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Qumica

Captulo 1
Introduccin al estudio de la materia

Clasificacin de la Materia
Materia
Es uniforme en

No
Heterognea

No
Sustancia
pura

No

Si

todas sus partes?

Homognea

Se puede separar con

Si

procedimientos fsicos?

Se puede
descompo
ner en
otras
sustancias
usando
procesos
qumicos?

Elemento (sustancia
constituida por un solo
tipo de tomo)

Mezcla
homognea
(Solucin)

Si
Compuesto

(sustancia constituida por


ms de un tipo de tomo)

Clasificacin de la materia
Materia heterognea:
Mezcla heterognea
Materia homognea:
Mezcla homognea = solucin
Compuesto (2 o ms tipos de
tomos)
se representan mediante frmulas
Elemento (1 slo tipo de tomo)
se representan mediante smbolos
(ver
Peridica)

Tabla

Cambios fsicos y qumicos


Cambios fsicos

No hay transformacin de la estructura de la


materia. Ejemplos: pulverizado, evaporacin,
congelamiento, filtracin.
Cambios qumicos
Hay transformacin de la materia, una(s)
sustancia(s) se convierte(n) en otra(s).
Ejemplos: combustin, oxidacin,
electrlisis.

Estructura del tomo


Ncleo central: est

la masa del

concentrada
tomo.
se encuentran los nucleones:

protones (p+)
neutrones (n)

Alrededor del ncleo:

electrones (e-), masa muy pequea.

Nmero atmico y Nmero de masa


Nmero atmico (Z): indica el nmero de

protones en el ncleo. Es caracterstico


para los tomos de un determinado
elemento.
ZX

1H;

6C;

8O;

11Na;

29Cu

Nmero de masa (A): indica el nmero

de
nucleones (protones + neutrones). Puede
65Cuelemento.
AX:en 12
63Cu,
variar
tomos
mismo
C, 13C;de un

Istopos
tomos de un mismo elemento con diferente

nmero de masa
Para el hidrgeno H:
1H
2H
proti
de
o
ut
eri
H-1
A
o
1
Z
H-2
1
n
2
0
1
1

H
tritio
H-3
3
1
2

Masa atmica
Masa de un tomo

suma de las masas


protones, neutrones y
de electrones del
tomo
Se utiliza la unidad de masa atmica (uma)

1 uma = 1,67x10-24 g
Se define tambin la uma como
la doceava
parte de la masa de un tomo de C-12
1 tomo de C-12 pesa 12 uma

Masa atmica

del protn = 1,67252x10-24 g


del neutrn = 1,67495x10-24 g
del electrn = 9,1095x10-28 g

de un tomo de Cu-63 ser:

Masa
Masa

Masa
la suma de las masas de 29 protones, 34 neutrones y 29
La electrones
masa
del tomo =
29x1,67252x10-24 g + 34x1,67495x10-24 g + 29x9,1095x10-28 g
= 1,054777976x10-22 g
Para reportar el valor de la masa en unidades de masa atmica
(uma), utilizando la equivalencia se tiene una masa aproximada
de 63,27 uma,
luego, un tomo del istopo Cu-63 pesa 63,27 uma

Determinacin de la masa
atmica promedio
Como todos los tomos de un elemento no

tienen la misma masa (por la existencia de


istopos de un elemento, que no tienen la
misma abundancia natural), en la Tabla
Peridica de los Elementos se reportan
valores promedio.

Masa atmica promedio = ( % xmasa) / 100


Por lo general se obtiene valores no enteros,
aunque se suele aproximar. Ejm.
Para el hidrgeno: 1,008 1
Para el oxigeno: 15,9999 16

Ejercicios
1. El oxgeno tiene 3 istopos con las siguientes

abundancias relativas y masas atmicas:


16O:
99,759 % y 15,9949 uma;
0,037 % y 17,0003 uma;
17O:

0,204 % y 18,0057 uma,


18O:
determine:

la masa atmica promedio del oxgeno


el nmero de protones y de neutrones presentes
en cada tomo del istopo de 17O

Solucin:
la masa atmica promedio del oxgeno
= (99,759x15,9949 uma + 0,037x17,0003 uma +
0,204 x 18,0057 uma) /100
= 15,9994 uma

Para cada tomo del istopo de 17O :


nmero de protones = 8
nmero de neutrones = 9

Ejercicios
2. El cromo tiene cuatro istopos estables naturales 50Cr, 52Cr

(51,9405 uma), 53Cr (52,9406 uma) y 54Cr (53,9389). Los


porcentajes de abundancia de los istopos son 4,35%, 83,79%,
9,50% y 2,36%, respectivamente.
a. Determine la masa del istopo ms ligero del cromo, si se
sabe que la masa atmica promedio este elemento es
51,9962 uma.
b. Complete los espacios en blanco de la siguiente tabla:
nmero
protones
50Cr+2
52Cr+3
53Cr

de nmero
electrones

de nmero
neutrones

de

En la Tabla Peridica
Cada elemento:
se representa por su smbolo

Tiene un determinado atmico (Z),


nmero que es un nmero indica el
entero, que nmero de
protones.
Tiene una determinada masa (por lo general
valor no entero con alguna cifra decimal),
que al expresarse en uma, se refiere a la
masa promedio de los tomos del elemento.

Magnitudes fundamentales SI
Magnitud

unidad

smbolo o
abreviatura

Longitud

metro

Masa

kilogramo

kg

tiempo

segundo

temperatura

Kelvin

cantidad de
sustancia

mol

corriente elctrica

amperio

intensidad luminosa

candela

cd

mol

Mltiplos y submltiplos
Mltiplos

Se utilizan prefijos

Submltiplos
Se
utilizan prefijos

G 109
mega M 106
k 103
kilo

deci
centi
mili
micr
o

giga

d 10-1
c
m 10-2

10-3
10-6

Magnitudes derivadas

rea

volumen

densidad
considere

(L2)
(L3)
= masa / volumen
M = masa

(M/L3)
L = longitud

Notacin cientfica
La notacin cientfica (o notacin ndice estndar) es

una
manera rpida de representar un nmero utilizando
potencias de base diez. Esta notacin se utiliza para poder
expresar muy fcilmente nmeros muy grandes o muy
pequeos.
Los nmeros se escriben como un producto: a x 10n

siendo:
nmero real mayor o igual que 1 y menor que 10
a =

n = nmero entero (exponente)


La notacin cientfica utiliza la coma para separar la
parte
entera de la parte decimal.

Concepto de mol
Hace referencia a un nmero de

unidades,
conocido como Nmero de000
Avogadro
(NA)
000 000
NA = 602 200 000 000 000

= 6,022 x 1023
(notacin cientfica)
es decir,
1 mol de partculas = 6,022 x 1023 partculas
As un mol de tomos equivale a tener
6,022 x 1023 tomos

Concepto de mol
un mol de electrones equivale tener
a
6,022
x 1023 electrones

Definicin de mol
(unidad de cantidad de sustancia):
Nmero de unidades igual al nmero de tomos
presentes en 12 g de C-12
Como 1 mol de tomos = 6,022 x 1023 tomos
As un mol de tomos de C-12, que equivale a tener
6,022 x 1023 tomos, pesar 12 g

Concepto de mol
Para cualquier elemento:
1 mol de tomos del elemento tendr una
masa numricamente igual a su masa
atmica (expresada en gramos)
Este valor en gramos se conoce como
MASA MOLAR
= masa de 1 mol de tomos
= masa de 6,022 x 1023 tomos
6,022 x 1023 tomos de H pesarn 1,008 g
6,022 x
tomos
de
Cu-63
pesarn
63,27
g
23
10

Ejercicios
1. Cuntos moles de Fe representan 25 g de este metal?
Rpta. 0,448 moles

2.

Cuntos tomos de Mg hay en 5,0 g de este


elemento?
Rpta. 1,24x1023 tomos

3. Cul es la masa (en mg) de un tomo de carbono?


Rpta. 1,99x10-20 mg

4. Cul es la masa (en kg) de 3,01x1025 tomos de Na?


Rpta. 1,15 kg

Datos:
masas atmicas (uma): C 12 Na 23 Mg 24,3
NA = 6,022x1023

Fe 55,8

Masa molecular o peso-frmula


Todos los compuestos se representan mediante

frmulas:

Agua: H O
2

Dixido de carbono: CO2

Benceno: C H
6 6

Al utilizar las masas atmicas (en uma), se

obtienen
las masas moleculares o peso-frmula de los
compuestos

2x1 + 1x16
CO2: 1x12 + 2x16
6x12 + 6x1

H2O:

C6H6 :

= 18 uma
= 44 uma
= 78 uma

Masa molecular o peso-frmula


Para cualquier tipo de compuesto

(molecular
o inico) se utiliza el trmino peso-frmula.
Para sustancias moleculares se utiliza el
trmino masa molecular
su masa molecular es 18 uma,

Para el H2O:

es decir, una molcula de H2O pesa 18 uma


Para el CO2 , su masa molecular es 44 uma

Para el C6H6, su masa molecular es 78 uma

Masa molecular o peso-frmula


Para sustancias inicas se debe utilizar

el trmino peso-frmula o masa de la unidadfrmula


Para el
(23 + 35,5) su peso-frmula es
NaCl:
58,5 uma, es decir, una unidad de NaCl pesa
58,5 uma

Para el CaCO3: (40 + 12 + 3x16) su pesofrmula es 100 uma


Para el Na2SO4: (2x23 + 32 + 4x16) su peso

frmula es 142 uma

Masa molar de un compuesto


Para cualquier tipo de compuesto

o inico) se utiliza el trmino masa molar


(molecular
Masa molar = masa de 1 mol de
unidades (molculas o unidades-frmula)
del compuesto.
La masa molar es numricamente igual al peso
frmula o masa molecular expresado en gramos.
As se tiene que:
su masa molecular es 18 uma, y la
Para el H O:
2

masa molar del H2O es 18 g

Para el CaCO3 , su peso-frmula es 100 uma y su


masa molar es 100 g

Masa molar de un compuesto


Tambin se deduce que:
si su masa molar es 18 g,
Para el H2O:
6,022 x 1023 molculas de H O pesan 18
g
2
o que en 18 g de agua hay 6,022 x 1023
molculas

Para el CaCO3 , si su masa molar es 100 g,

6,022 x 1023 unidades-frmula de CaCO pesan


3
100 g,
o que en 100 g de CaCO hay
6,022 x 1023
3
unidades-frmula

Ejercicios
1. Cuntos moles de NaOH hay en 1 g de este compuesto?
Rpta. 0,025 moles

2. Cuntas molculas hay en 3,2 mg de H2O2?


Rpta. 5,67x1019 molculas

3. Cul es la masa (en g) de 0,25 mol de cido sulfrico


H2SO4?

Rpta. 24,5g

24
4. Cul es el volumen (en L) de 12,83x10 molculas de

C2H5 OH? (densidad C2H5 OH = 0,798g/cm3)

Datos:
masas atmicas (uma):
Mg 24,3
S 32
NA = 6,022x1023

Rpta. 1,23 L

H 1 C 12 O 16
Fe 55,8

Na 23

Frmulas
Frmula emprica

Relacin mnima entre tomos de cada


elemento que conforman el compuesto.
Frmula molecular (o verdadera)
Indica el nmero de tomos que
conforman
una unidad-frmula o molcula del
compuesto.
Frmula estructural
Presenta informacin adicional de la unin
entre tomos.

Frmulas

Frmula

estructural

Frmula

molecular

C8 H9 O2 N

Frmula

emprica
acetaminofn

C8 H9 O2 N

Frmulas

Frmula

estructural

Frmula

molecular

C6 H6

Frmula

emprica

CH

Composicin porcentual (en masa)


Cada compuesto posee una determinada

composicin porcentual (en masa)


La composicin porcentual est referida a los
porcentajes en masa de cada elemento que forma un
compuesto.
Si un compuesto est formado por los elementos X y
Z, para indicar su composicin porcentual se deber
sealar los % en masa de X y Z, es decir:

Composicin porcentual:
% en masa de X =
% en masa de Z =

Composicin porcentual (en masa)


As, por ejemplo:
Para el agua,
su composicin
H2O,
porcentual estar referida a los % de H y O

Composicin porcentual del agua:

2 x1,008

% en masa de H = 18,0154 100 = 11,19%


x

% en masa de O = 18,0154 100 = 88,81 %

15,9994

Ejercicios
Determine la composicin porcentual en:
Una muestra de xido

de zinc que contiene


1,63 g de Zn y 0,40 g
de oxgeno.

Una muestra de 66,75

g de cloruro de
aluminio que contiene
13,5 g de aluminio.

Rpta.

Rpta.

% Zn = 80,3 %
% O = 19,7 %

% Al = 20,22 %
% Cl = 79,78 %

Determinacin de la frmula emprica


y frmula molecular
Para hallar la frmula emprica se requiere

de
la composicin porcentual (en masa)
Para hallar la frmula molecular o

verdadera
se requiere un dato adicional (masa
molecular, nmero de tomos de uno de los
elementos en el compuesto, etc.)

Determinacin de la frmula emprica


y frmula molecular
Ejemplo
Hallar la frmula emprica y la frmula molecular o

verdadera de un compuesto que contiene


54,53 % de carbono; 9,15 % de hidrgeno y 36,32 %
de oxgeno (% en masa).
Se sabe que la masa molecular del compuesto es de
88,11 uma.
Solucin:
Para hallar la frmula de este compuesto se debe
determinar los subndices de C H O
x

Tomando como base 100 g del compuesto:


= 4,54 mol de C
n : 54,53 g x (1 mol/12g)
C

nH :
nO:

9,15 g x (1 mol/1g)

= 9,15 mol H

36,32 g x (1 mol / 16g) = 2,27 mol O

Determinando la relacin mnima:


C: 4,54 / 2,27 = 2
H: 9,15 / 2,27 = 4,03
O: 2,27 / 2,27 = 1
Frmula emprica : C2H4O1
masa de la frmula emprica: 2 x 12 + 4 x 1 + 1x 16 = 44 g
masa molecular = 88 uma masa molar = 88 g
Frmula molecular:

C4H8O2

88 / 44 = 2

Reaccin de combustin completa


Una reaccin de combustin es aquella en la que una
sustancia se quema en presencia de oxgeno, O2(g).
sustancia + O (g) productos de combustin
2

Si la sustancia contiene carbono, se produce


CO2(g); y si contiene hidrgeno, se produce H2O(l).

Por ejemplo, para la sustancia anterior, C4H8O2


La ecuacin de su combustin ser:
+ 5 O (g) 4 CO (g) + 4 H O (l)
CHO
4

Ejercicio
El cido tereftlico es un compuesto que contiene
57,83 % de C, 38,55% de O y el resto de
hidrgeno.
a. Determine su frmula molecular y la frmula
emprica del si sabe que un recipiente que
contiene 7,98 x 1029 molculas de este cido
pesa 2,2 x108 g (descontado ya el peso del
recipiente).
b. Determine
el nmero
de moles
de
CO2

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