HEMIJSKI SASTAV ELIJE

Nukleotidi i nukleinske kiseline

 ine oko 0,5-1% suve teine elije
dezoksiribonukleinska i ribonukleinska
kiselina
monomerne jedince-nukleotidi
nukleotid: purinske (A i G) i pirimidinske (U, C
i T) baze,
fosfat
dezoksiriboza ili riboza
James Watson i Francis Crick pred modelom sekundarne strukture DNK
 SEKUNDARNA STRUKTURA
DNK
Votson i Krik su objavili rad u asopisu
Nature 1953. godine u kome su formulisali
model sekundarne strukture DNK
1962. su dobili Nobelovu nagradu za ovo
otkrie
 Derivati purina

baze

adenin guanin hipoksantin

nukleozidi

adenozin guanozin inozin

 Derivati pirimidina

baze

citozin uracil timin

nukleozidi

citidin uridin timidin

DNK (Votson i Krik)
- desnogira,dvolanana zavojnica, dva polinukleotidna lanca,
antiparalelna, veliki i mali ljeb.
-Prenik zavojnice 2 nm, udaljenost susednih baznih parova
-0.34 nm, hod zavojnice ili 1 pun krug ima duinu 3.4 nm i
10 bp
-dva lanca su povezana H vezama
A-T 2 H veze, a C-G 3 H veze
Konformacija DNK se
menja u zavisnosti od
uslova:
1. Koncentracije soli
2. Temperature
3. Redosleda nukleotida
Konformaciona fleksibilnost molekula DNK

Z-DNK B-DNK A-DNK

 B DNK, Votson Krikov model. Najstabilnija i
najzastupljenija forma, desnogira, jedan krug 10
bp, prenik 2 nm, hod zavojnice 3.4 nm, veliki i
mali ljeb

A DNK, ira i kraa od B forme, desnogira, 11 bp

po jednom krugu, mali ljeb je plitak, fosfatne
grupe vezuju manje vode i u uslovima
dehidratacije B forma prelazi u A formu

Z DNK, okosnica molekula ima cik-cak oblik,

levogira, 12 bp po jednom krugu, ima samo
jedan duboki ljeb. Uzastopni nizovi G-C parova
dovode do pojave Z konformacije.
tRNK
Adenozin trifosfat (ATP)
 UGLJENI HIDRATI (SAHARIDI)
Ugljeni hidrati predstavljaju klasu jedinjenja prisutnu u svim ivim
sistemima. Mnoga jedinjenja iz ove grupe imaju optu formulu Cn(H2O)m.
Obuhvataju mnoga alifatina polihidroksilna jedinjenja i njihove derivate.
Prosti ugljeni hidrati (eeri) imaju formulu CnH2nOn (n3), nazivaju se
monosaharidi, a predstavljaju polihidroksi-aldehide ili polihidroksi ketone.
Zavisno od broja C atoma mogu biti trioze (sa tri), tetroze (sa etiri), pentoze
(sa pet) i heksoze sa est C atoma. Heptoze, oktoze itd., mogu da se nau u
prirodi, ali znatno ree.
Ugljeni hidrati, uopte, sainjavaju najvei deo organskih materija na
Zemlji. Preteno su biljnog porekla (nastaju uglavnom u fotosintezi), ali su
glavni sastavni deo ishrane mnogih ivotinja i oveka. Oni nisu samo hrana i
rezervna supstanca, ve imaju i niz specifinih funkcija. Nalaze se u sastavu
nukleinskih kiselina, slue kao potporne supstance (npr. celuloza,
mukopolisaharidi), a stvaraju i specifine grupe glikoproteina i glikolipida koji
ulaze u sastav elijske membrane.
Prema broju monomernih jedinica dele se na:
-monosaharide
-disaharide
-oligosaharide
-polisaharide
 Monosaharidi

Disaharidi

Polisaharidi
 Trioza Pentoze

Gliceraldehid Riboza Dezoksiriboza

 laktoza
(galaktoza + glukoza)
 POLISAHARIDI

Skrob

Celuloza
glikogen
Vlakna celuloze u hartiji (scanning elektronska mikrografija)
Masne kiseline:
-palmitinska (16 C atoma)-zasiena
-stearinska (18 C atoma)-zasiena
-oleinska (18 C atoma)- nezasiena dvoguba veza izmeu 9. i 10. C atoma
 Oleinska kiselina
(primer nezasiene masne kiseline)
STRUKTURA FOSFOLIPIDA
elije masnog (adipoznog) tkiva
 fosfolipidni dvosloj
hidrofilne glavice

hidrofobni repii

hidrofilne glavice
Primeri steroida- derivata lipida
Primeri steroida
Steroidi sa izraenim anabolikim efektima
upotrebljavaju se u body building-u
Biohemijsko jedinstvo ivog sveta

- etiri osnovna elementa (C, H, O i N) ine oko 99% mase svih ivih sistema

- Hemijski sastav DNK i RNK isti kod svih ivih bia

- Osnovni procesi protoka genetikih informacija (DNK - RNK - protein)

u osnovi su isti kod svih ivih bia

- Genetiki kod je univerzalan (znaenje kodona je isto kod svih biolokih vrsta)

- Kod svih ivih bia istih 20 aminokiselina u sastavu proteina

- Neki biohemijski procesi (npr.glikoliza) prisutni skoro kod svih ivih bia

- Svi ovi dokazi svedoe o MONOFILETSKOM poreklu ivota na Zemlji (sva iva
bia vode poreklo od istih predaka).