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EIQ -303
Profesor :Andrea Fredes
Evaluacin
Aprobacin
Asistencia: no
Derecho a Examen: Todas las notas
Nota Presentacin:60%
Nota Examen:40%
Eximicin: Promedio de Notas > o =
5.0
Nota de aprobacin: 4.0 o superior
EIQ-303
Bibliografa
-
1. REPASO GENERAL
Aspectos generales de clculo en la ingeniera de procesos.
Composicin.
Medidas de composicin. Peso molecular promedio. Densidad de
mezclas.
Temperatura.
Escalas de temperatura.
Conversin de unidades de temperatura.
Ley cero de la termodinmica.
2. MECNICA DE FLUIDOS
Medidores de flujo.
Fitting; Vlvulas y caeras, normas
de construccin, materiales usos e
instalaciones.
Bombas centrfugas, recprocas y
rotatorias; Descripcin y usos,
normas de operacin y mantencin,
tipos sanitarios.
EIQ-303
3. TRANSFERENCIA DE CALOR
Mecanismos
de Transferencia de Calor.
Conduccin
Radiacin
Conveccin
Equipos
Industriales
Coeficientes Individuales y Globales
Intercambiadores :
Tubos Concntricos,
Tubos y Carcaza,
Intercambiados de placas.
EIQ-303
4. TRANSFERENCIA DE MASA
Tipos
de Transferencia de Masa;
Aplicaciones y Empleo.
Condiciones de Equilibrio.
ABSORCIN
DESTILACIN
EIQ-303
1. REPASO GENERAL
Aspectos generales de clculo
en la ingeniera de procesos.
EIQ-303
10
1.1 Sistema
El
EIQ-303
11
Los
EIQ-303
12
Los
Sistemas
cerrados.
abiertos.
13
Los
Sistemas
Adiabticos.
Diatrmicos.
Rgidos.
Permeables.
Semipermeable.
14
Sistema Heterogneo
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15
EIQ-303
16
EIQ-303
17
Todas
EIQ-303
18
1.4 Flujo
Es
la velocidad a la cual se
transporta el material desde un
punto hasta otro.
masa
Flujo msico
tiempo
volumen
tiempo
moles
Flujo molar
tiempo
Flujo volumtrico
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EIQ-303
20
Densidad
La
masa
volumen
Volumen
especfico
1 v:
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21
Densidad relativa
La
relativa
cm
3
referencia
m
3
EIQ-303
pie
3
22
API
En
23
Peso molecular
El
PM
EIQ-303
24
mol
Un
25
EIQ-303
26
1.5 Composicin
Medidas
masa i
concentracin msica i (c)
volumen mezcla
moles i
concentracin molar i (M)
volumen mezcla
EIQ-303
27
Ej.- 1
Se
28
1.6 TEMPERATURA
La
Dilatacin
29
Escalas de Temperatura
Pueden definirse en funcin de
cualquiera de las propiedades fsicas
mencionadas, o en funcin de
fenmenos fsicos tales como el
congelamiento y ebullicin que
ocurren a determinadas
temperaturas y presiones.
Escala
Escala
Escala
Escala
Celsius
Fahrenheit
absoluta Kelvin
absoluta Rankine
EIQ-303
30
Escalas de Temperaturas
212
672
PUNTO DE EBULLICIN
373
100
180
32
492
PUNTO DE CONGELAMIENTO
273
DEL AGUA
0
460
255
- 18
- 40
420
233
- 40
- 460
- 273
Fahrenheit
Rankine
CERO ABSOLUTO
Kelvin
EIQ-303
Celsius
31
Las
EIQ-303
32
Las
33
1.7 Fuerza
La
kg m g cm lb m pie
,
,
2
2
s
s
s2
EIQ-303
34
Para
EIQ-303
35
Para
EIQ-303
36
Ej.- 2
Se
EIQ-303
37
El
El
gc
EIQ-303
38
EIQ-303
39
Principio de Arqumedes
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40
1.8 Presin
Cociente
Las
unidades,
N
(pascal)
2
m
dinas
cm 2
kg f
cm 2
lb f
plg 2
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Presin Atmosfrica
Presin
EIQ-303
42
EIQ-303
43
Presin Hidrosttica
Presin
* g *h
P P0
gc
P0 presin atmosfrica
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Presin
hidrosttica
P0
F
m* g
P P0
y F
gc
A
m* g
P P0
A * gc
V A* h
*h* g
P P0
gc
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Manmetro en U
Un
manmetro, es un tubo en U,
parcialmente lleno con un lquido de
densidad conocida (fluido manomtrico).
Cuando se expone a los extremos del tubo a
presiones diferentes, el nivel del fluido cae
en la rama de presin alta y sube en la rama
de presin baja. La diferencia entre las
presiones puede calcularse a partir de la
diferencia medida entre los niveles de
lquido en ambas ramas.
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Manmetro Diferencial.
Se
EIQ-303
47
EIQ-303
48
EIQ-303
49
EIQ-303
50
Para
aplicaciones prcticas de un
manmetro diferencial, los fluidos 1 y 2 son
los mismos, por lo que 1 = 2 = .
Reducindose la ecuacin anterior:
Si
51
1.9 Unidades y
dimensiones
Una cantidad medida , posee un valor numrico y
una unidad.
Para realizar clculos de ingeniera, conviene
escribir tanto el valor, como la unidad de cada
cantidad que aparece en las ecuaciones.
Una dimensin, es una propiedad medible.
Ej.- longitud, masa, tiempo, temperatura o bien
derivaciones de estas propiedades, como la
velocidad, volumen, densidad...
Las unidades medibles son valores
especficos de dimensiones que se han definido
por convencin, tales como los centmetros para
la longitud, los gramos para la masa, los
segundos para el tiempo, o los grados
Celsius
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Unidades
Bsicas
Unidades
Mltiplos.
Son un mltiplo o fraccin de las unidades bsicas
(Ej: Segundo, minuto, hora ).
Unidades Derivadas.
Son producto o divisin de las unidades bsicas
(Ej: Volumen, velocidad ).
unidades tales como:
Newton (kgm/s2), Joule (Nm), Pascal (N/m2), Watt (J/s), libra fuerza
(32.174 lbmpie/s2)
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EIQ-303
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Nombre de la Unidad
Smbolo
Definicin
Longitud
Metro
Masa
Kilogramo
Kg
Tiempo
Segundo
Temperatura
Kelvin
Cantidad de
sustancia
Mol
mol
Energa
J oule
Kg* m2/ s2
Fuerza
Newton
Potencia
Watt
Kg* m/ s2 J / m
Kg* m2/ s3 J / s
Densidad
Kg/ m3
Velocidad
m/ s
A celeracin
m/ s2
Presin
Pascal
N* m2
Capacidad calorfica
J / kg* K
Unidades Alternativas
Tiempo
Min, h, d, a
Temperatura
Grado Celsius
Volumen
Litro
Masa
Tonelada, gramo
t, g
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Nombre de la Unidad
Smbolo
Longitud
Pie
ft
Masa
Libra (masa)
lmb
Fuerza
Libra (fuerza)
lbf
Tiempo
Segundo, hora
s, h
Temperatura
Grado Rankine
Energa
Btu
Potencia
Caballo de fuerza
Hp
Densidad
lbm/ ft3
Velocidad
ft/ s
A celeracin
ft/ s2
Presin
lbf/ pulg2
Capacidad calorfica
Btu/ lbm F
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Prefijos SI
Factor
Prefijo
Smbolo
Factor
Prefijo
Smbolo
109
giga
10-1
Deci
106
mega
10-2
centi
103
kilo
10-3
mili
102
hecta
10-6
micro
101
deca
da
10-9
nano
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57
1.10 Homogeneidad
dimensional
Toda
Una
Los
58
En
EIQ-303
59
2.MECNICA DE FLUIDOS
EIQ-303
60
Introduccin
SLIDOS
SLIDOS
Las
FLUIDOS
FLUIDOS
En
En
Masa Especfica
Se denomina masa especfica a la cantidad de materia por
unidad de volumen de una sustancia. Se designa por y
puntualmente se define a partir de la materia existente en un
volumen V cuando ste se hace muy pequeo, como:
m
lim
V0 V
Peso especfico
Se denomina peso especfico a la fuerza con que la tierra atrae
a una unidad de volumen. Se designa por La masa y el peso
especfico estn relacionados por:
Densidad
Se acostumbra denominar densidad a la relacin que
existe entre la masa especfica de una sustancia
cualquiera y la de una sustancia de referencia.
Lquidos: se utiliza la masa especfica del agua a 4 C
como referencia, que corresponde a 1000 kg/m3 .
Gases: se usa el aire cuya masa especfica a 20C es
1,204 kg/m3.
Para ambos casos se utiliza la misma presin, 1,013 bar.
Densidad d
fluido
referencia
Densidad:
masa
M 3 , kg 3 , lbm
3
volumen
pie
Volumen
volumen 1
v
unidades:
masa
L M , m kg , pie lb
3
Densidad
Densidad
agua
x
unidades: adimensional
agua
Viscosidad
La viscosidad es una propiedad distintiva de los
fluidos.
Est ligada a la resistencia que opone un fluido a
deformarse continuamente cuando se le somete a
un esfuerzo de corte.
Esta propiedad es la utilizada para distinguir el
comportamiento entre los fluidos y los slidos.
Adems los fluidos pueden ser en general
clasificados de acuerdo a la relacin que exista
entre el esfuerzo de corte aplicado y la velocidad
La
du dy
dinmica
cinemtica
FT L , M LT , N sm , lb spie
2
T
L2
2
,m
pie 2
,
s
s
FUERZA
Fuerza:
ur
ur
m
F kg 2 1Newton N
s
ur
cm
F g 2 1Dina dina
s
F = lb * pie
s2
1 librafuerza = 32,2 lb * pie
s2
PESO
Peso:
W=m*g
g/gc = 9,8 N/Kg
g/gc = 980 dina/g
g/gc = 1 lbf/lbm
gc
P*V=n*R*T
p: presin absoluta
v: volumen
n: moles
R: constante universal de los gases
T: temperatura
M: peso molecular del gas
r: densidad
g: peso especfico
Valores de la constante universal de los gases
8.31434
8.31434*103
1.98717
82.0562
0.0820562
6.23627*104
10.7314
0.73018
J/mol*K
J/kgmol*K
cal/mol*K
cm3*atm/mol*K
lt*atm/mol*K
cc*mmHg/mol*K
pie3*(lbf/pulg2)/lbmol*R
pie3*atm/lbmol*R
LEYES
Ley
de Boyle : A T constante
P1*V1 = P2*V2
Ley
DENSIDAD DE UN GAS
Para
el clculo de la densidad de un
gas, se utiliza la ecuacin de los
gases ideales
algunas correlaciones
generalizadas.
FLUIDOS NEWTONIANOS
Para ciertos fluidos, denominados
Newtonianos, se ha comprobado que la
fuerza necesaria para lograr una
velocidad, V es proporcional a ella y al
rea es inversamente proporcional a la
separacin entre las placas:
V
FA
e
dy
89
En los fluidos
constante.
newtonianos
es
una
Fluidos no-newtonianos
Sin embargo, existen otros tipos de fluido
cuyo comportamiento es diferente.
Por ejemplo, la pasta de dientes es capaz
de escurrir cuando el tubo se aprieta pero
no escurre sola si se pone el tubo boca
abajo y se abre la tapa, como debiera
ocurrir si se tratara de un fluido
newtoniano.
92
Ft L.
Las dimensiones de la viscosidad dinmica son
Como la fuerza y masa estn relacionadas por la segunda ley
de Newton, tambin puede expresarse la viscosidad dinmica
en dimensiones
de
1 1
ML t
, entonces, en el sistema SI la viscosidad se mide
Ns
kg
en:
1
ms
m2
m2 s
Las dimensiones de la viscosidad cinemtica son
, con
TIPOS DE FLUJOS
Fluido ideal: se supone que el
fluido no tiene
viscosidad, situacin que no ocurre en la realidad. En
este caso, todas las partculas que fluyen dentro de
un conducto se mueven a la misma velocidad en
lneas paralelas.
Fluido real: se introduce el efecto de la viscosidad en
la resolucin de problemas. En este caso, la
velocidad de las partculas adyacentes a la pared es
nula y se incrementa rpidamente dentro de una
distancia corta hasta el centro del conducto
Fluid
o
ideal
Fluid
o real
TIPOS DE FLUJOS
TIPOS DE FLUJOS
TIPOS DE FLUJOS
DV
Re