Evaluación del estado

nutricional.

 Durante esta etapa de la vida, niños y niñas

crecen entre 5 y 7 cm y aumentan entre 2,5
y 3,5 kg por año respectivamente.
 Alimentación saludable
 EL DESAYUNO:
 Una buena alimentación comienza con la primera comida del día. La
importancia del desayuno radica en que es la primera ingesta luego de que el
organismo ha estado varias horas sin alimento. Por ello, la importancia del
desayuno no debe verse empañada por apuros ni por excusas.
 ALMUERZO:
 Después de una actividad física no es la única que requise energías. La
actividad mental también necesita un buen aporte. Esto debe compensarse
con un aporte nutricional en el almuerzo.
 CENA: Una alimentación liviana A base de uno alimento de alto valor
nutritivo es el ideal.
 ALIMENTACIÓN SALUDABLE
 Lo ideal es que el niño coma una variedad y
cantidad de alimentos para crecer saludable y
responder a las responsabilidades que le impone
la edad escolar. Para ello necesita una adecuada
proporción de proteínas, hidratos de carbono,
lípidos, hierro, calcio, vitaminas, etc. Estos
elementos se encuentran en la variedad de
alimentos que nos ofrece la naturaleza: leche y
sus derivados, carnes rojas, pollo y pescado,
verduras frescas y cocidas, frutas, cereales,
legumbres, etc.
 Por último, será necesario combinar los gustos
propios de cada niño con la habilidad de quien
prepara los alimentos, de manera que él pueda
recibir con placer aún aquellos alimentos que no
son de su preferencia.
ALIMENTACIÓN SALUDABLE

 ¿Por que necesitas tomar leche?

La leche, el yogurt, quesillo y queso te aportan proteínas de
buena calidad y calcio.
 Las proteínas son esenciales para formar, mantener y reparar los
órganos y tejidos de tu cuerpo y para que este funcione
normalmente.
El calcio es esencial para que tus huesos crezcan y se mantengan
sanos y firmes.
ALIMENTACION SALUDABLE
 ¿Por qué necesitas comer carne?
Las carnes te aportan proteínas de buena calidad, hierro y zinc.
Estos nutrientes sirven para crecer y para prevenir
enfermedades como la anemia. El pescado contiene además
grasas que ayudan al desarrollo del cerebro en el niño y
previenen las enfermedades del corazón.
Las cecinas, embutidos, las vísceras (hígado, sesos), las carnes rojas
(vacuno, cerdo, cordero), contienen grasas saturadas y colesterol.
Consúmelas sólo en ocasiones especiales y en pequeña cantidad.

Puedes consumir huevos 3 veces a la semana, en reemplazo de la

carne.
 ALIMENTACION SALUDABLE
 ¿Cuánto necesitas consumir diariamente?

Una presa de pescado fresco o en conserva, o pollo,

o pavo, o 1 taza de legumbres cocidas o 1 huevo.
Prefiere las carnes como pescado, pavo y pollo,
porque contienen menos grasas saturadas y
colesterol. Así cuidas tu corazón.
 ALIMENTACIÓN SALUDABLE

 ¿Por qué necesitas comer verduras y frutas?

Porque contienen vitaminas, otros antioxidantes,
minerales y fibra, necesarios para prevenir la
obesidad, las enfermedades del corazón y el cáncer.
 ¿Cuánto necesitas consumir diariamente?
2 platos de verduras crudas o cocidas y 3 frutas
 Si aumentas tu consumo de frutas, verduras y
legumbres, te mantendrás sano y en forma.
 ALIMENTACION SALUDABLE

¿Cuánto pan, arroz, fideos o papas necesitas

comer?

 El pan es un buen alimento, elaborado con harina de

trigo a la que se ha agregado vitaminas del complejo B,
ácido fólico y hierro.
 El arroz, fideos, avena, sémola, maíz o mote aportan
hidratos de carbono, proteínas, fibra y calorías.
 ALIMENTACION SALUDABLE
 ¿Necesitas consumir aceites y grasas?
Si, 4 a 6 cucharaditas de aceite te aportan los ácidos grasos
esenciales para tu salud.
 Prefiere los aceites vegetales (oliva, soya, o maíz) crudos.
Consume frituras sólo en forma ocasional.
Come máximo 2 cucharaditas de mantequilla, margarina o
mayonesa en forma ocasional

 Disminuye tu consumo de azúcar.

Recuerda que muchos alimentos contienen azúcar en su
preparación (bebidas, jugos, mermeladas, galletas, helados,
tortas y pasteles).
Consúmelos en poca cantidad y en forma ocasional.

 Disminuye tu consumo de sal.

Recuerda que las papas fritas, galletas saladas, Y otros
contienen mucha sal.
Come menos de estos alimentos para crecer sano
Sugerencias de comidas diarias

 Comienza bien tu día, con un buen desayuno que

incluya leche, pan o cereales y frutas
¿Por qué es importante hacer actividad
física?

 Gastar mas energía y evitas engordar.

 Ayuda a tu desarrollo y crecimiento, mejora tu salud.
 Mejora tu capacidad de movimiento y aprendizaje de
nuevas actividades.
 Desarrolla tu capacidad para resolver problemas, ayuda a
tu inteligencia.
 Te permite compartir, lo que te ayuda a tener mas amigas.
 Te permite disfrutar de la naturaleza y de la vida al aire
libre.
 Compartir.
 Mejora tu concentración.