UNIVERSIDAD NACIONAL DE

TRUJILLO

INTEGRANTES:

BAZAN ARRIBASPLATA SANDRA

KELLY ROMERO
ALAYO BARDALES CARLOS

GUADALUPE-2017
PROCESOS DE SEPARACIN POR MEMBRANAS

Clasificacin de los procesos con membranas

A.Difusin de gas en un slido poroso. En este caso, una fase gaseosa

est presente en ambos lados de la membrana, que es un slido
microporoso.

B. Permeacin de gas a travs de una membrana. En este

proceso, la membrana generalmente es un polmero como
caucho, poliamida u otro, y no es un slido poroso.

C. Permeacin de un lquido o dilisis. En este caso los solutos

pequeos de una fase lquida se difunden fcilmente debido a
las diferencias de concentracin a travs de una membrana
porosa hacia la segunda fase lquida (o fase gaseosa).

D. smosis inversa. En primer lugar la smosis se basa en el hecho

de que al poner dos soluciones de distinta concentracin,
separadas por una membrana semipermeable
 Clasificacin de los procesos con membranas

aumento en la presin hidrosttica, conocida como presin

osmtica. Este proceso puede visualizarse en la figura 1A. Si en la
zona de la solucin concentrada se ejerce una presin suficiente
para vencer la osmtica, el flujo de disolvente se invierte, es
decir, pasa de la solucin concentrada a la diluida. Este proceso
es conocido como smosis inversa (Figura 1B).

Figura 1. Esquema de los fenmenos de smosis (A) y de smosis inversa

(B).
 Clasificacin de los procesos con membranas

Tabla 1. Presin osmtica de ciertos fluidos alimentarios a temperatura

ambiente
 Clasificacin de los procesos con membranas

E. Proceso de membrana de ultrafiltracin. En este proceso

se utiliza la presin para lograr una separacin de
molculas mediante una membrana polimrica
semipermeable.

F. Cromatografa por permeacin en gel. Este proceso es

sumamente til para analizar soluciones qumicas
complejas y purificar componentes muy especializados o
valiosos.
Clasificacin segn el tamao de partcula

En la figura se muestra una clasificacin de las operaciones de

separacin segn sea el tamao de partcula retenida:
 Clasificacin segn el tamao de partcula

Una etapa basada en la separacin de membranas puede

representarse segn el esquema de la figura . El alimento F con una
concentracin Co de cierto componente se introduce en el sistema, en
el que una parte permea a travs de la membrana, obtenindose una
corriente denominada permeado (P) con una concentracin Cp en el
componente considerado. Cierta parte de la alimentacin no pasa a
travs de la membrana, lo que da una corriente de retenido (S) con una
concentracin Cs.

Retencin o rechazo:
 Clasificacin segn el tamao de partcula

El punto de retencin de una membrana es aquel que corresponde al

peso molecular por encima del cual se retienen todas las molculas. Este
concepto en ultrafiltracin se denomina corte.

Factor de concentracin (Fc): Es el cociente

entre las concentraciones de la corriente de
retenido y la de alimentacin:
Fc=Cs/Cc

Factor de recuperacin (Q): Es la relacin

entre la cantidad de permeado obtenido y la
cantidad de alimento:
Q=P/F
 Etapas en la transferencia de materia

En los procesos de Ultrafiltracin y smosis inversa, los

componentes que se transfieren a travs de la membrana
semipermeable deben atravesar una serie de resistencias
desde la solucin ms concentrada a la ms diluida. Esto
supone que en la transferencia global de masa aparecen
una serie de etapas sucesivas que pueden resumirse en:
Transferencia desde el seno de la solucin a la
membrana.
Paso del componente de la solucin a la membrana.
Transferencia a travs de las diferentes capas de la
membrana, desde la pared en contacto con la solucin
concentrada hasta la pared en contacto con la solucin
diluida.
Transferencia desde la pared de membrana hasta el
lquido menos concentrado.
 Polarizacin por concentracin

Como en la primera etapa de transferencia de

materia, desde el seno de la solucin concentrada
hasta la pared de la membrana, se transfiere soluto, y
ste no atraviesa la membrana, sino que slo lo hace
el disolvente; el efecto final que se produce es un
aumento de la concentracin de soluto en las
inmediaciones de la pared de la membrana. Esta
capa de mayor concentracin se la denomina capa
de polarizacin.
Si Cm es la concentracin de soluto en las
inmediaciones de la membrana y Cc la
correspondiente al seno de la solucin, se define el
factor de la polarizacin como el cociente entre
ambas concentraciones:
Fp=Cm/Cc
 MODELOS DE TRASFERENCIA A TRAVS DE
LA MEMBRANA
Modelo de solucin-difusin
Consiste en que la solucin cuando llega a la pared de la
membrana y se disuelven para difundirse de forma independiente,
esta se realiza con la ley de distribucin de equilibrio que indica
que la etapa de difusin a travs de la membrana viene impulsada
por gradientes de presin y concentracin. El flujo viene dado de
la siguiente manera

Ji: Densidad de flujo de

componente i m: Potencial qumico
Di: Coeficiente de difusin del Vi: Volumen molar parcial
componente i en la membrana
Pi: Presin aplicada
Ci: Concentracin de los
componente i en la membrana
 Modelo simultaneo de difusin y flujo capilar

Aqu intervienen la difusin y flujo capilar en la membrana de forma

simultnea en donde la difusin se realiza de modo anlogo a los
al escrito anterior mente.
A la transferencia debemos sumarle que la solucin pasa de la
pared por los canales existentes en el seno de la membrana este
flujo es proporcional al gradiente de presin existente entre ambos
lados de la membrana de tal modo que la concentracin no vari.

La componente capilar puede calcularse segn esa expresin:

Jcapilar=K Ci grand P
K: Constante
Ci: Concentracin del
componente i
P: Presin aplicada
 Modelo simultaneo flujo viscoso y de friccin.

Fluyen en rgimen laminar y su velocidad es calculable con la

ecuacin de Fanning en funcin de la cada de presin

El valor de la velocidad global puede expresarse en funcin de la

velocidad lineal del fluido, aplicando la ecuacin de la
continuidad.

v = velocidad global
dm = espesor de membrana
d = longitud de cada canal
e = Porosidad de membrana
 MODELOS DE TRANSFERENCIA A TRAVS
DE LA CAPA DE POLARIZACIN

La membrana semipermeable
impide el paso de ciertos
componentes, por lo que en la
interfase membrana-disolucin
se produce una acumulacin de
estos componentes, formndose
la denominada capa de
polarizacin.
 Modelo Hidrulico

Se supone, tal como se ha expuesto anteriormente, que en las

inmediaciones de la membrana se forma una capa en la que existe un
gradiente de concentracin, aumentando la concentracin desde
hasta . Este gradiente de concentracin hace que exista
transferencia de materia desde la capa de polarizacin hacia el seno
de la disolucin, se obtiene que la cantidad de componente que
atraviesa la membrana es igual a la cantidad que llega a ella desde el
seno de la disolucin por el flujo global, menos el que se transfiere por
difusin desde la capa hacia el seno de la disolucin. Este balance
conduce a la expresin:

En la que J es la densidad de flujo

global y la difusividad del soluto

Esta ecuacin es vlida si se cumplen los siguientes requisitos:

El coeficiente de difusin es independiente de la concentracin.
Solo existe gradiente de concentracin en la capa de polarizacin,
suponindose que la transferencia desde el seno de la disolucin hasta la
capa se realiza por mecanismos conectivos.
No existen corrientes de conveccin debidas a la diferencia de densidad
Parmetros geomtricos caractersticos de mdulos de smosis
inversa, para configuraciones plana, espiral y tubular
La difusividad del soluto en la disolucin podra evaluarse
mediante la correlacin de Wilke y Chang:

Siendo:
= Volumen molar del soluto a la temperatura de ebullicin (cm3/mol).
h = Viscosidad de la disolucin (cP).
y = Parmetro de asociacin del disolvente (para agua es 2,6).
T = Temperatura absoluta.
M = Peso molecular del disolvente.
Configuracin geomtrica de mdulos de separacin por membranas: A1)
Plana anular. A2) Plana rectangular. B) Tubular. C) Espiral
Si la disolucin est formada por el disolvente y un solo soluto,
la densidad de flujo molar de difusin para el disolvente ser:

Siendo:
= Densidad de flujo molar de disolvente.
= Densidad de flujo molar de soluto.
= Fraccin molar de disolvente.
= Concentracin molar global.
= Difusividad del disolvente.
x = Distancia.
 MICROFILTRACIN

Similar a la
utrafiltracin, pero
aplicadas a menores
presiones y
fundamentadas en
un tamao mucho
mayor de poro capaz
de dejar permear
partculas en un
rango de 0,2 m a 2
m.
 SMOSIS INVERSA

Se produce la
retencin o rechazo
selectivo de solutos
ionizables. Esta
retencin es debida a
la repulsin
electrosttica y
efectos de tensin
dielctrica en la
interfase.
INFLUENCIA DE DISTINTOS FACTORES:

Influencia de la presin:

Influencia de la presin en el flujo de permeado.

Al aumentar la presin se produce cierta compactacin de la membrana,
disminuyendo su permeabilidad. A
 Efecto de la temperatura
La variacin de la permeabilidad A con la temperatura puede
correlacionarse mediante una ecuacin tipo Arrhenius:

En la que:
A0 = Permeabilidad a 0 C.
A = Permeabilidad a t C.
E0 = Energa de activacin del agua impregnada en la membrana (16 -
25 kJ/mol).
R = Constante de gases.
T = Temperatura absoluta.
Influencia de la temperatura sobre la viscosidad del
fluido y la permeabilidad de la membrana
 ULTRAFILTRACIN

Es un proceso de separacin por membrana, pero capaz de retener

solutos no ionizables, basado en el tamao molecular de los solutos,
10 y 200 Amstrong.
Capa de polarizacin por concentracin

Capa de polarizacin por concentracin y capa gel.

INFLUENCIA DE DIFERENTES FACTORES
Influencia de la presin

La explicacin a este
fenmeno podra ser que
debido a las altas presiones
aplicadas, la membrana
puede deformarse
elsticamente,
aumentando con ello la
seccin transversal de los
canales, lo que facilitara el
paso de soluto a su travs.
Influencia de la presin en el flujo permeado en
la ultrafiltracin La explicacin a este fenmeno
podra se
Influencia de la masa molecular de soluto
sobre el porcentaje de rechazo.
Diseo de sistemas de smosis inversa y
ultrafiltracin:

En el diseo de las unidades de smosis

inversa aparecen ciertas dificultades que
deben tenerse presentes para que la
unidad resultante pueda aplicarse con
xito al problema de separacin que se
pueda plantear.
Los diseos que se realizan para solventar estas dificultades han
conducido a diferentes tipos de mdulos.

Los ms utilizados son:

placa y
marco

tubos largos

en espiral
fibra fina
hueca.
A continuacin se expondrn dos mtodos de clculo que permiten
llegar a resolver los problemas de diseo de unidades de smosis
inversa y ultrafiltracin.

Primer mtodo de Segundo mtodo de

diseo diseo
Este primer mtodo S se realizan los clculos
se basa en la con la capa de polarizacin,
pero se supone que el
suposicin que no rechazo del soluto por la
existe capa de membrana es total, es
polarizacin. decir, se supone que la
corriente de permeado no
contiene soluto.
 Primer mtodo de diseo
Se considera una etapa de separacin, en la que F, P y S son los caudales
de alimento, permeado y retenido, respectivamente, siendo sus
concentraciones respectivas Co, Cp y Cs.
Inicialmente se debern plantear los balances msicos global y de
componente:
 Segundo mtodo de diseo

Este mtodo ha sido descrito por Lombardi y Moresi, y est

basado en el hecho de suponer que la retencin del soluto
por la membrana es total.
 Disposicin operativa de los mdulos

En este apartado se indica de qu forma se dispone la unidad

o mdulo osmtico, pudiendo ser variada la configuracin de
dichas unidades.
Generalmente, el tipo en que se disponen estas
unidades puede ser:

Dos etapas con

Etapa nica recirculacin

Cascadas simples en
serie
 Etapa nica

Es una nica etapa, en que la disposicin es la mostrada en

la figura 12.

Los balances globales y de componente son:

Donde F, P y S son los caudales de alimento, permeado y retenido,

respectivamente, siendo sus concentraciones respectivas C0, Cp y Cs.
Figura .
Figura . Etapa simple de separacin por
membrana.
Cascadas simples en
serie

En este caso las unidades se colocan de tal forma que la

corriente de retenido en una etapa sirve de alimento a la
etapa siguiente, obteniendo un conjunto de permeados en
cada etapa, que se juntan en una sola corriente.
En el modelo matemtico deben realizarse los balances
global y de soluto en cada una de las etapas:
Figura . Disposicin en cascada simple
Dos etapas con recirculacin

En esta disposicin; en la
primera etapa, el retenido
El permeado de la
es el que se obtiene
segunda etapa es la
finalmente como uno de
corriente final de
los productos, mientras
permeado, mientras que
que el permeado de esta
el retenido es
etapa sirve de alimento a
recirculado y mezclado
una segunda etapa.
con el alimento fresco
de la primera etapa.
Se puede conseguir un rendimiento mximo si las unidades trabajan
de tal forma que la concentracin del retenido de la segunda etapa
coincide con el de la corriente de alimento fresco (Cs2 = C0).

Figura . Sistema de dos etapas con recirculacin de

retenido.
El modelo matemtico de este tipo de operacin se obtiene al realizar
los balances globales:
La filtracin por membrana puede
ser aplicada en infinidad de
industrias en las que intervienen
procesos qumicos.

La industria de la alimentacin, con

especificaciones importantes en los
sectores lcteo y del azcar, la
farmacutica, la biotecnolgica y la
qumica, propiamente dicha, son
mbitos en los que la filtracin por
membranas puede ser de gran
utilidad.
Industria lctea: la filtracin por membrana es una parte
valiosa del proceso de produccin, especialmente en la
manufactura de ingredientes lcteos. Sus aplicaciones pueden
dividirse en tres categoras: aplicaciones a leche, aplicaciones
a suero y otras aplicaciones como el clarificado de salmuera de
queso.
Industria de almidones y
edulcorantes: el beneficio
principal es el incremento en el
rendimiento de los productos,
entre los que se incluyen la
clarificacin de jarabes de
maz como dextrosa y
fructosa, la concentracin de
agua de lavado del almidn, el
enriquecimiento de dextrosa,
la de-pirogenacin del jarabe
de dextrosa y el
fraccionamiento/concentracin
de agua de maceracin.
Industria qumica: muchos procesos qumicos utilizan la filtracin
por membranas para desalar, diafiltrar y purificar tintes, pigmentos
y abrillantadores pticos, limpiar las corrientes de aguas
residuales y de lavado, la concentracin y deshidratacin de
minerales como Industria
arcilla qumica:
caolnica, muchos
dixidoprocesos
de qumicos
titanio y carbonato de
utilizan la filtracin por membranas para
calcio, la clarificacin
desalar,de custicos,
diafiltrar y purificarlatintes,
produccin
pigmentos de
y polmeros o
la recuperacin abrillantadores
de metales.pticos, limpiar las corrientes
de aguas residuales y de lavado, la
concentracin y deshidratacin de minerales
como arcilla caolnica, dixido de titanio y
carbonato de calcio, la clarificacin de
custicos, la produccin de polmeros o la
recuperacin de metales.
Industria farmacutica: la cosecha de clulas o recuperacin de
biomasa es un paso importante en un proceso de fermentacin,
especialmente al manufacturar productos como los antibiticos. La
filtracin mejora la produccin y reduce la tarea del operario y el
costo de mantenimiento. Las membranas son tambin una parte
estndar de las lneas de produccin industrial de enzimas al
concentrar enzimas previamente a otros procesos.
RESPUESTA