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INDUSTRIALES
Ing. Horacio Ferrero
TRATAMOS HOY
TEMARIO
1- Definicin
2- Tipos de costos
3- Anatoma de los costos
4- Knoepel y su representacin grfica
5- Lecciones del Grfico de Knoepel
6- Frmulas fundamentales
7- La Utilidad Bsica o Contribucin Marginal
8- Sistemas de Costeo Definicin
9- Sistema Integral o completo
10- Sistema Directo o abreviado
11- Una particularidad del Estudio de Costos
DEFINICIN
COSTO DE UN PRODUCTO
Denomnese costo de un producto,
a la sumatoria de los gastos que
demanda
La fabricacin y puesta en el
mercado,
de una unidad de dicho producto.
REFLEXIN
El abuelo quiere ganar dinero
Est mal ?
CAPITALISMO
COMUNISMO
Soluciones intermedias (nunca fueron buenas?)
2- TIPOS DE COSTOS
COSTOS DIRECTOS O VARIABLES
Varan en forma proporcional a las unidades
producidas
COSTOS INDIRECTOS O GASTOS FIJOS
Permanecen constantes dentro de un entorno de
produccin
PRIMAS
MANO DE
OBRA
DIRECTA
GASTOS
DE
FABRICA
GASTOS DE GASTOS DE
ADMINISTR COMERCIALI BENEFICIO
ZACION
ACION
Costo Directo
Costo de Fbrica
Costo de Manufactura
Costo Total
PRECIO DE VENTA
4- DIAGRAMA DE KNOEPEL
su representacin grfica
I.V.
ZONA DE
PERDIDAS
CT
CV
U
IV = CT
PUNTO COBERTURA
CF
n cobertura
n aleatorio
n (unidades producidas)
Anatoma de costos
EL GRAFICO DE
KNOEPPEL
$
iv
GLOBAL
ct
cv
pc
cf
n
$/u
UNITARIO
ct
pc
iv
cv
cf
Anatoma de costos
I.V.
CTO
IV = CT
PUNTO COBERTURAo
CVO
CT
IV = CT
CVF
PUNTO COBERTURA
CF
n (unidades producidas)
CTo
I.V.
PUNTO COBERTURA
CT
CV
IV = CT
PUNTO COBERTURA
CF 0
n (unidades producidas)
IV = CT
I.V.
I.V.
PUNTO COBERTURA
CT
CV
IV = CT
PUNTO COBERTURA
CF
n (unidades producidas)
PC
Bajando GF
PC
Aumentando los
precios
PC
GRFICOS ILUSTRATIVOS => cada caso deber analizarse para determinar cual (o cuales)
variable(s) (costo variable, fijo o precio de venta) puede(n) modificarse para obtener resultados.
DIAGRAMA DE KNOEPEL
6- FRMULAS
FUNDAMENTALES
I.V. = C + U
C = CF + CV
I.V. = CF + CV + U
U = I.V. CV CF
UB = I.V. CV = CF + U
UB = Contribucin Marginal = Utilidad Bsica (UB) es lo que cada
producto aporta para pagar los GF y generar utilidades.
UB% = Ut. bsica porcentual = (UB / I.V.) * 100 = (I.V. CV) / I.V.*100
UB% = Son los centavos que quedan por cada peso
vendido, para pagar Gastos Fijos y generar utilidades.
DIAGRAMA DE KNOEPEL
DIAGRAMA DE KNOEPEL
8- SISTEMAS DE COSTEO
DEFINICIN: Son formas de ordenar los gastos, para obtener el
Costo de un Producto.
Veremos dos
SISTEMAS DE COSTEO
DIRECTO O ABREVIADO
INTEGRAL
DIRECTO
9- COSTEO INTEGRAL O
COMPLETO
Ordenamos los gastos con el
objetivo de obtener la utilidad
de cada producto (y ver cual es
mejor)
La utilidad de toda la empresa
resulta de la suma de las
utilidades de c/u de los
productos
Prod. A
Prod. B
Prod. C
I.V.A
I.V.B
I.V.C
C.D.A
C.D.B
C.D.C
G.F.A
G.F.B
G.F.C
UA
UB
UC
Uempresa
DIAGRAMA DE KNOEPEL
10 - COSTEO DIRECTO O
ABREVIADO
1- Ordenamos los gastos de
manera tal de obtener la
Contribucin Marginal de cada
producto.
2- Obtenemos la UB TOTAL
como la sumatoria
3- Deducimos los Gastos Fijos
globales
4- Obtenemos la Utilidad de
toda la empresa
Pr.A
Pr B
Pr C
I.V.B
I.V.C
- G.D.A
G.D.B
G.D.C
= UBA
UBB
UBC
UBTOTAL
GF
UTOTAL
+ I.V.
TOTAL
DIAGRAMA DE KNOEPEL
$ 8.000
$ 7.000
$ 6.000
DIAGRAMA DE KNOEPEL
PROBLEMA 1
COSTEO INTEGRAL
I.V.
CD
MP
M.O.D
G.F. G. Fabr.
G.C.
G.A.
BENEFICIO
1.500 x 35
9,8 x 1.500
7x 1.500
52.500
14.700
10.500
- 8.000
- 7.000
- 6.000
6.300
DIAGRAMA DE KNOEPEL
PROBLEMA 1
G.F.
35,00
MP
-9,80
M.O.D
-7,00
G. Fabr.
-8.000
-5,33
G.C.
-7.000
-4,67
G.A.
-6.000
-4,00
BENEFICIO
4,20
DIAGRAMA DE KNOEPEL
PROBLEMA 1
I.V.
1.500 x 35
52.500
MP
9,8 x 1.500
- 14.700
M.O.D
7 x 1.500
- 10.500
CD
UTILIDAD BASICA
27.300
- G. Fabr.
- 8.000
- G.Comerc.
- 7.000
- G.admin...
- 6.000
= BENEFICIO
6.300
U.B.%
0.52
DIAGRAMA DE KNOEPEL
PROBLEMA 1
COSTEO DIRECTO
p
cd
35
mp
9,8
mod
ub
18,2
ub%
0,52
DIAGRAMA DE KNOEPEL
I.V.c = GF / UB%
52.500
40.385
n
1154
DIAGRAMA DE KNOEPEL
1.500
PROMEDIO
1.000
500
1.500
Precio
28
49
35
Materias primas
15.4
9.8
Cantidades
PROBLEMA 2
COSTEO INTEGRAL
PRODUCTO A
I.V.
CD
G.F.
PRODUCTO B
TOTAL
1000 x 28
28.000
500 x 49
24500
52.500
M.P.
1000 x 7
7.000
500 x 15,4
7700
14.700
M.O.D.
1.000 x 7
7.000
500 x 7
3500
10.500
G.Fabr.
3.000
5.000
8.000
G.C.
3.000
4.000
7.000
G.A
3.500
2.500
6.000
4.500
1800
6.300
UTILIDAD
PROBLEMA 2
COSTEO DIRECTO
PRODUCTO A
I.V.
CD
28.000
500 x 49
24500
52.500
M.P.
1000 x 7
7.000
500 x 15,4
7.700
14.700
M.O.D.
1.000 x 7
7.000
500 x 7
3.500
10.500
13.300
27.300
14.000
G.Fabr.
8.000
G.Comer.
7.000
G.Admin.
6.000
BENEFICIO
U.B.%
TOTAL
1000 x 28
UT. BASICA
G.F.
PRODUCTO B
0,5 13.300/24500
6.300
0,54
0,52
OBSERVACIONES
1. El producto B es mucho peor desde el punto de vista del Costeo Integral.
Pero desde el anlisis que permite el Costeo Directo es el que ms
contribuye para el pago de Gastos Fijos y la generacin de Beneficios.
2. Vale decir si estamos en un punto donde los GF permanecern
invariables si incrementamos la produccin de cualquiera de los dos
productos, nos conviene incrementar la produccin de B que es el que
ms contribuye.
3. Resulta muy difcil distribuir los GF por producto, porque los GF no son
atribuibles a un solo producto.
4. El Costeo Directo no me permite calcular el beneficio de cada producto.
Pero el Beneficio Total es igual que en el otro sistema. El resultado es
coherente cualquiera sea el Sistema de Costeo utilizado.
5. No puedo calcular la utilidad de cada producto, pero la UB% (o Contribucin Marginal) es un excelente indicador de lo que est pasando
DUMPING
Maniobra ilegal para eliminar competidores en el
extranjero.
Consiste en vender ms barato que en el mercado
local.
Como?
- Sacrificando UB o Contribucin Marginal.
CUADRO DE RESULTADOS
CONCEPTOS
VENTAS BRUTAS
-
VENTAS NETAS
COSTOS DIRECTOS
- Materias primas
UTILIDAD BSICA
GASTOS FIJOS
- de Fbrica
- de Administracin
- de Comercializacin
UTILIDAD BRUTA
VALORES
Corresponde al Presupuesto.
(este es a futuro y para este sirven los estudios de
Costos)
2 CUADRO DE RESULTADOS DEL BALANCE
COSTO
distinto de
Gastos asociados
a la produccin de
un bien o servicio
Gastos asociados a
la compra de un
bien de Capital o la
ejecucin de un
Proyecto de
Inversin
DIAGRAMA DE KNOEPEL
su representacin grfica
I.V.
ZONA DE
PERDIDAS
CT
CV
U
IV = CT
PUNTO COBERTURA
CF
n cobertura
n aleatorio
n (unidades producidas)
Anatoma de costos