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EQUINOCCIAL
SISTEMA DE EDUCACIN A
DISTANCIA
CARRERA DE CIENCIAS DE LA
EDUCACIN
NUTRICIN Y ALIMENTACIN SALUDABLE
PROYECTO DE DESARROLLO COMUNITARIO
ESTUDIANTE GLADYS PAREDES C.
TUTOR: MSc. MARCO ANTONIO VSCONEZ A.
QUITO, 2012
PROYECTO DE DESARROLLO
COMUNITARIO
Se lo realiza para
aprobar la Prctica
docente II, igualmente
es requisito para
graduarse, por ello
tiene doble valor y
responsabilidad.
Estos proyectos estn
encaminados a ser
parte de la
comunidad.
PROYECTO:
NUTRICIN Y
ALIMENTACIN
SALUDABLE
RESUMEN EJECUTIVO DEL
PROYECTO
El presente proyecto es de carcter socio
educativo y se llev a cabo para concientizar a
los estudiantes de noveno grado de EGBS de la
Unidad Educativa Municipal Antonio Jos de
Sucre, ubicado en el barrio de San Marcos, se
trabaj en el cuidado y manejo de alimentos para
lograr una alimentacin saludable, se dio a
conocer que el alimentarse correctamente
permite que los nios y adolescentes logren un
equilibrio y la suficiente energa para participar
dentro de las ocho horas de clase, logrando
contribuir al mejoramiento de la calidad y
eficiencia de la educacin.
ESTABLECIMIENTO DONDE SE LLEV A
CABO EL PROYECTO
INFORMACIN DE
BENEFICIARIOS VINCULADOS
INSTITUCIN: Unidad Educativa Municipal
Antonio Jos de Sucre.
RECTOR: Dr. Jorge Rodrguez
DIRECCIN: Barrio San Marcos
Montfar N3-34 y Sucre (esq.)
Telfono: 2584 316
BENEFICIARIOS: 152 estudiantes de
noveno grado de EGBS paralelos A, B,
C, D.
EQUIPO DE INTERVENCIN Y FUNCIN A
DESEMPEAR
JUSTIFICACIN
Los estudiantes de 9 Grado de EGBS de la Unidad Educativa
Municipal Antonio Jos de Sucre representan a cientos de
familias que se alimentan diariamente, y al igual que cientos o
miles de familias que viven en Quito, siguen sin tomar
conciencia de que alimentarse correctamente no requiere
dinero, sino conocer el valor nutritivo de los alimentos y la
utilizacin de productos que existen en el mercado pero que,
por desconocer su valor nutritivo no se los utiliza y ms bien
tienden a desaparecer debido a su baja demanda. En este
sentido, los estudiantes requieren conocer los diferentes grupos
de alimentos y el valor nutritivo que la naturaleza nos brinda.
Con este antecedente se busca que las familias de los
estudiantes de la Unidad Educativa Municipal Antonio Jos de
Sucre lleguen a tomar conciencia de su cuidado y ellos a su vez
promocionen con el resto de familiares, amigos y vecinos la
importancia de una alimentacin saludable que no requiere el
gasto de grandes cantidades de dinero, sino ms bien conocer
sus valores nutritivos y el amor a su familia para prepararlos.
OBJETIVO GENERAL
Capacitar a los estudiantes de 9 Grado
de EGBS en nutricin y alimentacin
saludable mediante charlas de
sensibilizacin para mejorar su calidad
de vida y desempeo en el aula.
OBJETIVOS
ESPECFICOS
- Organizar charlas de sensibilizacin
para los estudiantes de noveno grado
- Elaborar peridicos murales para
sensibilizar a los estudiantes de la
UEMES
CHARLAS DE
SENSIBILIZACIN
10 y 11 de diciembre del 2012
QUIENES PARTICIPAMOS?
CAPACITADORA ESTUDIANTES
APOYO
CHARLAS
Las charlas se dictaron en el Teatro
del plantel a los novenos grados de
EGBS, paralelos asistentes A, B,
C y D; se trabaj con la ayuda
de diapositivas preparadas en
PowerPoint.
Se solicit la colaboracin de apoyo
del tercer curso paralelo E para
colaborar con la charla y cuidar de
la disciplina de los estudiantes.
ESTUDIANTES
CAPACITADORA
ASISTENTE DE APOYO
NUTRICIN Y ALIMENTACIN SALUDABLE
DICIEMBRE 2012
TEMAS TRATADOS
REQUERIMIENTOS NUTRICIONALES
Margarinas.
Aceite de girasol,
maz y soja.
Aceite de oliva.
Aceites de canola
CMO ALIMENTARNOS!
CUNTAS VECES SE DEBE COMER?
Se evitan excesos.
POR QU AUMENTAR
REFRIGERIOS?
El objetivo
es repartir
el aporte
energtico.
La digestin es
mucho ms
sencilla y
adecuada
Lcteos en Cereales,
Frutas y jugos
general galletas o pan
PERIDICO MURAL
Para elaborar el peridico mural se
solicit a los estudiantes de noveno
grado investigar en el internet para
obtener material para las carteleras,
cada curso entreg sus trabajos y se
escogieron los mejores para
exponerlos en las carteleras; los
mismos estudiantes armaron una
cartelera en cada piso de la
institucin.
ELABORACIN DEL PERIDICO MURAL
ESTUDIANTES ELABORANDO EL PERIDICO MURAL
AGRADECIMIENTO
Gladys Paredes C.
DICIEMBRE 2012