MIKROBIOLOGI

Prinsip - Prinsip Mikrobiologi

By. Hasnaul Maritsa

Mikrobiologi ???
Ilmu yang mempelajari oorganisme
yang terlalu kecil untuk dapat dilihat
tanpa bantuan pembesar

A. Van Leewenhook
Ditemukannya Mikroskop Cahaya (1665)

Ditemukannya Mikroskop Sederhana (1676)

Memungkinkan para peneliti mengamati Makhluk hidup yang relatif

kecil seperti protozoa, algae, khamir, dan bacteria

Ukuran Sel bakteri

Mikroba Thiomargarita namibiensis dan Epulopiscium mampu

diamati tanpa menggunakan mikroskop (dikarenakan ukuran yang
Besar (Giant Microbial)

Apakah semua yang tidak dapat dilihat

dengan mata telanjang merupakan
Mikroorganisme??

Cakupan Mikrobia

MIKROBIA PROKARYOTIK:
Bacteria
Archaea

MIKROBIA EUKARYOTIK:
Fungi
Protista

(Algae dan Protozoa)

MIKROBIA ASELULAR:
Virus

Bagaimana kaitannya dengan teknik

mempelajari Mikrobia ??
Apa definisi Mikrobiologi ??

Mikroba bersifat ubiquitus artinya ada dimana

mana pada tempat dan waktu yang sama
keberadaannya beragam, sehingga pengamatannya
harus dalam bentuk kultur murni melalui proses
Isolasi menggunakan Teknik Aseptis
Isolasi: Proses menumbuhkan mikroba yang ada
pada habitatny pada medium tertentu hingga
diperoleh kultur murni
Inokulasi: Proses memindahkan mikroba pada
medium lama ke medium baru
Steril ?? Bebas dari segala bentuk kehidupan
Sterilisasi? upaya untuk mencapai keadaan steril
Kultur murni ?? Sekumpulan sel yang berasal dari
keturunan satu sel tunggal

Isolasi: kultur murni

Isolasi ===
Inokulasi
Koloni
Koloni

Prinsip Mikrobiologi

Teknis Aseptis
Sterilisasi
Kultur Murni
Mikroskopi... (akan dipelajari pd Pengamatan
Mikroba

Sejarah Perkembangan Mikrobiologi

ERA PERINTISAN
Pengamatan pertamanya (bacteria, algae,
protozoa, dan fungi) dan dikenal dengan nama
animalculus.
Hasil pengamatan A. Leeuwenhoek disketsa
seperti bola (coccus), silindris atau bentuk
batang (basilus), atau spiral (spirilum).
Bentuk temuan ini digunakan sebagai dasar
morfologi bakteri

Antonie Van Leeuwenhoek

(1632-1723)

(a)
Jenis mikrokop yang digunakan
Antonie van Leeuwenhoek
(b) Mikroba hidup yang diamati

Pro Kontra Teori Abiogenesis Vs Biogenesi

Abiogenesis (Generatio
Spontaneae )

endukung. Aristoteles, Nedham, R. Hooke,

Orang-orang dahulu percaya bahwa

beberapa bentuk kehidupan dapat
berasal dari kekuatan vital yang
ada dalam makhluk tak hidup atau
bahan yang membusuk (lalat dari
kotoran, ikan dari tanah
Makhluk hidup terjadi secara spontan
dari benda tak hidup

Generatio Spontaneae

Aristoteles menyatakan bahwa invertebrata

berukuran kecil secara spontan lahir dari sampah

Abiogenesis

R. Hooke mengamati M.O yang diberi nama Mucor

menggunakan mikroskop sederhana
Robert Hooke (1665): menemukan/ menyebutkan sel
sebagai ruangan pada potongan gabus; dimulainya teori
sel.

Pro Kontra Teori Abiogenesis Vs Biogenesis

Fransisco Redi (1668) menolak generatio

spontaneae
melalui percobaan botol diisi
daging.
Beliau menyebutkan bahwa maggots/ lalat
tidak mungkin berasal dari daging

Percobaan Redi untuk menunjukkan bahwa ulat

tidak keluar secara spontan dari daging yang

Pro Kontra Teori Abiogenesis Vs Biogenesis

John
Needham
(1745)
yang
merupakan
pendukung
teori
abiogenesis
melakukan
percobaan dengan cairan kaldu daging yang
dimasak dan mengamati bahwa terdapat
mikroorganisme pada awal percobaan dan
berkesimpulan bahwa jasad-jasad tersebut
berasal dari daging

Lazzaro Spalanzani menentang Needham:

Mikroorganisme (bentuk kehidupan) yang
tjd pada percobaan Nedham merupakan
bentuk adanya pencemaran setelah proses
pemanasan,
dkarenakan
ketika
botol
tersebut ditutup rapat setelah pemanasan
tidak didapatkan bentuk kehidupan seperti

Percobaan Lazzaro
Spallanzani

Matthias Schleiden dan Theodor Schwan (18381839):

semua makhluk hidup disusun oleh sel.

Matthias Schleiden

Theodor Schwan

Rudolf Virchow (1848):

konsep
biogenesis,
sel
makhluk
hidup berasal dari sel yang

Louise Pasteur

Louis Pasteur (1861): percobaan labu bengkok,

memgakhiri debat Abiogenesis (teori generatio
spontaneae;)
ia melihat mikroba ada dimana-mana, dan dapat
mencemari kaldu yang dipanaskan, namun udara
itu sendiri tidak dpt menumbuhkan mikroba
tersebut

Louis Pasteur

Pasteurs S-shaped flask kept microbes out but let air

in. Proved microbes only come from other microbes (life
from life) - biogenesis

Percobaan Pasteur yang membatalkan

Golden Age
L. Pasteur: Mengembangkan teknik
aseptis (Sterilisasi)
John Tyndall : Tyndalisasi (pemanasan
bertingkat) (pembasmian Spora
Mikroba yang tidak bisa mati akibat
pemanasan
Setelah John Tyndall inilah, teori
Abiogenesis Benar benar ditinggalkan

Golden Age

Pasteur : Menemukan mikroba

yang dapat mengubah alkoholgula dalam suasana anaerob
(fermentasi)

Teori Penyebab Penyakit (Germ

Theory of Disease)
Banyak penyakit yang disebabkan
oleh pertumbuhan mikroba dalam
tubuh bukan oleh dosa, sifat buruk,
atau kemiskinan dll.
Sulit diterima karena dulu orang
percaya bahwa sakit disebabkan
oleh
hukuman
bagi
pelaku
kejahatan dan kutukan

 Agustino Bassi (1836) membuat

hubungan pertama sekali antara
penyakit dan mikroba: penyakit
ulat sutera karena fungi.
Joseph
Lister
1860an
menggunakan
desinfektan:
menurunkan
jumlah
infeksi
pasien bedah.

 Robert
Koch
(1876)
menemukan
bakteri penyebab antraks, mengkultur
bakteri tsb. pada media buatan, dan
menyuntikkan kembali ke hewan dan
hewan menjadi sakit (postulat Koch).
Menerapkan
urutan
langkah
percobaan untuk melihat mikroba
penyebab penyakit tertentu.
Mengembangkan
metode
kultur
murni.
Mengidentifikasi penyebab antraks,
TB, dan kolera.

Robert Koch (1843-1910)

 Edward Jenner (1798), 70 tahun

sebelum
Koch
nekat
menginokulasi cowpox, kerabat
dekat smallpox pada pasien.
Pasien kemudian tidak pernah
mengalami/menderita
penyakit
smallpox seumur hidup.
Pengalaman berdasarkan pada
seorang gadis yang hidup di
tanah pertanian yang terkena
cowpox,
tidak
pernah
kena
smallpox.

 Setahun berikutnya (1880) Pasteur

menemukan bagaimana vaksin bekerja.
Saat ini vaksin berasal dari mikroba
avirulen, dari sel virulen yang sudah
mati atau komponen yang diisolasi
darinya,
dan
teknologi
DNA
rekombinan.

Kemoterapi

Kemoterapi: bahan kimia yang

digunakan untuk terapi penyakit.
Antibiotik: bahan yang diproduksi
secara alami oleh bakteri dan
jamur.
Flemming menumbuhkan culture S.
a. S a ternyat dpat dikontaminasi
oleh
P.
notatum.
Sghg
menyebabkan
S.
aberhenti
reproduksina
dan mati. P .

1930
dikembangkan
beberapa obat sintetik
untuk penyakit
Alexander Fleming 1928
menemukan Penicillium
notatum
dapat
menghambat
pertumbuhan
pertumbuhan bakteri Inhibisi

bakteri Staphylococcus
penisilin
aureus sekitar
Penicillium

jamur

Perkembangan Mikrobiologi sebagai Disiplin

Ilmu

Ob
ye k
Stu
di

Protozoolog
i

Virologi
Bakteriol
ogi
Mikologi
Fikologi

SUBDISIPLIN

FOKUS

I. Mikrobiologi Dasar
Fisiologi Mikrobia
Organela, Nutrisi, metabolism
Genetika Mikrobia
Biokimia Mikrobia

Gen, hereditas, variasi genetik

Enzim dan reaksi-reaksi kimia yang terjadi
dalam sel

Sistematika Mikrobia Klasifikasi dan Nomenklatur

Virology

Virus dan partikel subvirus

Biologi Molekuler

Asam nukleat dan protein

Ekologi Mikrobia

Keanekaragaman mikrobia, aktivitasnya pada

habitat alami; biogeokimia

II. Mikrobiologi Terapan

Mikrobiologi kedokteran

Penyakit menular

Immunologi

Sistem immunitas

Mikrobiologi

Keanekaragaman mikrobia dan proses-

Tanah/Pertanian

prosesnya dalam tanah

Mikrobiologi Industri
Bioteknologi
Mikrobiologi Akuatik

Produksi skala besar antibiotic, alcohol

dan bahan-bahan kimia lain
Produksi protein manusia oleh
Genetically Engineered Microorganism
Proses-proses dalam air, limbah dan
keamanan air minum

TERIMA
KASIH