UNIVERSIDAD AUTNOMA CHAPINGO

UNIVERSIDAD DE ALMERIA, ESPAA

PRESENTACIN DE
ESTANCIA
ME JO R AS DE LO S S IST EMAS DE FE RTI R RIG ACI N EN
SIST EMA DE CULTIVO SIN SUELO : CONT R OL D E LOS
PA R ME TRO S D E FER TI R RIG ACI N DE B OR R AJ A (BOR A JO
O F F I CI NA LI S L . ) .

PRESENTA: ALUMNO SERGIO ENRQUEZ RAMREZ

https://www.ual.es/ EQUIPO DE INVESTIGACIN
UBICACIN
Est localizado en el campo experimental de Universidad de Almera
(UAL) situada en La Caada de San Urbano, dentro de un invernadero
tipo parral ubicado en la latitud 3649'36.92"N y Longitud
224'19.66"O, dependiente al Departamento de Ingeniera Rural.
OBJETIVOS
Bsqueda bibliogrfica del cultivo de borraja en los principales
gestores de informacin bibliogrfica.
Conocer y aprender las tcnicas de fertirrigacin automatizada en
cultivo sin suelo.
REVISIN BIBLIOGRFICA
B . O F F I C IN A L I S L. , S P. T R ATA D E U N A HI E R B A D E
30-70 CM.
ES UNA P L A N TA DE I M P O R TA N C I A
G A S T R O N M I C A Y M E D I C I N A L , S E UT I LI Z A
C O M N M E N T E E N T R A S TO R N O S D E L S I ST EM A
R E S P I R ATOR I O, T R AC TO U R I N A R I O, A R T R I T I S Y
P R O B L E M A S D E L A P I E L ( E L H A F I D E T A L . , 20 02 ) .
E S TA P L A N TA N O T I E N E U N O R I G E N P R E CI S O E N
C U A N TA HO R TA L I Z A A L I M E N T I C I A . ( V I L L A Y
LVA R E Z , 20 0 0 ) .
 FLOR
HOJAS

RAZ

TALLO
Condiciones de desarrollo
La planta se adapta a todo tipo de suelos, si bien crece mejor en los prximos a la
textura franca, ricos en materia orgnica.
Resistente a bajas temperaturas.
La borraja es una especie algama, es decir, que necesita polen de otras plantas para
que la fecundacin se verifique correctamente.

Manejo del cultivo

En la cmara de germinacin pueden permanecer durante 4 das, entre 20 y 22C
con una humedad relativa alta (mayor del 70-75%).
De acuerdo con Calado et al. (2004). Densidad de Plantacin = 50 plantas/m2 (lneas a 40
cm y cepellones a 10 cm, con 2 plantas/cepelln).
Trasplante, se hace de forma manual.
 Manejo del cultivo
Ventilacin
Escardas
Riegos
Abonado de cobertera o fertirrigacin

El invernadero en el que se mont el experimento tiene un

rea total de 210 m2, es tipo parral raspa y amagado en una
cuarta parte del rea total. El control del clima depende de las
ventanas cenitales con las que cuenta el invernadero.
 CONTROL DEL FERTIRRIEGO
Los tratamientos utilizados fueron 4 y se seleccionaron de acuerdo a la solucin madre
propuesta por Sonnelved y Straver (1994).
Macronutrientes mM Micronutrientes M
H2P0 SO4
CE pH K+ NH4+ Ca2+ Mg2+ NO3- - 2-
Fe Mn Cu Zn B Mo
4
(dSm-1)
2,2
5.8 7 0.5 3.75 1.0 10.5 1.5 2.5 15 10 0.75 5 30 0.5

Tratamiento Conductividad elctrica (dSm-1)

T0 2.2

T1 3.5

T2 4.5
Caractersticas del cabezal de riego
Equipo de bombeo:
Una bomba tipo CDXM/A 70/07 de la marca EBARA, de carga mxima de
30m y carga mnima de 20.5m

Equipo de filtrado:
Ocho filtros, de malla.

Equipo de inyeccin de fertilizantes:

Tres tanques de 500 litros (A y B son soluciones madre y C es para acido).
1 Agitador.
1 bomba de inyeccin.
3 electrovlvulas.

Equipo de control:
Una consola principal conectada a una PC para una fcil programacin.
20 programas independientes.
Control de los parmetros de fertirriego

Medicin del Anlisis y aplicacin

3 das de riego a la drenaje Potencimetro de de criterio
semana crisol y ionometros.
3 vasos de recogida
6 riegos al da de por Tratamiento Con ayuda del
10min C/U formato
Haciendo un total
de 12
Programacin de
Toma de datos
Riegos
Medicin del drenaje
Toma de datos
 RESULTADOS A B S O R CI N D E I O NE S

A B S O R CIN DE AG U A
CONTRATIEMPOS
B OT R IT IS
 CONCLUSIONES

El tratamiento de CE = 4,5 tiene una menor absorcin de agua por parte

del cultivo, pero en la parte de la absorcin de los iones nitratos y
potasios as como en las emisiones de los mismos, este se encuentra en
mayores concentraciones.
Comparando los dos tratamientos restantes (2,2 y 3,2) concluimos que
la falta de aporte de nutrientes, se ve compensada con la gran
absorcin de agua por parte del cultivo, en comparacin con el
tratamiento de 4,5.
 COMENTARIOS PERSONALES

Preparatoria agrcola en las asignaturas como lo son Agronoma I, II, III y

IV, as como Biologa Vegetal.
Materia de Edafologa impartida en el cuarto semestre de la carrera,
tambin en la materia Relacin Agua Planta Suelo Atmosfera impartida
en el quinto semestre.
Fertirriego, Hidropona e Invernaderos Optativa de sptimo ao.

La primera semana de trabajo, en realidad fue de capacitacin sobre

algunos temas que desconoca y que el actual programa de estudios de
la carrera Ingeniera en Irrigacin no ofrece.
BIBLIOGRAFA CONSULTADA
Villa-Gil, F., lvarez-lvarez, J. M. (2000) La borraja, la "reina" de
nuestra huerta. Surcos de Aragn. 68, 6-10.
Bown, D. (1995). Encyclopedia of Herbs and Their Uses. Dorling
Kindersley. 424.
Sadiya Noorul Basar, Seema Rani, Syeda Anjum Farah, Roohi Zaman.
Review on borage officinalis: a wonder herb. International Journal of
Biological y Pharmaceutical Research. 2013.
LUGARES VISITADOS