Shale oil: petrleo de esquisto: petrleo no convencional

Se extrae por Fracking (fractura hidrulica): baja

permeabilidad, lo que impide su ascenso a la 1 tonelada puede producir
superficie, lo cual hace necesario inyectar agua a 75 a 125 litros de petrleo.
alta presin. Argentina ser el prximo Shale
boom
Proceso de extraccin
Trituracin

Combustin en hornos

Extraccin

Producido a partir de esquistos bituminosos mediante pirolisis.

Estos procesos convierten a la M.O. contenida dentro de la roca
en Petrleo sinttico y gas.
 Seguridad energtica 22

Poltica Energtica S
F I
a Objetivos S
c E
t - Diversificar matriz energtica - Minimizar impacto ambiental del sector
- Abastecimiento energtico competitivo - Desarrollar industria de Gas Natural
o - Universalizar acceso a energa - Fortalecer institucionalidad del sector
r - Eficiencia cadena productiva y uso de energa - Integracin energtica regional F
e - Alcanzar autosuficiencia produccin energticos I
S
s Seguridad Energtica Nacional
E

C Seguridad Energtica en Hidrocarburos

r L
CONTINUIDAD CONFIABILIDAD A
t S
i E
c
o E&E Refino Transporte Distribucin Comercializacin Petroqumica Eficiencia Energtica
s
Inversin pblica y privada
 Mapa estratgico de la seguridad energtica 23
POLTICA ENERGTICA

Proyectos en cartera:
En actividades de Exploracin y
Explotacin.
Desarrollo Sostenible
Modernizacin de la Refinera
Talara.
Ampliacin del sistema de
transporte de Gas Natural. I
Sistema de Abastecimiento de LNG N
E
para el Mercado Nacional D
SEGURIDAD N
Crecimiento de las Redes de E
ENERGTICA E
Distribucin P
R
E
Masificacin del uso de Gas Natural G
N
a nivel nacional
D
Masificacin del Gas Natural en el T
E
Centro y Sur del Pas I
N
Sistema de Abastecimiento de GLP C
C
para Lima y Callao A
I
Planta de Amoniaco y planta de A
Nitrato de Amonio
Planta Nitrato de Amoniaco
Planta de Etileno
Nodo Energtico
Entre otros.

Factores crticos:
Econmicos, sociales, ambientales, institucionalidad, seguridad nacional, etc.
 INDICADORES DIRECTOS DE
CONSUMO O EMISIN FAMILIA DE NORMAS
Consumo de Agua ISO 14000
Reutilizacin de Agua
ISO 9000:2005 Sistemas de
Consumo de Energa Emisiones de
Gestin de Calidad: Fundamentos
CO2
y Vocabulario
Vertidos
Energas renovables ISO 14001:2004 Sistema de
Subproductos orgnicos Gestin Ambiental: Requisitos con
Residuos orientacin para su uso.
Residuos de envases
ISO 14004: 2004 Sistema de
PHVA ciclo de calidad
Gestin Ambiental: Directrices
Es secuencia lgica
generales sobre principios,
Es una herramienta sencilla pero sistemas y tcnicas de apoyo.
potente.
Lleva al mejoramiento continuo ISO 19011: 2011 Directrices para
Ayuda a identificar y a eliminar la auditora de Sistemas de
Gestin efectiva Gestin
Suprime el trabajo innecesario que
no genera beneficios ni agrega valor
a la organizacin
 CICLO DE MEJORA CONTINUA CRCULO DE
DEMING
Establecer
objetivos, estrategias
Toma de decisiones Identificar a los
sobre los cambios. clientes.
Estandarizar los

Actuar Planear
Determinar sus
cambios. necesidades y
Formar y entrenar. expectativas.

Vigilar el proceso. Desarrollar las

caractersticas de
Repetir el ciclo. servicios.

PHVA Disear los

procesos.
Trasladar el plan al
Evaluar los nivel operativo.
resultados obtenidos.

Hacer
Comparar los

Verificar
Aplicar lo planeado.
resultados con los
objetivos planeados. Trabajo en equipo
Hacer cambios.
Recopilar datos para
determinar que ha
sucedido tras los
cambios.
 EL CICLO Y LA NORMA ISO 14001
Poltica Seguridad y Salud Ocupacional
(SIG) Mejoramiento
continuo
Planear (Planificacin)

Aspectos Ambientales (4.3.1) Actuar

Requisitos legales y otros requisitos (4.3.2) Revisin por parte de la Direccin (4.5.6)
Objetivos, Metas y programas (4.3.3)

Hacer (Implementacin y operacin) Verificar (Verificacin)

Recursos, funciones, responsabilidad y autoridad
(4.4.1)
Competencia, formacin y toma de conciencia (4.4.2)
Comunicaciones (4.4.3)
Documentacin (4.4.4)
Control de documentos (4.4.5)
Control operacional (4.4.6)
Preparacin y respuesta ante emergencias (4.4.7)
Seguimiento y medicin (4.5.1)
Evaluacin del cumplimiento legal
(4.5.2)
No conformidades, acciones correctivas
y Preventivas (4.5.3)
Control de los registros (4.5.4)
Auditoria Interna (4.5.5)
IDENTIFICACIN DE ASPECTOS E IMPACTOS
AMBIENTALES
 Ministerio del Ambiente
(MINAM)
Ministerio del Creado el 14 de mayo de 2008, con D.L. N 1013, como ente
Ambiente rector del sector ambiental nacional, que coordina con gobierno
local, regional y nacional.
IIAP
(Instituto de Investigaciones
de la Amazona peruana)
La Poltica Nacional del Ambiente fue creada y aprobada
IGP por Decreto Supremo N0 012-2009-MINAM.
(Instituto geofsico del Per)

SENAMHI La Ley General del Ambiente Ley N 28611 es la norma

(Servicio Nacional de
Meteorologa e Hidrologa del
ordenadora del marco normativo legal para la gestin
Per) ambiental en el Per.

SERNANP El Sistema Nacional de Gestin Ambiental SNGA, creado

(Servicio nacional de reas
por Ley N 28245, se constituye sobre la base de las
protegidas por el Estado)
instituciones estatales, rganos y oficinas de los distintos
ministerios, entidades e instituciones pblicas de nivel
OEFA nacional, regional y local que ejerzan competencias y
(Organismo de Evaluacin y
funciones sobre el ambiente y los recursos naturales.
Fiscalizacin Ambiental)
 Poltica Nacional del Ambiente: Ejes Estratgicos

Eje de Poltica 1
Conservacin y Eje de Poltica 2 Eje de Poltica 3 Eje de Poltica 4
Gestin Integral de la Gobernanza Ambiental Compromisos y
aprovechamiento sostenible
calidad ambiental oportunidades
de los recursos naturales y ambientales
de la diversidad biolgica internacionales

DIVERSIDAD BIOLGICA CONTROL INTEGRADO DE INSTITUCIONALIDAD COMPROMISOS

LA CONTAMINACIN INTERNACIONALES
RECURSOS GENTICOS
CULTURA, EDUCACIN Y
CALIDAD DEL AGUA CIUDADANA AMBIENTAL AMBIENTE, COMERCIO Y
BIOSEGURIDAD
COMPETITIVIDAD
APROVECHAMIENTO DE LOS CALIDAD DEL AIRE INCLUSIN SOCIAL EN
RECURSOS NATURALES LA GESTIN AMBIENTAL
RESIDUOS SLIDOS
MINERA Y ENERGA
SUSTANCIAS QUMICAS
BOSQUES Y MATERIALES
PELIGROSOS
ECOSISTEMAS MARINO -
COSTEROS
CALIDAD DE VIDA EN
CUENCAS, AGUA Y SUELOS AMBIENTES URBANOS

MITIGACIN Y ADAPTACIN
AL CAMBIO CLIMTICO

DESARROLLO SOSTENIBLE DE
LA AMAZONA

ORDENAMIENTO TERRITORIAL
RELACIN DEL
MEDIO AMBIENTE Y
LA INDUSTRIA
ALIMENTARIA
2.1.- objetivo general
Conocer e informar sobre la La industria
importancia que tiene el cuidado
del medio ambiente y las energas
renovables para evitar su deterioro alimentaria
durante la produccin o creacin
de nuevas fabricas Se encarga de todos los
2.2.- objetivos especficos procesos relacionados con
Conocer el impacto negativo que la (cadena alimentaria)
se puede producir y las medidas El progreso de esta
de atenuacin a tomar en cuenta.
Conocer las ventajas para industria se ha visto
industrias, medio ambiente y incrementando y nos ha
consumidor de la energa
renovables. afectado actualmente en la
Conocer las opciones para reducir alimentacin cotidiana.
el impacto ambiental Factor importante y vital en
la vida de las personas.
 EMPRESAS
EL COMERCIO Y MEDIO

ALIMENTARIAS Y AMBIENTE.
casi todos los pases en desarrollo
CARACTERSTICAS que han experimentado un

PRIMARIAS. crecimiento econmico durante los

Existe surgimiento de establecimientos ltimos veinte aos. Beneficia a

con caractersticas estructurales y de ambas partes aportando ingresos y
funcionamientos diferentes. divisas y, practicado debidamente,

Comparten una serie de factores aprovecha la ventaja relativa de un

comunes como: pas para producir los cultivos y

Elevado grado de dependencia de cosechas en que puede alcanzar

la produccin agraria . mayor eficiencia.

Internacionalizacin Sin embargo, la inestabilidad de los

Las exigencias tcnico- sanitarias precios impide garantizar un

y comerciales rendimiento estable de las

ESTRUCTURAS Y FUNCIONAMIENTO DIFERENTES

La solucin requiere
SUSTENTABILIDAD
atender temas puntuales
AMBIENTAL de la agenda ambiental.
Es administracin eficiente y
SALUD Y MEDIO
racional de los bienes y
AMBIENTE
servicios ambientales.
RELACIONADO CON EL
Debe incluirse como principio
CONSUMIDOR.
rector e las polticas publicas.
24% de la carga mundial de
Tiene un objetivo comn de
morbilidad y 23% de la mortalidad
lograr un equilibrio armonico
son atribuibles a factores
entre el desarrollo y los
medioambientales.
procesos productivos, y la
Sera posible prevenir cerca de
conservacin del medio
una cuarta parte de carga de
ambiente.
morbilidad mundial.
FACTORES MEDIOAMBIENTALES = ACCIONES URGENT

CONSTRUCCION DE UNA NECESIDAD DE PRODUCCION Y

INDUSTRIA SEGURA, CONSUMO
SALUDABLE Y Los patrones de consumo y produccin de
SUSTENTABLE. alimentos son causas de presin sobre el
Prioritaria para impulsar el medio ambiente.
desarrollo sostenible, avanzar
Es necesario que estos sistemas hagan uso
hacia una mayor eficiencia y
de recursos naturales de una manera
alinearse con la preocupacin
ambiental con el fin de conservar el
de la sociedad por el entorno
ecosistema.
en el que las empresas
desarrollan su actividad.
 VENTAJAS PARA INDUSTRIAS, MEDIO AMBIENTE Y CONSUMIDOR

INDUSTRIA: beneficios para el CONSUMIDOR: ventajas que surgen

productor, se ven reflejados en el
incremento de la productividad, o la
reduccin de sus costos.
Incremento en la calidad y/o la
modificacin de la composicin de
los cultivos destinados al consumo.
de la disponibilidad de cultivos de
consumo humano y sus productos
derivados.
Propiedades mejoradas como el sabor
y la textura.
Alimentacin ms saludable.

MEDIO AMBIENTE: reduccin del impacto de la agricultura tradicional:

conservar el suelo y las fuentes de energa.
Reducir el uso de herbicidas txicos.
Conservar la fertilidad del suelo y los recursos naturales.
La organizacin como un sistema abierto
 Quin contamina paga
LNEAS DE ACTUACIN.
Prevencin de la contaminacin
ADMINISTRACION EN
Principio de precaucin
MATERIA AMBIENTAL
No confrontacin entre desarrollo
econmico y calidad ambiental.

Impuestos, tasas y licencias

Canon de saneamiento
COSTES DEL Inversiones en tecnologas limpias
MEDIOAMBIENTE Gestin de Residuos
Depuracin de aguas
Seguros por riesgos ambientales
Implantacin de sistemas de calidad
 Gestin Medioambiental
Generacin de residuos
Generacin de Aguas residuales
Emisiones gaseosas

Eliminacin de residuos
Consumo Recursos (agua,
Depuracin de Aguas...
energa, materias primas)

Actividad productiva

Actitud preventiva: Actuacin de la Actitud

Minimiza la generacin del impacto
ambiental a lo largo de la actividad
Supone un ahorro en los costes
ambientales a medio-largo plazo y
mejora la competitividad
empresa correctora:
Establecimiento de medidas
correctoras al final de la cadena
Supone un aumento en los costes,
traslado del problema y prdida de
competitividad
 Las SGMA (ISO, EMAS) son una familia de normas internacionales
Ventajas de SGMA
que tratan sobre aspectos ambientales que son reconocidas por
un gran nmero de pases
Ventajas SGMA

Mejora la eficacia en el consumo de energa, agua y materias

primas
Minimizan la generacin de residuos y efluentes y por tanto los
costes de su tratamiento

Disminucin en el pago cnones, tasas e impuestos

Minimizacin de riesgos de sancin y de accidentes

Mejora de la imagen y la competitividad de la empresa

Inconvenientes SGMA
Las PYMES, especialmente las pequeas empresas, por su dimensin y
tipo de estructura son las que ms problemas presentan para la
implantacin y desarrollo de las polticas medioambientales.

Proceso complejo que implica unos costos (con frecuencia elevados)

especficos en que debe incurrir el empresario para obtener la certificacin.
 3. Impuestos Indirectos
No introducir nuevos impuestos.
Eliminar los impuestos de otra ndole que tienen efectos en
detrimento del ambiente.
Cambios en la estructura que incentiven el control de la
contaminacin.
Impuestos a productos potencialmente peligrosos, como
plaguicidas.
Los impuestos a las materias primas y energa es otra
alternativa para estimular el ahorro y uso eficiente.

4. Impuesto al Carbono
Como una de las medidas globales para reducir el calentamiento global, se
ha introducido este tipo de impuesto sobre todo en relacin con las
fuentes de energa (contribucin de CO2).