Fernanda Campos

Red Semillas Libres

SEMILLAS Y SUELO Wallmapu

 SOBERANA ALIMENTARIA

"La soberana alimentaria es el

derecho de los pueblos a
alimentos nutritivos y
culturalmente adecuados,
accesibles, producidos de forma
sostenible y ecolgica, y su
derecho a decidir su propio
sistema alimentario y
productivo. Esto pone a aquellos
que producen, distribuyen y
consumen alimentos en el
corazn de los sistemas y
polticas alimentarias, por
TIPOS DE SEMILLAS

Semillas Naturales

Semillas Criollas: Aquellas

producidas por la naturaleza y
un agricultor con tcnicas
agroecolgicas, son frtiles por
lo que se pueden guardar cada
temporada y volver a ser
 Semillas Hibridas: Estas
provienen de una planta hbrida,
es el resultado del cruce de dos
plantas de distinta especie, no
muy diferentes para que pueda
producirse el cruce. Son infrtiles,
no pueden dar plantas en la
segunda generacin.

Semillas Transgnicas: Aquellas

manipuladas genticamente con
genes de animal, u otra especie
vegetal (transgnesis vegetal). No
generan plantas en la segunda
generacin por lo que son infrtiles.
 TRANSGNICOS EN CHILE
Maz (78%)
Raps (15%)
Soya (7%)
Canola
Mostaza
Tomate
Zapallo
Crtamo
Las plantaciones se encuentran
principalmente en las regiones de Arica y
Parinacota, OHiggins, Metropolitana y
Biobo. En lugares secundarios aparecen
Maule, Valparaso, La Araucana y Los Ros.
Total: 35.507 hectreas
EL SUELO
Nutrientes Esenciales:
FERTILIDAD DEL
Carbono SUELO
Hidrogeno
Oxigeno

Nutrientes Principales:
Nitrgeno
Fosforo
Potasio
Calcio
Magnesio
 TCNICAS PARA FERTILIZAR
EL SUELO: BOCACHI
Permite que los
microorganismos
comiencen a
Significado: descomponer la
materia fraccin de
material orgnico:
orgnica azcares,
fermentada. almidones y
protenas,
liberando sus
nutrientes.
CMO
PREPARAR
BOCACHI
Ingredientes:
1 carretillada de guano
3 carretilladas de afrecho o harinilla
1 litro delecheo 1 vaso de
yogurtnatural
1 cucharadasoperade levadura
1 cucharada sopera demiel
Restosorgnicos
Ceniza y cscaras dehuevo
Agua
 lalluvia, extendemos un nylon.
1-. La noche anterior se mezcla la leche (o
yogurt), la levadura y la miel, ste preparado se
aade a la mezcla al da siguiente.
PREPARACIN
2-. Colocamos la tierra, en el centro el guano,
luego se incorpora la harinilla o afrecho, los
restos vegetales, cenizas y cscaras de huevo.
Poco a poco se va incluyendo el agua, (igual que
una masa de pan) hasta formar una masa
fcilmente manejable con lasmanos, que no se
pegue ni que escurra agua entre los dedos
3-. Los ingredientes se mezclan con una pala
desde fuera hacia dentro, hasta que quede
completamente homognea.
4-. Luego se deja tapado.
*Los primeros 4 das se voltea la mezcla 3 veces
al da. Los ltimos 3, slo dos veces.
Finalmente, al 7 da est listo para ser aplicado
(1 cucharada sopera a cada planta). Se debe
almacenar en un recinto abrigado de la lluvia y
MICROORGANISMOS DE
MONTAA
Ingredientes:
5 kilos de microorganismos de
montaa (humus)
3 Kilos de afrecho
4 panes de chancaca
1 vaso de leche
Agua
 PREPARACIN
ETAPA I:
1-. Se raya la chancaca y se disuelve en 1 litro de
agua caliente, esta se deja reposar durante la noche.
Al otro da se mezcla con el vaso de leche.
2-. En una bolsa plstica se agrega el humus
(microorganismo de montaa) con el afrecho
formando una montaa y al medio se le agrega la
melaza (mezcla de chancaca con leche)
3-. Se revuelve la mezcla como para hacer pan hasta
formar una masa consistente, hmeda pero que no
se pegue en las manos.
4-. Esta mezcla se introduce sin la bolsa, en un tarro
grande de 10 litros con tapa y sobre la mezcla se
pone una bolsa plstica y encima de esta una piedra
para lograr el efecto anaerobico (sin aire). Luego, se
cierra el tarro con una tapa y se deja reposar 30 dias.
ETAPA II:
4-. Transcurridos los 30 das, se abre el tarro y se vaca
la mezcla en una bolsa de harina grande y se anuda de
forma firme y compacta.
5-. En un tanque de 30 litros con 7 cuartos de agua
tibia y se le agrega al agua 2 litros de melaza
(chancaca rayada disuelta en agua caliente) luego, se
pone la bolsa de harina con la mezcla de
microorganismos de montaa (como si fuera una taza
de t) y se revuelve lentamente dejando reposar 3 das
con la tapa cerrada.
6-. El da 34 se puede extraer este liquido y con el
regar las plantas. El producto dura solo 18 das
contados desde el da 34 en adelante.
7-. El da 19 se puede extraer de la bolsa de harina la
mezcla y con ella abonar directamente las plantas.
MTODO BIODINMICO

La Agricultura Biodinmica se diferencia de otros tipos de agricultura

ecolgica en el uso de preparados vegetales y minerales como
aditivos de compost y aerosoles para terreno as como el uso de un
calendario de siembra basado en el movimiento de los astros y la
Luna.
PREPARADOS BIODINMICOS

500: Cuerno abonar, mezcla de tierra negra preparada con la que se llena el cuerno
de una vaca y se entierra en la tierra (40 a 60 cm bajo la superficie) en otoo. Se deja
descomponer durante el invierno y recuperarse para su uso la siguiente primavera.

501: Cuarzo molido en polvo preparado, con el que se llena el cuerno de una vaca y se
entierra en primavera y se extrae en otoo. Se puede mezclar con el 500 pero
usualmente se prepara solo (mezcla de una cucharada de polvo de cuarzo en 250 litros
de agua). La mezcla se roca a baja presin sobre el cultivo durante la temporada
lluviosa, de manera tal que prevenga enfermedades por hongos. Se debe rociar en un
da nublado o cerca de la maana para evitar que las hojas se quemen.

Ambos el 500 y el 501 son utilizados en el campo mezclando una cucharadita del
contenido del cuerno en 40 a 60 litros de agua.