SOSIALISASI KONSUMSI

PANGAN BERAGAM,
BERGIZI, SEIMBANG DAN
AMAN (B2SA) TAHUN 2011

KANTOR KETAHANAN PANGAN

KOTA SEMARANG
JL. KOMPAK NO 1 PEDURUNGAN SEMARANG
1. Makanlah Aneka Ragam
Makanan

Tri Guna Makanan

Zat Tenaga
Zat Pembangun
Zat Pengatur
2. Makanlah Makanan unt
Memenuhi Kecukupan Energi
Timbang Secara
teratur
3. Makanlah Makan sumber Karbohidrat
setengah dari Kebutuhan Energi

KH kompleks
(Padi2an, umbi2an)
KH Sederhana (gula)
Gula dibatasi
maximal 3 4 sdm /
hari
4. Batasi Konsumsi Lemak dan
Minyak sampai dari
kecukupan energi
Lemak berguna u/ me
jml energi, penyerapan
vit A, D, E, K, menambah
lezatnya makanan
Konsumsi min 10% dari
kebutuhan energi
(sebaiknya minyak
nabati)
Konsumsi lemak tdk
lebih dari 25%
kebutuhan energi
5. Gunakan garam beryodium

Mencegah GAKI
Kelebihan garam
(natrium) memacu
penyakit darah tinggi
Konsumsi garam
tidak lebih dari 6
gram/ 1 sendok teh
tiap harinya
6. Makanlah makanan sumber zat besi

Kekurangan -> anemia

gizi
Sumber zat besi :
semua sayuran hijau,
kacang2an, hati, telur,
daging
Ibu hamil anemia ->
tablet tambah darah
(pil besi) sesuai
anjuran
7. Biasakan
Makan pagi
u/ ketahanan fisik,
daya tahan, me
produktivitas,
memudahkan
konsentrasi belajar
Menu: zat tenaga,
zat pembangun, zat
pengatur
8. Minumlah air bersih, aman, dan
cukup jumlahnya

Konsumsi air
sekurang-kurang nya
2 liter (8 gelas/ hari)
u/ mmperlancar
proses faal tubuh,
terhindar dari
dehidrasi, me resiko
penyakit batu ginjal
9. Lakukan kegiatan fisik dan olah raga
secara teratur

u/ mempertahankan
berat badan normal
Seimbang antara
kegiatan fisik dan
olah raga dengan
masukan energi
10. Makanlah makanan yang aman
bagi kesehatan

Makan makanan yang

tidak tercemar, tidak
mengandung
mikroorganisme atau
bakteri, tidak
mengandung zat kimia
berbahaya, telah diolah
dgn tata cara yang benar
sehingga fisik dan zat
gizinya tidak rusak, serta
tidak bertentangan
dengan keyakinan
masyarakat
13. Bacalah label pada makanan yang
dikemas

Dilihat : zat gizi,

tanggal kadaluwarsa,
bahan-2 yang
terkandung dalam
makanan kemas
tersebut
TERIMA KASIH ......
MATUR NUWUN ......