Logstica Integrada

Logstica es el proceso de planeacin,

instrumentacin y control eficientes, con
costo efectivo, del flujo y almacenamiento
de materia prima, inventario en proceso y
producto terminado, as como de la
informacin relacionada, desde el punto de
origen hasta el punto de consumo con el
propsito de satisfacer las necesidades de
los clientes

Modelo Logstico
Materia Productos
Prima Intermedios

Producto
Terminado
FW1

CZ1

P1
FW2

CZ2

FW3

CZ3

PW1
P2

S1

PW2
P3

S2

PW3

Interplantas
Inbound

CZ4

FW4

Abasto

CZ5

FW5

CZ6

Transferencia a DC
Outbound

Logstica

Suministro
Demanda

La cadena (de)
Logstica
Valor

???????

LOGSTICA
Es el proceso de planeacin, ejecucin y control eficiente y
efectivo del flujo y almacenamiento de bienes, servicios y la
informacin asociada, desde el punto de origen al punto de
consumo, con el propsito de satisfacer las necesidades de
los clientes

LAS ACTIVIDADES
LOGSTICAS
DEPENDEN DE:
PRODUCTOS OFRECIDOS
TAMAO DE LA EMPRESA
MERCADO PROVEEDOR Y COMPRADOR
ESTRUCTURA DE COMUNICACIONES
(TRANSPORTE E INFORMACIN)

REGULACIONES GUBERNAMENTALES
CULTURA

ACTIVIDADES LOGSTICAS
TRANSPORTACIN
INVENTARIOS
PROCESAMIENTO DE RDENES Y PROGRAMACIN
DE ENTREGAS
ABASTECIMIENTO
ENVASE, EMPAQUE, EMBALAJE
ALMACENAMIENTO
MANEJO DE MATERIALES
INFORMACIN (CAPTURA, PROCESAMIENTO,
ALMACENAMIENTO)

ACTIVIDADES LOGSTICAS
ACTIVIDADES CLAVE:agregan mayor
valor. Se aplican a cualquier empresa
SERVICIO AL CLIENTE
TRANSPORTACIN
ADMINISTRACIN DE INVENTARIOS
PROCESAMIENTO DE RDENES

ACTIVIDADES LOGSTICAS
SE REPITEN EN CADA SUBSISTEMA

Proveedores

Abastecimiento

Produccin

Distribucin
Clientes

ACTIVIDADES LOGSTICAS
ACTIVIDADES DE SOPORTE
ALMACENAMIENTO
MANEJO DE MATERIALES
ABASTECIMIENTO
ENVASE, EMBALAJE Y EMPAQUE
MANTENIMIENTO DE LA INFORMACIN
COOPERACIN CON PRODUCCIN

AGREGACIN DE VALOR
PRODUCCIN
AGREGA VALOR DE USO
MERCADOTECNIA
AGREGA VALOR DE POSESIN
LOGSTICA
AGREGA VALOR DE LUGAR Y DE
TIEMPO

El papel de la logstica
La logstica representa un segmento de la
economa importante y en crecimiento ($700
billones anuales en USA).
Juega un papel crtico en el comercio internacional.
La compaas, cada vez ms, ven a la logstica
como un elemento crucial en su estrategia
corporativa.
Si las empresas modernas tratan de satisfacer las
demandas de los clientes, en cuanto a: Respuesta
oportuna, Personalizacin, Calidad y Valor,
entonces deben unir, efectiva y eficientemente, su
cadena de abasto global (global supply chain).

Y las preguntas son:

Qu pasa con Per? Cmo vemos la
logstica en este pas, cul es el enfoque?
Cmo realizan nuestras empresas las
actividades logsticas?
Cul es el costo logstico en Per , por
empresa, por industria?
Existe el concepto de logstica integral?
Cmo afecta las operaciones
internacionales?

LOGSTICA
La cadena de abasto (Supply Chain) son los
componentes fsicos que incluyen las plantas
de manufactura, almacenes, vehculos e
infraestructura de transportacin.
La Logstica de Negocios se ocupa de la
administracin de las actividades
relacionadas con el flujo de bienes,
informacin y pagos a travs de la cadena de
abasto.
La ingeniera Logstica se ocupa del diseo,
desarrollo de modelos de decisiones y
software

TECNOLOGAS DE INFORMACIN Y
LOGSTICA
El surgimiento de tecnologas de
informacin crea una oportunidad para dar
un gran salto hacia una optimizacin total
de la cadena de valor
Estas tecnologas permiten:
Almacenamiento de grandes cantidades de
datos e infraestructura.
Visibilidad continua de todos los productos y
ventajas en la cadena.
Comunicacin en tiempo real entre todos los
elementos de la cadena.

La Ingeniera Logstica utiliza

principios cientficos, modelos
matemticos y tecnologas de
informacin como
herramientas para disear la
cadena de abasto, planear las
actividades logsticas y operar
el sistema logstico

Ingeniera Logstica y
Logstica de Negocios
La Logstica de Negocios est ms
enfocada a la administracin de los
procesos logsticos y sus relaciones con
otras reas funcionales.
La Ingeniera Logstica se ocupa del
diseo de los procesos, de los modelos
de decisin y el software para resolver
problemas operativos que surgen de la
instrumentacin de las actividades
logsticas

 Estas disciplinas se desarrollaron de

manera independiente pero ambas
han abordado la problemtica
logstica desde perspectivas muy
distintas.
La ingeniera logstica y la logstica
de negocios son disciplinas
complementarias pero diferentes.

 El enfoque integral de las actividades

logsticas de la empresa requiere hoy en
da de experiencia en ambas disciplinas:
ingeniera y administracin logstica.
Solo as se podr optimizar la cadena de
valor de la empresa
El profesional en logstica debe saber
valorar la importancia de ambos
enfoques

Qu es lo nuevo en logstica
hoy en da?
Tecnologa de informacin.
Red global: identificar la localizacin de carga
en la cadena de abasto donde quiera que sea y
en cualquier tiempo.
Sistema de administracin de inventarios:
maximizar la precisin de los inventarios bajo
un control computarizado de equipos de carga,
sistemas de radio frecuencia y control con
cdigo de barras.

 Intercambio electrnico de datos:

agiliza la orden y facturacin.
Internet: colocar y dar seguimiento a
las rdenes de los clientes.
Software personalizado:
pronsticos y modelacin de nuevos
lay-outs para las instalaciones, usando
simuladores en 3ra dimensin.

COSTOS Y AHORROS

REDUCIR EL NMERO DE ALMACENES DE 13 A 6

REDUCIR EL PERSONAL DE 108 A 54
AUMENTAR LA PRODUCTIVIDAD DE 430 LIBRAS POR
TRABAJADOR POR HORA A 810
AUMENTAR LA PRECISIN EN EL CONTROL DE INVENTARIOS
DE 97% A 99%
REDUCIR LOS GASTOS, COMO PORCENTAJE DE LAS VENTAS DE
6.8 A 3.8
REDUCIR EL REAPROVISIONAMIENTO DE MATERIALES DE 9.6
DAS A 3.8

Cul debe ser el perfil de

los profesionales en
logstica?

Habilidades: de planeacin, analticas,

de solucin de problemas y conocimiento
de tecnologas de informacin.
Personalidad: flexibilidad,
adaptabilidad, una fuerte tica de trabajo
y compromiso con el servicio a clientes.
Capacitacin en: compras, inventarios,
transportacin, tecnologa,
administracin y mercadotecnia.

HISTORIA Y DESARROLLO
ANTES DE 1950: nfasis en
distribucin
1950-1970: concepto de costo total
cambios en los patrones de consumo y
aumento de la demanda
presiones de costo en la industria
desarrollo de la computacin
experiencia militar

HISTORIA Y DESARROLLO
DE 1970 A LA FECHA
Logstica integral
NUEVAS TENDENCIAS
Costos
Globalizacin de los mercados
Tiempo
Servicios

INTEGRACIN DE
ACTIVIDADES
1960
Fragmentacin

Pronstico de la Demanda
Adquisiciones
Requerimiento de Materiales
Planeacin de la Produccin
Inventario de Producto en Proceso
Almacenamiento
Manejo de Materiales
Empaque
Inventario de Producto Terminado
Planeacin de la Distribucin
Procesamiento de rdenes
Transportacin
Servicio al Cliente

1980
Integracin Parcial

2000
Integracin Tota

Administracin de Materiales
Logstica
Distribucin

ETAPAS EN LOGSTICA
Prelogstica: sistemas de
transportacin
Logstica: enfoque de Costo Total,
sistemas de distribucin.
Neologstica: enfoque sistmico,
relacin con reas funcionales.
Supply-Chain Management

LA CADENA LOGSTICA
Proveedores

Plantas

Almacenes
Centrales

Almacenes
Regionales

Clientes

Cadena Logstica
Nodos de origen

Nodos Intermedios

Fuentes de
Abasto

Plantas

Almacenes

Nodos Destino
Distribuidores

Clientes

Correo

Correro

Telfono

Pedido
Directo

Oferta

Demanda

Fax

Envo Directo

LA LOGSTICA COMO
SISTEMA
LOS OBJETIVOS SOLO SE ALCANZAN
CON LA INTEGRACIN DE LAS
DIFERENTES REAS FUNCIONALES
COSTO TOTAL: TRANSPORTACIN,
ALMACENAMIENTO, INVENTARIOS,
PROCESAMIENTO DE RDENES,
SISTEMAS DE INFORMACIN

LA LOGSTICA COMO
SISTEMA
DECISIONES
UNILATERALES
(presupuesto,
prioridades, medidas de desempeo) PROVOCAN
ACUMULACIN DE INVENTARIOS

PROVEEDOR-ABASTECIMIENTO
PRODUCCIN-MERCADOTECNIA
ABASTECIMIENTO-PRODUCCIN
MERCADOTECNIA-DISTRIBUCIN
DISTRIBUCIN-INTERMEDIARIOS
INTERMEDIARIOS-CLIENTES

SUBSISTEMAS
ABASTECIMIENTO
EMPRESAS CON
FUERTE FLUJO DE
ABASTO:
armadoras de
aviones
componentes de
varios
proveedores
distintos

DISTRIBUCIN
EMPRESAS CON
FUERTE FLUJO DE
DISTRIBUCIN:
petroqumicas
diferentes
sistemas de
almacenamiento y
transportacin de
producto final

LA LOGSTICA EN LA
ECONOMA
Componente importante en el PNB
En USA se gasta $ 670 billones (10.5
% del PNB) en actividades
logsticas (1993)
10 veces gasto en publicidad
20 veces gasto en defensa
Igual gasto en salud

LA LOGSTICA EN LA
ECONOMA
LAS ACTIVIDADES LOGSTICAS
CONTRIBUYEN AL DESARROLLO DE
LA ECONOMA, AGREGANDO VALOR
DE LUGAR: nuevos polos de
desarrollo
DE TIEMPO: promoviendo el uso de
vas y medios de comunicacin

LA LOGSTICA EN LA
ECONOMA
OTRAS CONTRIBUCIONES
PRODUCTOS: ofrece amplia variedad
de productos en zonas alejadas de
los centros de produccin
PRECIOS: precios mas bajos que los
de los productos locales
TIERRA: aumenta el valor de la tierra
con su establecimiento

Enfoque tradicional
El enfoque tradicional tiene tres defectos:
Demasiado inventario: acumulacin de
inventario en cada nodo, sin relacin con la
demanda real
Reaccin lenta: procesos complicados que
impiden reaccionar a cambios en la demanda
Un mismo tamao para todos: mismo nivel de
inventario para productos con demanda voltil
y no voltil, distribudos por los mismos
canales.

LA LOGSTICA EN LA
EMPRESA
VENTAJA COMPETITIVA Y LOGSTICA
Liderazgo en costos: reduciendo el costo
logstico total

Diferenciacin: mejorando servicio al

cliente y posicionndose como proveedor de
alta calidad

Enfoque (en costos o en diferenciacin):

permitiendo la entrada a nichos de mercado
a travs de funciones que agregan valor de
lugar

CADENA DE VALOR
(M. PORTER)
INFRAESTRUCTURA DE LA FIRMA
ADMIN. DE
RECURSOS HUMANOS
DESARROLLO TECNOLGICO
ABASTECIMIENTO

G
E
N

EXTERNA

SERVICIO

M
AR

LOGSTICA

MERCADOTECNIA

INTERNA

OPERACIONES

LOGSTICA

M
AR
GE
N

CADENA DE VALOR
ACTIVIDADES PRIMARIAS: Log. Externa,
Operaciones, Log. Interna ,
Mercadotecnia,
Servicios
ACTIVIDADES DE SOPORTE:
Infraestructura de la Firma,
Recursos Humanos, Desarrollo
Tecnolgico, Abastecimiento.
DAN VALOR AL PRODUCTO Y GENERAN
MARGEN DE UTILIDAD

LOGSTICA Y REAS
FUNCIONALES
LOGSTICA
PRODUCCIN

MERCADOTECNIA

Control de calidad Localizacin de Transportacin

Planta
Inventarios
Programacin de
Adquisiciones Procesamiento de
Diseo de
rdenes
Produccin
producto
Almacenamiento
Tiempos de
Manejo de
Mantenimiento de produccin
Materiales

Servicio al
Cliente
Precio
Empaque
Localizacin de
Distribuidores
Nivel de
Servicio

Promocin
Investigacin de
Mercados
Mezcla de
Productos
Fuerza de Ventas

Equipo
Diseo
delDE
VALOR
Proceso
USO
Planeacin de la

VALOR DE LUGAR Y TIEMPO

VALOR DE
POSESIN

PRODUCCIN Y LOGSTICA
LOCALIZACIN DE PLANTA: nmero de
instalaciones y localizacin geogrfica
ADQUISICIONES: factores que afectan
costo total (calidad, cantidad, proceso)
DISEO DE PRODUCTO: afecta proceso de
estiba, transportacin, manejo de
inventarios.
TIEMPOS DE PRODUCCIN: afectan
inventarios, tiempos de distribucin,
desabasto

MERCADOTECNIA Y
LOGSTICA
SERVICIO AL CLIENTE: necesidades de
almacenamiento
PRECIO: afecta demanda
EMPAQUE: mercadotecnia - presentacin
logstica - proteccin
DISTRIBUIDORES: acercar el producto al
cliente (valor de lugar)
NIVEL DE SERVICIO: probabilidad de
disponer del producto cuando se requiere

LOGSTICA Y SERVICIO AL
CLIENTE
DISPONIBILIDAD DE PRODUCTO PARA
SATISFACER LA DEMANDA (HASTA
SERVICIO POSTVENTA)
PARA LA FIRMA: FUENTE DE
DIFERENCIACIN
PARA LOGSTICA: RESULTADO DE
TODAS LAS ACTIVIDADES
LOGSTICAS

LOGSTICA Y SERVICIO AL
CLIENTE
ANTES DE LA ORDEN: polticas y
procedimientos de entrega, de
transportacin, fechas y formas de pago
CON LA ORDEN: niveles de inventario y
factores que afectan tiempos
confiabilidad y condiciones de entrega
DESPUS DE LA VENTA: servicios de
soporte, garantas

LOGSTICA Y SERVICIO AL
CLIENTE
ELEMENTOS DOMINANTES EN LA
MENTE DEL CLIENTE
DISPONIBILIDAD DE PRODUCTO:
orden completa y precisa
TIEMPO DE CICLO: tiempo en
trnsito, ensamble y embarque

LOGSTICA Y SERVICIO AL
CLIENTE
PORCENTAJE DE FALLAS (Baritz & Zissman)
CONCEPTO

Entregas tardas
Fallas de calidad o producto incorrecto
Entrega de bienes deteriorados
Interrupcin de abasto de un producto
Otros

ACTIVIDADES LOGSTICAS: 50%

% DE FALLAS

44
31
12
6
7

CICLO DE LA ORDEN
orden

Transmisin
de la orden
ALMACN
Proceso de
la orden y
preparacin

Solicitud de
faltantes

CLIENTE
Detallista
Distribuidor

Entrega de
la orden

PLANTA
Proceso de la
orden y preparacin
( de stock o de
produccin)

Ciclo de la Orden
Transmisin
de la orden

Proceso de
la orden y
ensamble

Entrega de
la orden

Tiempo de
adquisicin
de stock adicional

Tiempo de
entrega