CONTROL ESTADISTICO EN

UN PROCESO

CONTROL ESTADISTICO DE PROCESO

En la posguerra, comprendida entre las dcadas de 1950 y 1960,
los productos de Estados Unidos se consideraban de gran calidad
a pesar de los defectos que pudieran presentar, mientras que los
del Japn eran psimos, de muy baja calidad. Aparecen entonces
Edward Deming y Joseph Juran, quienes se dedican a ensear a
los japoneses sus principios para mejorar la calidad, en especial
tcnicas para el mejoramiento continuo, entre las que se
encuentran las tcnicas estadsticas, bsqueda de la satisfaccin
del cliente y formacin para todas las personas. Se impone el
control estadstico del proceso.
Durante la dcada de 1950 se dio un auge de hacer las cosas
muy bien, en especial en los pases ms involucrados en la
guerra, los cuales hoy representan las potencias del mundo.
El desarrollo de la calidad contina con la etapa de su
aseguramiento, para lo cual surge la necesidad de la participacin

ANTECEDENTES HISTRICOS
ADAM SMITH (Divisin del trabajo): 1 persona = 200
alfileres, 10 pers. = 48,000 alfileres
FEDERICK W. TAYLOR: Administracin Cientfica,
ciencia para cada elemento del trabajo, seleccin
del trabajador, capacitar, apego a proc., divisin
adm. obreros
FRANK / LILLIAN GILBERTH: Afinan los movimientos,
resaltan la necesidad de inters por los trabajadores
FORDISMO: Lneas de produccin masiva, los
trabajadores deben ser consumidores

ANTECEDENTES HISTRICOS
CEP en Occidente Western Electric

CEP en Japn

1924:
WALTER
SHEWHART
realiz
experimentos en base al Teorema del
Lmite Central y desarroll las Cartas de
Control del CEP

1950s: EDWARD DEMING / JOSEPH JURAN:

Entrenaron a lderes industriales en
tcnicas del CEP

1926: HAROLD F. DODGE Y HARRY G.

ROMIG, desarrollaron las tcnicas de
Muestreo Estadstico
Durante la 2a. Guerra Mundial se expande
el uso del CEP en la industria de
manufactura
La aplicacin de las tcnicas estadsticas
ha evolucionado a lo que hoy se conoce
como Seis Sigma, aplicada por Motorola,
GE, Sony, etc.

1950s: KAOURU ISHIKAWA: Es un seguidor

de Deming y desarrolla el Diagrama de
Ishikawa, los Crculos de calidad e impulsa
el control de calidad total CWQC.
Los japoneses implantaron el CEP y
lograron productos de alta calidad,
Occidente retoma los mtodos de CEP
hasta despus de los 1980s.
En Mxico el programa Ford ITESM de los
1990s impuls al CEP con poco xito, hoy
se retoma con el ISO 9000:2000

ANTECEDENTES HISTRICOS
Mtodos de calidad para Manufactura
Delgada

Control de calidad por inspeccin: Con

la divisin del trabajo, aparecen los
inspectores, inspeccin 100%
Control estadstico del proceso:
Shewhart, Deming, Juran. Se usa en
Japn (50s) y EUA (80s)
Aseguramiento de calidad (ISO 9000):
Sistemas aislados EUA (40s), Europa,
etc.

Control estadstico del proceso: Previene que

ocurran problemas potenciales
Mtodos de inspeccin sucesiva: Detectan los
resultados de la operacin previa
Mtodos de auto inspeccin: Detecta los
resultados de la operacin actual
A prueba de error (Poka Yokes): Hacer que sea
difcil, realizar la tarea incorrectamente
Evitar: AQLs, concesiones, desviaciones,
inspecciones al final y en recibo

C O N T R O L E S TA D I S T I C O D E

Proceso : Conjunto de
Actividades interconectadas
con el fin de generar un
producto.
El CEP pretende mantener el
proceso con un rendimiento
adecuado y predecible.
ETAPAS DEL CEP:
Observacin
Evaluacin (Comparacin con
estndares)
Anlisis y Decisin.
Accin y Correccin.

PROCESOS

- CEP

C O N T R O L E S TA D I S T I C O D E

PROCESOS

- CEP

Variacin en El Proceso
El CEP (SPC por sus siglas en ingls) es la aplicacin de mtodos estadsticos para la medicin
y anlisis de la variacin en el proceso.

Propsito
Uso de tcnicas estadsticas para controlar y monitorear el proceso. Persigue dos objetivos:
Mantener un estado de control estadstico en la cual el resultado de la variacin entre las
muestras observadas no cambien a travs del tiempo (causas comunes de variacin)
Detectar causas especiales de variacin en el proceso

Beneficios
1. Reducir la variacin en el proceso
2. Producir un proceso en control estadstico que,
Opere con menos variacin que un proceso con causas especiales
Ofrezca direccin para la mejora continua
Haga posible predecir el comportamiento del proceso en el tiempo

CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS - CEP

Variacin en el proceso
La Variacin prevalece en todas las cosas que hacemos. Es la cantidad
de dispersin o propagacin de los datos
Genera desperdicio (prdidas financieras) en una operacin de
manufactura y transaccional
Debemos de reconocer la existencia de la variacin y el desperdicio que
esta genera. Entonces la tarea es: entenderla, medirla, clasificarla,
controlarla, predecirla y reducirla.

IMPORTANCIA DE LA MEJORA CONTINUA

DIMENSIONES DE LA CALIDAD
Desempeo
Confiabilidad
Durabilidad
Serviciabilidad
Esttica
Caractersticas
Imagen del producto
Conformancia
Tiempo de entrega
Precio
Servicio al cliente

IMPORTANCIA DE LA MEJORA CONTINUA

CALIDAD Y MEJORAMIENTO
La calidad es adecuacin al uso e inversamente proporcional a la
variabilidad.
La mejora de la calidad se logra a travs de la reduccin de la
variabilidad por medio del CEP
TIPOS DE DATOS

Atributos: No medibles, apariencia, defectivos

Variables: Medibles, temp., voltaje

IMPORTANCIA DE LA MEJORA CONTINUA

PRODUCTO DEFECTIUOSO: No cumple una o varias

especificaciones
DEFECTO: Caracterstica especfica de un producto que no
cumple especificaciones.
CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO
Fsicas: Longitud, peso
Sensoriales: apariencia
Relacionadas con el uso: confiabilidad, duracin, servicio,
disponibilidad

DETECCIN VS PREVENCIN

CONTROL ESTADISTICO DE PROCESOS

El modelo conceptual
enfoque
basado
en
inspeccin

del
la

El modelo conceptual del

enfoque
basado
Control
estadstico

Un proceso que est operando sin causas especiales de

variacin se dice que est en un estado de control
estadstico

MODELO DEL SISTEMA DE CONTROL DE PROCESO

Voz del
proceso
Mano de Obra
Equipo
Material
Mtodos
Medicin
Medio Ambiente
Entradas

Mtodos
Estadsticos
Trabajo /
Mezcla de
Recursos

Proceso / Sistema

Productos
o servicios

Salida

Voz del Cliente

(VOC)

Clientes

Cambios
y espectativas

OBJETIVOS: DE LA MEJORA CONTINUA

1.Detectar la ocurrencia de variabilidad debida a causas
asignables.
2. Investigar la(s) causa(s) que la han producido y
eliminarla(s).
3. Informar de ella para la toma de decisin oportuna.
4. Eliminar, si es posible, o al menos reducir al mximo la
variabilidad del proceso.

El CEP es una metodologa utilizada para lograr la

estabilidad y mejorar la capacidad del proceso
mediante la aplicacin sistemtica de herramientas
de solucin de problemas para reducir la variacin.

PROCESO

Un proceso industrial est sometido a una serie de factores de carcter aleatorio que hacen
imposible fabricar dos productos exactamente iguales. Dicho de otra manera, las
caractersticas del producto fabricado no son uniformes y presentan una variabilidad. Esta
variabilidad es claramente indeseable y el objetivo ha de ser reducirla lo ms posible o al
menos mantenerla dentro de unos lmites.
Control Estadstico de la Calidad como la aplicacin de diferentes tcnicas estadsticas a
procesos industriales, procesos administrativos y/o servicios con objeto de verificar si todas
y cada una de las partes del proceso y servicio cumplen con unas ciertas exigencias de
calidad y ayudar a cumplirlas, entendiendo por calidad la aptitud del producto y/o servicio
para su uso.
La aplicacin de tcnicas estadsticas al control est basada en el estudio y evaluacin de la
variabilidad existente en cualquier tipo de proceso que es principalmente el objeto de la
Estadstica.

CONTROL ESTADISTICO DE PROCESO

Para que un producto cumpla con los

requerimientos del cliente
generalmente deber fabricarse con un
proceso que sea estable o repetible, es
decir que el proceso tenga poca
variacin de la variabilidad en las
dimensiones objetivo o nominales de
las caractersticas de la calidad del
producto.
El control estadstico de procesos se
utiliza para resolver problemas para
conseguir estabilidad y mejorar la
capacidad del mismo proceso
mediante la reduccin de la
variabilidad.

C O N T R O L E S TA D I S T I C O D E P R O C E S O

U T I L I Z A C I N D E L A S 7 H E R R A M I E N TA S :

LAS 7 HERRAMIENTAS PRINCIPALES :

-Estratificacin
-Hojas de datos
-Diagrama de Pareto
-Diagrama de causa y efecto
-Diagrama de dispersin
-Histograma
-Graficas de control

METODOLOGA MEJORAMIENTO

PLANEAR
1- Identificar y Registro
Identificar la situacin de no conformidad real (problema) u oportunidad de mejora en
forma concreta y sin ambigedades. Tcnicas: 5W 2H, Lluvia de ideas
2- Recopilacin Informacin
Investigar las caractersticas especficas de la situacin identificada con una visin
amplia y desde varios puntos de vista. Recopilar la informacin requerida sobre la
situacin detectada y mantener registro. Tcnicas: Hoja de recoleccin datos,
Graficas distinto tipo y estratificacin.
3- Anlisis
Determinar las posibles causas que la estn originando la no conformidad. Plantear las
hiptesis de las causas probables. Tcnicas: Por qu? Porque, Lluvia ideas,
Estratificacin, Causa Efecto, Diagramas de distinto tipo, Pareto
4- Elaboracin del Plan de Accin
Plantear las acciones correctivas, preventivas o de mejora que son consideradas viables
teniendo en cuenta metodologa, seguimiento y que darn respuesta a la situacin
identificada Tcnicas: 5W 2H, Cronograma.

HACER
5- Ejecucin del Plan de Accin
Ejecutar las actividades definidas para la Accin. -La ejecucin de las
acciones debe llevarse a cabo de acuerdo a lo planeado. Tcnicas:
Formacin, Divulgacin y las establecidas en el plan.

VERIFICAR
6- Verificacin
Verificar la eficacia de la Accin establecida. - Monitorear el
cumplimiento y evaluacin de las acciones. Tcnicas: Idem
Recopilacin Informacin con el fin de realizar comparacin
antes y despus.

VERIFICAR

6- Verificacin
Verificar la eficacia de la Accin establecida. - Monitorear
el cumplimiento y evaluacin de las acciones. Tcnicas:
Idem Recopilacin Informacin con el fin de realizar
comparacin antes y despus.

ACTUAR

7- Estandarizacin
Documentar los cambios originados por las acciones
tomadas. Tcnicas: Procedimientos, documentacin,
carteleras,
guas,
boletines,
etc.
Tcnicas:
Procedimientos, Documentacin carteleras.
8- Consolidacin y Conclusin
Consolidar la informacin relativa a planes de acciones
correctivas, preventivas y de mejora de todos los
procesos de la organizacin, para preparar los informes
correspondientes.
Tcnicas:
Informes,
Presentaciones efectivas.
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U T I L I Z A C I N D E L A S 7 H E R R A M I E N TA S :

BIBLIOGRFA

ENLACE IMPORTANTE
https://sites.google.com/site/mataspc/home