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bsicas para el
control de
calidad
Variacin es el Enemigo!!
Materiales
Mano de obra
Maquinaria
Mtodos
Mediciones
Medio ambiente
Causa Especial de
Variacin
Por causas
comunes
Control
estadstico
Por causas
especiales
La variacin es
constante y predecible
Las grficas de control (estudio) son utilizadas para analizar los datos y
encontrar el mejor camino para obtener productos de calidad,
conociendo dnde se incrementan nuestros costos, as como los
desperdicios y baja moral en el personal
- Dr. Donald J. Wheeler
Variables Continuas
Medidas
efectuadas fsicamente.
Escala determinada.
Exactitud de decimales, pulgadas, centmetros, etc.
Utiliza instrumento de medicin.
2:06.34
Variables
Discretas
Envuelve
una clasificacin o conteo de eventos, partes, etc.
Escala discreta (procedimientos, lineamientos, polticas, normas,
etc.)
Escala en decimales, pulgadas, etc; no funcionan en este tipo de
datos.
Atributo
Pasa / No pasa
Cantidad
Diagrama de Pareto
Es un grfico de barras que ayuda a identificar prioridades y
causas, ordenando por importancia a los diferentes problemas que
se presentan en un proceso.
Tambin es conocida como ley 80-20 que significa:
Ejemplo:
En una fbrica de botas industriales se hace una inspeccin final al
producto mediante el cual las botas con algn tipo de defecto se mandan a
un segundo proceso, despus de quitar las etiquetas para cuidar la
marca. Mediante un anlisis del problema del por que se mandan estas
botas a la segunda se obtienen los siguientes datos.
Razn de defecto
Total
Piel arrugada
Fallas en costuras
Reventado de piel
Mal montada
Mal pegada
99
165
369
135
50
Total
818
Razn de defecto
Total
% defectivo
Reventado de piel
Fallas en costuras
Mal montada
Piel arrugada
Mal pegada
369
165
135
99
50
369/818 = 0.4511
165/818 = 0.2017
135/818=
Total
818
1.00
% defectivo
acumulado
0.4511
0.6528
?
?
?
1.00
En estos 2
problemas
debemos
enfocar nuestro
esfuerzo
Ejercicio
De acuerdo a la informacin de una hoja de verificacin, en una
lnea de envasado de tequila, se presentaron en el ltimo mes los
siguientes resultados en cuanto a defectos, frecuencia y costos por
cada defecto generado.
Realizar el grfico de Pareto considerando como criterio la
frecuencia y los costos, obtenga conclusiones.
Ejercicio
En la tabla se proporcionan los datos de las reclamaciones de los
pasajeros de una lnea area durante un ao, agrupados en
categoras.
Mtodo
Mtodo
Medicin
Medicin
Medio
Medio
Ambiente
Ambiente
X`s
X`s
X`s
Caracterstica (Y).
(Problema
Seleccionado)
X`s
Mano
de
Mano de
Obra
Obra
X`s
X`s
Materiales
Materiales
Maquinaria
Mtodos
Estandarizacin (las responsabilidades y los procedimientos de trabajo
estn definidos clara y adecuadamente o dependen del criterio de cada
persona?)
Excepciones (cuando el procedimiento estndar no se puede llevar a cabo
existe un procedimiento alternativo claramente definido?)
Definicin de operaciones (estn definidas las operaciones que
constituyen los procedimientos?, cmo se decide si la operacin fue
hecha de manera correcta?)
Medio ambiente
Ciclos (existen patrones o ciclos en los procesos que
dependen de condiciones del medio ambiente?)
Temperatura (la temperatura ambiental influye en las
operaciones?)
Polticas
Procedimientos
Caracterstica.
(Problema
Seleccionado).
Personal
Planta/Tecnologa
Estratificacin
Frecuencia
20
10
0
15
20
Tiempo de espera
25
30
Estratificacin
Clasifique los datos en grupos o categoras segn distintos
Peso
del
relleno
factores.
Busque patrones en la forma en que se agrupan o no los puntos.
Centre sus esfuerzos y contine en el paso 3: analizar las causas.
Lunes
Martes
Mircoles
Viernes
Jueves
Ejemplo de datos sobre peso del relleno estratificados por da de la
semana
Los lunes son siempre peores
que otros das- averige
por qu.
Muchas cifras que vemos estn agregadas. Por ejemplo, si observamos las
cifras de produccin total mensual, cada valor es una cifra combinada que
representa todos los productos, lneas, turnos, semanas, etc.
Si separamos (disgregamos) estas cifras, podremos ver patrones que estn
enmascarados en el agregado.
k n
intervalos
R
muestra
i la amplitud del intervalo de clase.
3. Definir
donde: k = nmero de
n = Tamao de la
intervalo
Bimodal
Plana uniforme
Ejercicio
78
84
87
42
42
82
75
77
34
45
85
78
82
44
42
81
76
84
49
35
86
76
48
34
38
80
82
49
30
39
73
85
39
43
42
84
91
39
31
43
78
81
43
34
29
Lmite Inferior de
Especificacin
Lmite Superior de
Especificacin
Fuera de Lmites de
Especificacin
Ejercicio
Los siguientes datos muestran el dimetro en micras de ciertas
punteras obtenidas con un equipo de medicin especial, considere
el limite minimo permicible de 35 micras y mximo de 65 micras.
En la tabla 1 se muestran los datos recolectados en 4 turnos.
Realizar la tabla de frecuencias y el histograma correspondiente.
Tabla 1
Especificacion
es:
LEI = 35 micras
LES = 65 micras
Hojas de
Verificacin
Listas de Verificacin
QU ES?
Listas de Verificacin
Se utiliza para
Como elaborarla
Paso 1: Debemos definir primero quien la
elaborar (debe ser una persona idnea) y para
que queremos hacer la lista de chequeo, que
buscamos con esto, cul sera su aplicabilidad. Se
debe definir una nica actividad una nica
mquina, a fin que la lista de chequeo no sea
extensa, no es aconsejable tener listas de
chequeo con ms de 10 12 tems. Una vez
definido esto, podemos buscar modelos,
analizarlos y escoger el que ms nos convenga
hacer un hibrido de estos segn el caso.
Como elaborarla
Paso 2: Observar el proceso, actividad equipo,
en su normal desempeo e ir detectando y
registrando los peligros que se van presentando.
Esta observacin es necesario hacerla durante toda
la actividad y operacin e incluso en das diferentes
ya que las condiciones varan muchas veces de un
da a otro.
Como elaborarla
Paso 3: El trabajador que opera la mquina,
equipo, herramienta que realiza una actividad
especfica,
posee
experiencia
importante
que
Como elaborarla
Paso
4:
El
supervisor
es
una
persona
que
Como elaborarla
Como elaborarla
Paso 7: Establecer el formato que queremos utilizar y hacer un
pequeo manual de instrucciones. Es necesario que se disponga
de un encabezado, donde aparezca el nombre de la empresa,
seccin de trabajo. Mquina, equipo, herramienta actividad (una
sola por lista de chequeo). Fecha, responsable. La lista de
chequeo como tal deber contener al menos un nmero
consecutivo para los tems a evaluar que no sean mas de 12,
descripcin del tem, evaluacin del tem que no impliqu clculos
sino que sea algo de fcil aplicacin como por ejemplo decir si es
aceptable o no aceptable la condicin evaluada. Observaciones y
recomendaciones. Se puede adicionalmente establecer ndices
comparativos entre las condiciones aceptables y no aceptables.
Como elaborarla
Ejemplo
Reclamos sobre defectos que presentan en la fabricacin
de una puerta de carro, en un periodo de 4 semanas.
Tipo de defecto
Mancha
en
puerta
Rayada
Defecto
Frecuencia
Total
21
35
17
manija
Floja
29
Abollada
///
03
Defecto de vidrio
/////
05
Total
110
Variable
Atributos
Nombre
Medias y Rangos
Usar cuando
n<10
n>=10
X-S
IMR
n=1
Fraccin defectuosa
n es variable
np
Unidades defectuosas
n es constante
Nmero de defectos
n es constante
n es variable
Control Charts
Medicin Clave
LSC
99-99.9%
3 Sigma
90-98%
2 Sigma
1 Sigma
60-75%
1 Sigma
2 Sigma
3 Sigma
LIC
TIEMPO
% datos
A
B
C
C
B
A
6. Ciclos recurrentes
(periodicidad)
de
la
lnea
ninguno en la zona C
central
con
A
B
C
C
B
A
8. 15 puntos o ms en la zona C,
arriba o abajo de la lnea central
Grficas X Bar/R
Calculando los lmites de control
continuas).
7. Asegura el sistema de medicin con un Gage R&R.
8. Calcula los Lmites de Control para los Rangos y Promedios (X&R).
9. Registra y analiza los datos.
Ejercicios
de Grficos
de Control
Ejercicio no. 1
Calcular los lmites de control de los siguientes datos:
Lote
Muestras
1
100
98
98
101
100
97
105
102
94
99
102
93
98
101
92
98
100
91
99
100
98
89
101
94
96
102
100
Ejercicio no. 2
La altura de una flecha es una caracterstica crtica que se tiene que
controlar, un inspector del rea de calidad toma una muestra de 5
flechas 3 veces por turno. Las especificaciones para la altura son 32
+/- 2.5 mm
Los resultados del mes anterior se muestran a continuacin:
Comparacin de lmites de
especificaciones y lmites de control
Dentro de lmites
Fuera de lmites
Espec
superior
LSC
LSC
Espec
superior
Estable
(Bajo control)
Espec
inferior
LIS
LIS
Espec
inferior
Espec
superior
LSC
LSC
Espec
superior
Inestable
(No bajo
control)
LIS
LIS
Espec
inferior
Espec
inferior
Ejercicio no. 3
En la fabricacin de discos pticos una mquina metaliza el disco. Para
garantizar la uniformidad del disco se mide la densidad, la cual debe
ser 40 grs/cm3 con una tolerancia de +/- 15
a)Qu tipo de grfico de control utilizara, por qu?
Explique
b)Calcule los lmites de control y realice el grfico
muestra (n)
correspondiente
Media Desv Est
lotes
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
c) interprete
resultados
1
37
38
42
33
35
40
39
38
42
43 38.7
3.20
2
3
4
5
6
7
8
9
10
lotes
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
37
39
40
42
38
40
50
41
39
1
42
41
42
38
46
40
39
37
40
37
36
43
41
40
41
37
39
41
40
2
39
35
42
42
38
47
45
35
44
36
42
36
40
39
41
42
38
45
42
39
37
44
38
39
41
42
36
41
42
38
36
40
39
46
39
41
38
40
33
39
40
30
36
40
44
43
40
38
39
37
39
39
37
41
39
40
45
41
34
50
41
41
34
40
39
41
45
42
44
39
38
44
43
37
43
36
39
43
42
35
38
41
3
38
40
37
42
38
38
39
29
42
38
muestra (n)
4
5
6
38
42
37
36
36
44
41
40
37
42
41
42
40
41
38
42
44
39
41
33
44
33
40
38
41
44
46
35
39
37
7
40
35
43
38
35
38
46
37
37
40
8
42
39
35
45
40
38
40
38
39
38
9
42
40
47
37
44
38
40
37
38
41
10
41
41
42
43
40
41
40
36
38
40
39.2
39.3
40.1
39.1
40.4
40.3
39.9
40.5
40.6
2.04
3.68
2.92
2.38
40.1
38.7
40.6
41.0
40.0
40.5
40.7
36.0
40.9
38.1
1.97
3.06
3.50
2.54
3.16
Ejercicio no. 4
En la produccin de tequila se miden varias caractersticas de calidad
a lo largo del proceso, una de estas caractersticas es el grado brix
residual despus de la molienda. Esta es una variable, del tipo entre
ms pequea mejor. El valor mximo tolerado es 3.5%. En la tabla
siguiente se muestran los datos en porcentaje de los ltimos 30 lotes.
Ejercicio no. 5
Elabore una grfica de
control p con lmites de
control variables para los
siguientes datos:
Ejercicio no.
Durante 106
das se ha
llevado un registro
del nmero de piezas que no cumplen con
las especificaciones sugeridas; los datos
se presentan a continuacin. Elabore una
grfica de control np y comente la
estabilidad del proceso.
Da
Piezas no
pasa (np)
50
50
50
50
50
50
50
50
50
10
50
Ejercicio no. 7
La tabla muestra el nmero de errores de impresin de cardex que se
encontraron al examinar 20 dispositivos mecnicos.
Carde
x
10
Falla
11
12
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
10
Carde
x
Falla