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DISTRITO DE LA JOYA,AREQUIPA
PROBLEMATICA
MAL USO Y MANEJO DEL RECURSO HÍDRICO
MALA CALIDAD DEL AGUA
SOLUCIONES A LA PROBLEMÁTICA
Mejorar el manejo del agua en el distrito de la joya
Mejorar el sistema de riego de gravedad por goteo
Utilización de reservorios para el almacenamiento del agua y para su posterior
utilización en la tecnificación del riego por goteo.
Innovar con la introducción de frutales (vid, palto,granado,etc) porque son mas
rentables.
RIEGO
Fuente: Estación Tacama 000794; Tipo: Convencional meteorológica, Latitud: 13°59’1’’, Longitud: 75° 45’ 1’’.
Departamento: ICA, Prov. Ica, Dist. Salas (www.senamhi.gob.pe)
Elaboración: MINAG – DGCA – DIA.
La vid, requiere de un clima tropical y sub-tropical, que
posean temperaturas entre los 7 °C y 25 °C con una
humedad relativa de 70% u 80%, no obstante que se
adapta a muy variado climas, para prosperar mejor
necesita de veranos largos, desde tibios hasta calientes y
secos, e inviernos frescos. No prospera bien en climas
con veranos húmedos, debido a su gran susceptibilidad a
enfermedades criptogámicas (hongos).
Las temperaturas demasiado altas (30-34 ºC),
especialmente si van acompañadas de sequedad, viento
caliente y seco, son temperaturas que queman hojas y
racimos.fuente (www.minag.gob.pe)
REQUERIMIENTOS DE SUELO Y AGUA
La vid es una especie que se acomoda a gran diversidad de
suelos, sin embargo, deben elegirse de preferencia terrenos
sueltos, profundos; desarrollándose exitosamente en suelos
franco-arcillosos. Con presencia de materia orgánica;
suficientemente dotado: 1,5-2,5%.
El pH indica la reacción del terreno y es de fundamental
importancia para la elección del portainjerto,adaptándose con
éxito en escalas de 5.6 a 7.7 para asegurar un buen sistema
radicular.
La CIC (capacidad de intercambio catiónico), crece con el
contenido de arcilla y de materia orgánica
Suelos con alta conductibilidad eléctrica (CE), mayores
de 4 mmhos/cm, o aquellos que tienen un alto porcentaje
de sodio cambiable (15%) no son aparentes para el
normal desarrollo del cultivo.
El numero de riegos y el volumen de agua por riego
dependerá, de la capacidad del suelo para retener el agua,
de las condiciones climáticas, del estado vegetativo de
las plantas y de las variedades. No obstante que vid
resiste la sequía, requiere de volúmenes mínimos que, en
términos generales, se estima en riego por goteo 9 500
m3/ha y gravedad en 15 500 m3/ha (Caudales de la zona
en referencia – Graf. 01).
DISTANCUAMIENTOS:Hileras 3m .Entre plantas 2m(1.666 plantas
SISTEMA DE CONDUCCIÓN :Parronal
PERIODO VEGETATIVO:30años,inicio de producción al tercer año (8.000Kg/ha)
PODA:red globe se realiza poda corta
RIEGO:9.000 m3 por campaña con tres meses de agoste
FERTILIZACIÓN:240-200-300 kilos de N-P2O5-K2O por ha.
MANEJO DE RACIMOS:Aplicación de ácido giberélico para raleo de flores,
crecimiento del escobajo y granos (15 a 40 ppm).
RENDIMIENTO :En “Red Globe” 30.000 kg por ha.
COSTO TOTAL DE PRODUCCIÓN :US $ 9.200,00 en plena producción