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GESTIN DE
MERCANCAS
VENTAS AL DETALLE
ADMINISTRACION DE LA
MEZCLA DE MERCANCIAS
COMBINACIONES APROPIADAS
LINEA DE PRODUCTO
ARTICULO
UNIDADES DE
PRODUCTO
Numero de
lneas
Numero de
lneas de
producto
que el
comerciante
almacena en
la tienda
estrategias
Numero de
diferentes
artculos que
el comerciante
tiene en
existencia de
una lnea de
producto:
estrategias
Mezcla de
mercancas
APOYO DE
MERCANCIAS
Planeaci
n y control
de numero
de
unidades
de
o
er es
m ad
u
N nid
u
Variedad
Ap
oy
Numero de
artculos
SURTIDO DE
MERCANCIAS
Surtid
o
VARIEDAD DE
MERCANCIAS
PLANEACION DE LA
VARIEDAD DE
Los productos
se clasifican o
MERCANCIAS
combinan en trminos de :
Satisfaccin de la
necesidades especificas
(productos de belleza )
Su uso en conjunto (muebles )
Su compra o uso por numero
de clientes similares (M&F)
Proveedor o fabricante
Clasificacin general
Ampliamente relacionados
Grupo de
mercancas
Uso final
Preferencias
especificas
Categora
de
productos
Clase de
mercanc
as
Lnea de producto
Tiendas
departamenta
l
Lnea especifica de
productos
Tiendas
especializadas
EARLY LEARNING
CENTERS
Ejemplo
GRUPOS DE
MERCANCIA
S
JUGUETES EDUCATIVOS
1e rao
Juegos activos
Juegos de
imitacin
CATEGORIA DE
PRODUCTOS
Juegos de
manipulacin
Msica y
sonido
Escritura y
lectura
CLASES DE
PRODUCTOS
Objetivos de la mezcla de
mercancas
FACTORES PARA LA
PLANEACION DE MERCANCIAS
1. COMPATIBILIDAD ENTRE LINEA DE
PRODUCTO
SUSTITUTOS
COMPLEMENTARI
OS
COMPLEMENTO
PERFECTO
NO
RELACIONADOS
AUNMENTAN LA VARIEDAD
DE MEZCLA DE PRODUCTOS
COMPRA POR
IMPULSO
SUSTTUTOS
GENERALES
VENTAS ADICIONALES
NO PLANEADAS
CANTIDADES
PEQUEAS
2. DE LA LINEA DE
PRODUCTOS
VOLUMEN DE PRODUCTO
ESTANDARIZACION
NIVELES DE SERVICIO
METODOS DE VENTA
Aumentar
le trafico de
clientes
Contribuci
n directa
Incrementa
r la utilidad
por unidad
Ventas
adicionales
4. MARCA DE PRODUCTOS
Los comerciantes
dependen de los
nombres de
marca para
ayudar a crear
grupos de
mercancas
SIN
MA
RC
A
significado de Nivel de
calidad y rangos de
precios
Estas marcas
representan algo
seguro y un riesgo
de compra nula
Marca privada
Mercancas de
peor calidad ,
menor prestigio
y precio mas
bajo
Lnea de productos de un
comerciante especifico quien las
controla y comercializa en su
misma tienda
consumidor
MO
DA
DISE
INTRODUCCI
N
ACEPTACIN
DECLINACION
TEORIA
S
ADOPCIN C.S Alta
ADOPCIN
C.S Alta
ASCENDENTE
C.S Media
ADOPCIN
LATERAL
Se origina en
cualquier
clase social
CONVENIENCIA EN EL MERCADO
Indicadores oportunidad de exito
Oportunidad de
xito
La facilidad de
observacin
La complejidad
Fcil uso
VENTAJA
RELATIVA
Calzado
moderno
y
cmodo
AFINIDAD
Productos
organizacion
ales
CAPACIDAD
DE PRUEBA
Muestras
gratuitas
Demostracion
es
Garantas
Intereses
Opiniones
Influencias
psicolgicas
PATRONE
S DE VIDA
Experiencia
s sociales
Caracterstica
s
demogrficas
LA AMENAZA
COMPETITIVA
GRADO DE
COMPETENCIA
TIPO DE
COMPTENCIA
COMPETIDOR
DIRECTO O
INTRATIPO
COMPETIDOR
INDIRECTO O
INTERPIDO
*EXCLUSIVAS
*SELECTIVAS
*INTENSIVAS
Capacidad de a
empresa
proveedora
Buenas
condiciones
Confiabilid
Momento
ad del
proveedor oportuno
Ajuste de
precios
CONTROL DE LA
VARIEDAD DE
MERCANCIAS
METODOS
CONTRA
UNIDADES DE
NEGOCIO
INDIVIDUAL
PRODUCTO
S DE CADA
CATEGORI
A
PREFERENC
IAS DE LOS
CLIENTES
ADMINISTRACION
DE LAS
CATEGORIAS
ANALISIS ABC
pr Cla
od s e
uc s
tiv de
id
ad
ANALIS ABC
LINEA A
LINEA B
LINEA C
LINEA D
Nmero
limitado de
lneas de
productos
Ocupan el
segundo lugar
en cantidad
Completan el
surtido total
de
mercancas
Muy poca
o nula
aceptacin
del cliente
Espacio de
exhibicin
preferido
TRATAMIEN
Apoyo
TO
publicitario
adicional
Exhibicin
Establecimien
to de precios
Promocin
Controlar los
gastos para
mantener la
rentabilidad
Deben ser
eliminados
de la tienda
RENDIMIEN
TO
PLANEACIN DEL
SURTIDO Y APOYO DE
MERCANCIAS
Organizacin de la mescla
basada en tipo y numero
LISTA DE
EXISTENCIAS
BASICAS
Ventas variables
o no variables
pero previsibles
LISTA DE
EXISTENCIAS
MODELO
Planeacin de
artculos clave y
de mayor veta
PLANEACIN DE SURTIDOS
Y DEL APOYO DE
MERCANCAS
(para la planeacin
Implica la organizacin de la
mezcla de de mercancas
basadas en el tipo y numero de
artculos como:
Marcas
Tamaos
Colores
Materiales
Modelos
estilos
Puntos de precio
de mercancas bsicas)
LISTA DE EXISTENCIAS
MODELOS(Ideal para temporadas)
LISTA DE QUE NUNCA FALTE(para la
planeacin de artculos claves y de
mayor venta)
CONTROL DEL
SURTIDO Y DEL
APOYO DE
MERCANCAS
Regula el flujo de unidades de
productos en el sistema e
inventarios
ROTACIN DE INVENTARIOS.
R.I=
EXISTENCIA PROMEDIO.
E.P=
R.I.U=
BENEFICIOS DE LA ROTACIN
MERCANCAS MAS FRESCA
MENOS REBAJAS Y MENOS
DEPRECIACIN
MENOS GASTOS
MAYORES VENTAS
MAYOR RENDIMIENTO
LIMITACIONES DE LAS
ROTACIONES FRECUENTES
La taza frecuente de rotacin de inventarios, si esta taza es
elevada significara que el comerciante realiza compras en
cantidades pequeas, si es as, el detallista:
No provecha en su totalidad los descuentos disponibles por
cantidades.
Aumentar los costos de transportacin y manejo.
Incrementa los cosTos de contabilidad por medio de
procesamientos de demasiados pedidos
Y posibles perdidas de ventas debido a los fuera de
existencias.
DISPONIBLES
PARA COMPRAR
UNIDADES
Herramientas que utiliza el
comerciante para la cantidad de
compra que requiera realiza sin
exceder las compras planeadas.
Calculo del
disponible para
comprar unidades
Determinacin del
inventario mximo
inventario
mximo(IM)
Periodo de
reorden (PR)
Disponibles
para comprar
unidades
Inventario
mximo
+
-
Periodo de
entrega(P
E)
Tasa de
ventas(T
V)
Existencias
de
seguridad(ES
)
S
A
I
G
E
A
T
L
A
C
R
Z
T
E
S
E
M
A
L
E
E
S
D
D
A
R
E
D
A
C
R
E
M
VARIEDAD
NUMERO DE LNEAS DE PRODUCTO
POCOS
SURTIDO
NUMERO DE ARTCULOS EN CADA LNEA DE
PRODUCTOS
MUCHOS
POCOS
MUCHOS
Variedad limitada
Variedad extensa
Surtido limitado
Surtido limitado
Variedad limitada
Variedad extensa
Surtido extenso
Surtido extenso
PASOS:
planeacin y control
de las ventas
planeacin y control
de los niveles de
inventario
planeacin y control
de las reducciones
de precio
planeacin y control
de las compras
planeacin y control
de mrgenes de
rendimiento
CALCULOS DE
VENTAS ANUALES
DETERMINAR LAS
VENTAS MENSUALES
PROMEDIO
AJUSTAR LAS VENTAS
MENSUALES
PROMEDIO
Vetas
mensuales
reales
/
Ventas
mensuales
promedio
Ventas anuales
totales / (12)meses en
un ao
100
ndice de ventas
mensuales
1.
2.
3.
Ventas mensuales
promedio
Ventas anuales
totales
(12) Meses en un
ao
ndice de
ventas
mensuales
4.-
Existencias al IDM
de un mes X
Ventas mensuales
planeadas para el
mes x
Existencias
bsicas
Existencias
bsicas
Existencias
promedio para el
periodo de ventas
Ventas mensuales
promedio para el
periodo de ventas
Existencias
promedio para el
periodo de ventas
Ventas totales
planeadas para el
periodo de ventas
Tasa calculada de
rotacin del
inventario para el
periodo de ventas
Existencial al
IDM para un
mes X
Existencias
promedio para el
periodo de ventas
Es un plan de
abastecimiento que
determina los niveles
de inventario en
proporcin directa a
las ventas.
Ventas netas
(ventas al detalle en
dlares)
Existencias promedio
disponibles (ventas al
detalle en dlares)
ROTACION DE
INVENTARIO
(Costo en dlares)
Costo de los
productos vendidos
Existencias promedio
disponibles (costo en
dlares)
REBAJAS:
Reducciones del
precio original de
ventas.
MERMAS:
Reduccin del valor
total del inventario del
comerciante.
Reducciones mensuales
planeadas de los precios de
las ventas al detalle.
Se realiza un calculo
de porcentaje
referente a las ventas
de las rebajas, los
descuentos y las
mermas.
Compras planeadas
mensualmente.
Las compras mensuales planeadas se calculan en trminos de los precios de
las ventas al detalle, para saber la cantidad que se podra gastar, se debe
multiplicar el valor de venta al detalle por el equivalente del costo.
Capital disponible
para comprar (a
precios de la venta
al detalle)
Ventas netas
-Costo de los productos vendidos
-----------------------------------------------= Utilidad bruta
-Gastos operativos
----------------------------------------------= Utilidades operativas