Diplomado de Enfermera en Salud

Familiar y Domiciliaria
Participantes
Sixta Daniela Fras
Sonia Ozoria

Alimentacin por etapa nios de 1

a 3 aos

La primera etapa de la vida son fundamentales para que el

individuo forme todo su sistema inmunitario y para evitarle
la patologa secundaria a una nutricin incorrecta.
La alimentacin correcta a partir del ao de edad se vasa
en el consumo de una dieta equilibrada que cumpla los
tres objetivo siguientes:
asegurar un crecimiento y desarrollo optimo
Evitar carencias nutritivas.
Prevenir enfermedades

Alimentacin para nios de 1 a 2 aos

al cumplir su primer ao, el bebe empieza a

una nueva etapa en su alimentacin. A esta
edad el nio ya puede comer todo tipo de
alimento, aparte de que podr adquirir hbitos
saludables.
Poco a poco, el nio ya podre masticar
alimentos troceados y disfrutar de todo lo que
come, compartiendo mesa con los dems
miembros de la familia.
Tambin podr experimentar una comida mas
completa, con un primer plato( pur de
verduras, sopa) un segundo (carne, huevo) y
un postre ( yogur y frutas).

Alimentacin de 2 a 3 aos
Entre los dos y tres aos, los nios empiezan
a tener la capacidad de morder y masticar,
gracias que le salen los segundos molares de
su dentadura derecha. En esta etapa, ya se
puede aadir algunos trocitos de carne,
verdura o de frutas a su papilla y pur.
A esta edad es normal que algunos nios
deseen imitar a sus padres intentando comer
con los cubiertos. al principio le ser difcil por
lo que necesitaran los dedos de las manos
para agarrar los alimentos.

Pautas para una buena alimentacin

Los nios estn en constante crecimiento y desarrollo de
huesos, dientes, msculos y sangre, por lo que requiere
mas nutrientes en proporcin a su peso que los adultos.
La energa de los alimentos deber ser suficiente para
asegurar el crecimiento y evitar que se recurra a sus
reservas corporales para obtener energa, pero a la ves no
ser tan excesivas que provoque obesidad

Cantidades de alimentos que constituyen una racin normal para nios

de 1 a 3 aos
Alimentos
De 1-3 aos
Nmeros de raciones al da o a
la semana
Leche

200cc

2-3 veces al da

Queso

30grs.

Sustituye una racin de leche

Carne, pollo, viseras

20-60grs

3 veces por semanas

Pescado

50-100grs.

4 veces por semana

Huevo

-1

De 4 a 5 veces por semanas

patatas

60grs.

Diariamente

legumbres

30grs.

3 veces por semanas

Hortalizas

70grs

Diariamente

Frutas ctricas

100grs.

Diariamente

Otras frutas

100grs.

Diariamente

Pan, galletas, papillas.

200grs.

Diariamente

Azcar y dulces

30grs.

Diariamente

Arroz

40grs.

2 veces por semanas

Pastas

40grs.

2 veces por semanas

Caracterstica generales de las dieta

La dieta debe ser equilibrada y variada en platos,

sabores, textura y consistencia e incluso, colores para

acostumbrar al paladar y lograr un adecuado aporte
nutritivo. El olor, el color, el sabor y la forma influyen en
su gusto personales.
Se debe procurar que el nio no adquiera conducta

alimenticia caprichosa y montona con preferencia hacia

unos alimentos, aversin a otros que pueden conducirle
a llevar una alimentacin deficiente.

 Los men han de adaptarse a las caractersticas

individuales como familiar y econmica en cada caso.

Hay que educarlo para que mastiquen bien, y as mismo a

un adecuado manejo de los utensilios de la mesa.

A la hora de introducir alimentos nuevos conviene hacerlo

progresivamente al principio de cada comida, cuando el

nio tiene mas apetito.
Limitar el consumo de alimentos superfluos caloras

vacas (golosinas, chuchera, refrescos, etc...)

especialmente entre las principales comida.

 Tener en cuenta que el desayuno es una de las comida

mas importante del da.

En el almuerzo o la merienda se debe favorecer la

ingesta de bocadillos, preparados en casa, frutas y

productos lcteos, sin abusar de los embutidos, pasteles y
queso graso.