurio

135900 a 136500

13590 a 13650

Petrleo

8800

880

El peso especfico en kgf/m3, tiene el mismo valor que la


densidad en kilogramos masa por metro cbico.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Presin hidrosttica
Qu pasar con la presin en
un lquido?
Si nos estamos baando en una
piscina, ser la presin la misma en
la superficie y en el fondo de la
piscina?
Cmo ser la presin de un lquido
sobre las paredes del recipiente que
lo contiene?
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Presin hidrosttica
Un lquido es un fluido.
Un lquido tiene masa. Por lo
tanto, tiene peso.
Este peso depender de la
densidad del lquido.
Los lquidos, al tener peso,
tambin ejercen una presin.
A esta presin se le llama

presin hidrosttica.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Presin hidrosttica

Cmo acta la presin hidrosttica?


La presin acta sobre todas las caras
de un objeto sumergido o sobre las
caras de las paredes del recipiente
que la contiene.
Esta fuerza acta en forma
perpendicular sobre cada una de
las caras.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Presin hidrosttica

La presin ejercida por un lquido no


depende de la forma, ni del volumen,
ni de la forma del fondo del recipiente
que lo contiene.
La presin hidrosttica depende de:
La densidad del lquido.
La aceleracin de gravedad.
La profundidad.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Presin hidrosttica
Estos tres factores estn relacionados de la
siguiente forma:

P=gh
En donde:
P es presin.
es la densidad del lquido.
g es la aceleracin de gravedad del lugar en
donde nos encontramos.
h es la profundidad.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Presin
hidrosttica
Es decir, la presin en un punto dado
depender de la profundidad en que se
encuentre, de la densidad del lquido y
de la aceleracin de gravedad del
lugar en donde nos encontramos.

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Ejemplo 1

Si tenemos tres recipientes que


contienen el mismo lquido (agua), en
el mismo lugar.
Cul ser la presin a 0.2 m
de profundidad, en cada uno de
los recipientes?

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

0.2 m

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Ejemplo 1
Sabemos que la presin no depende de la
forma del recipiente.
Entonces:
Densidad del agua = 1 g/cm = 1000
kg/m
Aceleracin de gravedad = 10 m/s
(aproximado)
Profundidad = 0.2 m
P = 1000 kg/m 10 m/s 0.2 m
P = 2000 Pa
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Veamos las unidades (I)


P = 1000 kg/m 10 m/s 0.2 m
Agrupamos las unidades convenientemente

P 2000 kg

m
s2

2000

N
m3

2000 Pa
m2

1 Pascal (Pa) es la presin que una fuerza de


1 Newton ejerce sobre una superficie de 1
metro cuadrado.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Presin atmosfrica
Es la presin debida al peso de
la atmsfera
Se ejerce sobre todos los
cuerpos inmersos en ella
Vara con la altura y con
las condiciones climticas
En condiciones normales, su valor
es de 101.325 Pa = 1013 HPa = 1
atm
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Veamos las unidades (II)


La presin atmosfrica normal es de 101.325 Pa,
que se expresa usualmente en hctopascales: 1.013
HPa.
Cul es este valor en Kgf/cm2?
101.325

m22
m 101.325

N 1Kgf
1

2
m 2 10 N 10.000cm

Se simplifica N y m2.
101.325 N 101.325 Kgf2
m 2 100.000 cm
1,01325

Kgf
cm 2

La presin atmosfrica normal implica un fuerza de


1 kgf en cada centmetro cuadrado.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Ejemplo 2

Dos personas bucean en mar abierto. El buzo 1


est a una profundidad de 10m y el buzo 2 est
a una profundidad de 25 m. Cul de los buzos
est expuesto a mayor presin?
Considera que la densidad del agua de mar es
de 1,03 g/cm (1030 kg/m) y que la
aceleracin de gravedad es aproximadamente
de 10 m/s.

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

10 m

25 m

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Ejemplo 2
Presin para el buzo 1:
P = gh
P = 1030 10 10
P = 103.000 Pa
Presin para el buzo 2:
P = 1030 10 25
P = 257.500 Pa
Por lo tanto, el buzo 2 est expuesto a una
mayor presin.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Principio general de la hidrosttica

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Vasos comunicantes
Si se llenan con el mismo fluido el nivel en todos los
tubos es el mismo

La presin es la misma en todos los puntos situados a


la misma altura
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Aplicacin: Lneas piezomtricas

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Principio de Blaise Pascal (1623


1662)
La presin aplicada a un
fluido encerrado en un
recipiente se transmite por
igual a todos los puntos
del fluido y a las paredes
del recipiente que lo
contiene.

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Aplicaciones del principio de Pascal


elevador hidrulico

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Aplicaciones del principio de Pascal


Frenos
hidrulicos

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Principio de Arqumedes
(287-212 a.C.)
Todo cuerpo parcial o totalmente sumergido en
un fluido experimenta
una fuerza
ascensional o empuje igual al peso del fluido
desplazado.
Una piedra pesa en el aire 10 N.
Sumergida en agua pesa 8 N.
Por lo tanto el lquido ejerce
sobre
la piedra una fuerza vertical hacia
arriba de 2 N.
Conceptos
bsicos de es
Mecnica
de los
Esta fuerza
el empuje.
fluidos

Principio de Arqumedes

El empuje E
es: E = g Vcs

Donde d es la densidad del fluido y Vcs es


el volumen del fluido desalojado, igual al
volumen del cuerpo
sumergido

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Algunos objetos flotan en los


lquidos y otros se hunden!

Hay
tres posibilidades.
Si el peso del objeto es mayor que el empuje (a), este
se hunde hasta llegar al fondo del recipiente;
Si es igual al empuje (b), permanecer entre dos
aguas;
Si es menor que el empuje (c), el cuerpo saldr a flote y
emerger del lquido reducindose el empuje hasta
hacerse igual al peso.
Conceptos bsicos de Mecnica de los
fluidos

Tensin superficial
Numerosas observaciones sugieren que la superficie
acta como una membrana estirada bajo tensin.
Esta fuerza, que acta paralela a la superficie,
proviene de las fuerzas atractivas entre las
molculas. Este efecto se llama tensin
superficial .

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Algunos ejemplos

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Capilaridad
El agua moja el recipiente de vidrio debido a que sus
molculas son atradas con mayor intensidad por las
molculas de vidrio (fuerzas de adhesin) que por las
molculas de agua (fuerzas de cohesin) . El caso
contrario ocurre con el mercurio: las fuerzas de
cohesin son mayores que las de adhesin.

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Capilaridad: aplicacin (I)

De la gua para la construccin energticamente eficiente de la Universidad de Kentucky (EEUU), Vnculo a marzo
2012

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Capilaridad: aplicacin (I)

Tomadas de "Levantamiento y estudio arquitectnico de una antigua casa en los Picos de Europa", Arquitectura tcnica, Proyecto final de
carrera, Judit Lpez Ortiz, Universidad Politcnica de Catalua, 2010, Vnculo a marzo de 2012

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

Medicin de la presin:
manmetros
De tubo en U De
Bourdon

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

El Principio de Arqumedes es vlido en


los gases!

El empuje no
solamente acta sobre
cuerpos sumergidos en
lquidos, sino sobre
cuerpos sumergidos en
cualquier fluido.

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

FIN

Conceptos bsicos de Mecnica de los


fluidos

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