NHN DIN THNG

HIU
Trong xy dng qun cafe

1.
2.
3.
4.

Nhn din thng hiu l g

B nhn din thng hiu bao gm nhng g
Xy dng b nhn din thng hiu
Gii thiu v cc hnh thc u t

Ni dung bui hc

 H thng nhn din thng hiu l s din t bn sc

ca nh hng thng qua vic s dng ngn t v thit k
H thng nhn din thng hiu c th hin mt cch
ng b nht qun gip phn bit vi cc thng hiu
khc

1. Nhn din thng hiu l g

3.Xy dng b nhn din thng

hiu cho qun cafe

Phn ct li

Khng dng qu 3 mu / Khng dng nhiu hn 2

loi font.
Font ch phi r rng, ngi gi cng c c.
m bo cho t nht 3 ngi xem tc phm.
Logo trng vn p vi mu en trng.
m bo vn nhn ra logo khi nhn ngc.
Nu logo c c biu tng v ch, hy t chng sao
cho chng b sung ln nhau.
Trnh xu hng thit k gn y. Thay vo , hy
khin cho n sng mi vi thi gian.

To cm gic vng chc v t tin, trnh yu ui, bun t.

Logo nhn phi thnh khi, khng c chi tit b c lp.
Bit khn gi l ai trc khi thit k.
Phi nhn ra logo khi nhn trong gng.
Logo trng nht qun trn nhng cht liu khc nhau.
Phc ha tng vi giy v bt trc khi lm trn my
tnh
Thit k n gin/Logo khng nn lm ri tr khn gi.
Trnh mu sng, mu mi v ti, mu m nht.

Quy tc thit k logo

Trn sn phm

CC M HNH KINH DOANH CAFE

I - M HNH KINH DOANH N L

II - M HNH KINH DOANH NHNG QUYN

Cc hnh thc
u t

I M HNH KINH DOANH N L

U IM

1. T quyt nh mi vn
2. Hng ton b li nhun
t c

NHC IM

- Kh khn khi a ra cc quyt nh ban u. Quyt nh ngay t ban u quyt nh 90% s

thnh cng ca ca hng. N n t s t do ca bn nhng s rt kh khn a ra quyt
nh v Quyt nh ng n s bin thnh li th, quyt nh sai n s tr thnh nhc im:
- Mt thi gian v tin bc cho vic xy dng hnh nh ca hng, hnh nh thng hiu m bn
mun:
+ Chi ph thit k b nhn din cho mt ca hng trung bnh l 20.000.000 ng.
+ Chi ph duy tr, qung b thng hiu trung bnh l: 100.000.000 ng/nm.
+ Thi gian thng hiu c khch hng chp nhn, ghi nh ti thiu l 3 nm.
Cn nu bn mun gy dng mt thng hiu mnh nh highlands coffee, hay trung nguyn
coffee th thi gian bn phi b ra l 8 nm v chi ph khong 5 triu USD.

U IM
- Bn c quyn s dng h thng iu hnh kinh doanh, c cu t chc v
thng hiu ni ting c chng nhn.
- Bn c mt h thng nhn s ng sau gip bn: la chn a im, thit k
ca hng, lp k hoch kinh doanh chi tit, setup menu, b tr nhn s, iu
tra th trng.
- Bn khng cn thit c kinh nghim qun l, bn cho nhng quyn c th
iu hnh ca hng gip bn. Nu bn vn mun iu hnh ca hng ca
mnh, bn cho nhng quyn s o to, hng dn bn trong vic qun l.
- Bn c li t vic marketing, qung co ca ton h thng nhng quyn.

U IM HN NA
- Bn ch phi b tin ra u t v c s hu lun mt thng
hiu mnh c gi tr cng vi c mt m hnh thnh cng nh rt
nhiu cc ca hng trc ca hng.
- Bn khng phi suy ngh nhiu v cc quyt nh ca mnh v
hng c c mt h thng nhn s suy ngh chuyn su cho bn lm
th no kinh doanh mang li hiu qu cao nht.
- Bn khng phi suy ngh tm cho ca hng ca mnh mt hnh
thc, tiu chun hot ng m bn c p dng lun hnh thc v
tiu chun hot ng c sn ca hng v hnh thc tiu chun
c p dng tt nht ti cc ca hng nhng quyn trc .
-Bn khng phi suy ngh v menu mnh s bn g v gi l bao
nhiu v hng nghin cu mt menu ph hp nht vi cc i
tng khch hng, gim thiu chi ph tn kho, khng ch cost v
gi bn c li nht cho bn.

U T NHNG QUYN

Ti liu Erato: Lit cc hng mc s c

30 50 80 100
Menu bn ci g
Tng 53kg
iu kin rng buc
Quyn li
Quy trnh lm vic
Hp ng

HI
P