ปลอดภัยไร ้สารบอแรกซ

เป็ นสารทีมี่ พษ
ิ ต่อร่างกาย ถ้า
ได้ร ับในปริมาณสู งจะเกิดอาการ
เช่น คลืนไส ่ อาเจียน อุจจาระร่วง
เป็ นต้น และอาจจะรุนแรงถึงขัน ้
เสียชีวต ิ ได้
-ไม่หยุ่นกรอบ
จนเกินไป
-ไม่มเี มือก
การบรรจุอยู ่ในถุง
-ไม่มจี ด
ุ สี แบบสุญญากาศ
่
-กลินตามธรรมชาติ
ฉลากอาหาร ต้องมีขอ
้ มู ล
่
-ชืออาหาร
่
-เครืองหมาย อย.
่ ตหรือแบ่ง
-สถาทีผลิ
บรรจุ
-น้ าหนักของผลิตภัณฑ ์
่ ต โดยมี
-วันเดือนปี ทีผลิ
 ระบบทางเดินหายใจ ทาให้แสบ
จมู ก เจ็บคอ
่ น
 ผิวหนัง ทาให้เกิดผืนคั
 ระบบทางเดินอาหาร หากได้ร ับปริ
มารมาก กระเพาะอาหารอ ักเสบ
่
คลืนไส้ อาเจียน เป็ นต้น
 ก่อนนาอาหารทะเลมาประกอบ
อาหาร ควรล้างให้สะอาด เพราะ
การล้างจะช่วยลดการปนเปื ้ อน
ของสารพิษบางส่วน (แต่ไม่หมด
่
ไป) ซึงการล้
างและการปรุงให้สุก
สามารถลดอ ันตรายได้
 ้
- เนื อสดไม่ เปื่ อยยุย
่
- สีไม่ผดิ ปกติ
- ไม่มก ่ นมาก
ี ลินฉุ
เก็บร ักษาใน
น้ าแข็งหรือแช่
่ ณหภู มไิ ม่
ตู เ้ ย็นทีอุ
เกิน 8 องศา
เซลเซียส
พิษร ้าย
 น้ ามันทีผ่
่ านการทอดซา้
หลาย ๆ ครง้ั
ึ่ น
จะเกิดสารกลุ่มโพลาร ์ ซงเป็
สารทีมี่ ผลต่อ
• การเกิดมะเร็ง
• โรคความดันโลหิตสู ง
• โรคหัวใจและหลอด
เลือด
 ไอระเหยของน้ ามันทอดซาถ้
้ า
่
สู ดดมเป็ นเวลานาน อาจเสียงต่ อ
การเป็ นโรคมะเร็งปอด
้
เนื องอกในตั บและปอด รวมถึง
ก่อให้เกิดมะเร็งเม็ดเลือดขาว
 ่
หากมีกลินเหม็ ่
นหืน
เหนี ยวข้น สีดา เกิดฟอง
เกิดควันมากขณะทอด ขอ
ื้
อย่าได้ซออาหารที ่
ใช้
น้ ามันนัน
้
ทาอย่างไร...ปลอดภัยทังผู ้ ้
้
ซือและผู ข
้ ้ าย ่ กลินเหม็
่
ไม่ใช้นามันทีมี นหืน
เหนี ยวข้น สีดา ฟองมาก เป็ นควันง่ าย
และเหม็นไหม้
่
หมันกรองกากอาหารทิ ง้ ระหว่าง
และหลังหารทอดอาหาร
่
เปลียนน ้ ามันทอดอาหารบ่อยขึน ้
หากทอดอาหารประเภทเนื อสั ้ ตว ์ทีมี่
่
เกลือหรือเครืองปรุ งรสผสมอยู ่น้ ามันที่
 ทาอย่างไร...ปลอดภัยทังผู ้ ้
้
ซือและผู ข
้ าย
การใช้น้ ามันเก่าซาแล้
้ ้ ก
วซาอี
และเติมน้ ามันใหม่ผสมลงไป เป็ นการเร่ง
่
การเสือมสภาพของน ้ ามัน ทาให้เกิดสาร
้ เป็ นอ ันตราย
โพลาร ์สู งขึน
่
หลีกเลียงการซื ้ ้ ามันทีผ่
อน ่ านการ
่ กนามาบรรจุพลาสติกวาง
ใช้แล้ว ซึงมั
จาหน่ าย
หากท่าน...
• มีประว ัติแพ้ยา
้
• ตังครรภ ์
• ให้นมบุตร
กรุณาแจ้งเภสัช
กรค่ะ
 หากท่านรอร ับยา
นานเกิน
30 นาที
โปรดแจ้งเจ้าหน้าค่ะ