Con qué producir: materia prima y materiales (insumos).

Dónde producir: localización ESTUDIO TECNICO Cuánto producir: tamaño

Cómo producir: ingeniería del proyecto Cuándo producir: ingeniería del proyecto

Es afectado por:
*Estudio de mercado: características del producto, demanda proyectada a través del tiempo.
*Estudio legal: ciertas restricciones a la localización del proyecto.

Afecta a:
*Organización del proyecto: cantidad y calidad de recursos humanos.
*Aspectos financieros del proyecto: necesidades de capital, mano de obra y recursos materiales.
Los aspectos relacionados con el estudio técnico del proyecto, son los que
probablemente tienen mayor incidencia sobre la magnitud de los costos e inversiones
que deberán efectuarse si se implementa el proyecto.

El tamaño del proyecto

Definición: Es la capacidad instalada de producción, indicada en unidades de

producción por unidad de tiempo, de preferencia anual.

Importancia: la incidencia sobre el nivel de las inversiones y costos, por tanto, sobre
la rentabilidad.

Factores que influyen en su determinación:

*Demanda.
*Disponibilidad de materia prima é insumos.
*Tecnología.
*Localización del proyecto.
*Capacidad financiera del inversionista.
*Organización.
*Competencia, etc.

Se le asocian economías de escala, atractivas para disminuir costos, pero a veces

con implicaciones en la capacidad ociosa.
 Localización del proyecto

Definición: Es la que contribuye en mayor medida a que se logre la mayor

tasa de rentabilidad, según el criterio privado, u obtener el costo unitario
mínimo, según el criterio social.

Factores que influyen en su determinación:

*Los medios y costos de transporte.
*La disponibilidad y costo de mano de obra.
*La cercanía de las fuentes de abastecimiento.
*Factores ambientales.
*Cercanía del mercado.
*Costo y disponibilidad del terreno.
*Topografía y el tipo de suelos.
*Estructura impositiva y legal.
*Disponibilidad de agua y otros suministros.
*Condiciones políticas, sociales y económicas.
*Las comunicaciones, etc.
Puede haber más de una solución factible adecuada.

Una localización óptima en las condiciones vigentes, puede no

serlo en el futuro

Cuando la materia prima es procesada para obtener productos

diferentes, se tiende hacia la fuente de insumos; cuando se
requieren variados materiales para ensamblar un producto, se
tiende hacia el mercado.
 Determinar el tipo de materia prima y materiales
(insumos) necesarios para la producción del bien o
la prestación del servicio, sus características
principales, calidad, cantidad a utilizarse en cada
año (en base al programa de producción), tiempos
de entrega, fuentes alternativas de abastecimiento..

Ejemplos sectores Ejemplos sector servicios:

agrícola y pecuario:
semilla, arbolitos,
herbicidas, fungicidas,
nematicidas, fertilizantes,
pie de cría, concentrados,
bolsas, etc.
papelería, útiles, combustible y
MATERIA PRIMA Y MATERIALES lubricantes, productos alimenticios
(INSUMOS) y abarrotes, municiones, cinturón
porta equipo, herramientas, equipo,
material de empaque, etc.

Ejemplos sector industrial: hierro, madera,

lámina, cuero, tela, clavos, leche, frutas, verduras,
carnes, hilos, vidrio, tornos, prensas, sierras, etc.
 Proceso productivo

Descripción
Programa de utilización de la tierra: la tierra es un elemento vital para
la eficiente ejecución. ¿Se va a comprar o arrendar? Justificar. El
programa debe adecuarse al tipo de cultivo (permanente,
semipermanente o anuales).
Área en manzanas a cultivar por año, número de cosechas a obtener por
año, tipo de cultivo, la rotación de áreas.
Válido para ciertos proyectos pecuarios, dependiendo del sistema a
utilizar.
Ciclo productivo:
a) Agrícola: definir el ciclo vegetativo, período que transcurre entre el
momento de la siembra hasta la cosecha.
b) Pecuarios: definir el ciclo de producción, período que transcurre desde
que la hembra es preñada, nace la cría, crece, hasta que se vende o
inicia un nuevo ciclo productivo.
Rendimiento por unidad: a) Agrícola: producción por manzana por
cosecha; b) Pecuario: libras de carne por animal a determinada edad o
botellas de leche por animal por año.
Recolección, almacenamiento y transporte de la producción: manipuleo
es vital para conservar la calidad. Clasificarse por calidad y tamaño, lo que
facilita la venta y el regateo. Empacarse y almacenarse con suficiente
ventilación. El producto deberá llegar al mercado en condiciones óptimas.

ATENCIÓN A LA EXPLOTACIÓN AGROPECUARIA

Manejo:

a) Agrícolas: método de propagación, viveros, preparación del terreno,

chapoda, trazo, ahoyado; plantas por manzana, fertilizaciones, malezas,
método y período de siembra, cosecha, clasificación, empaque,
almacenamiento.

b) Pecuarios: sistema a ejecutar, tipo de crianza, cercas, sistema de

alimentación según necesidades nutricionales, celo, período de monta,
cuidados en el parto, marcaje, renovación del hato, limpieza, etc.
Sanidad animal o vegetal: integración de medidas preventivas o
correctivas. Identificar plagas, enfermedades, niveles de daño, como afectan,
tratamiento a utilizar (producto, dosis, período de utilización).

Sanidad animal o vegetal: integración de medidas preventivas o

correctivas. Identificar plagas, enfermedades, niveles de daño, como afectan,
tratamiento a utilizar (producto, dosis, período de utilización).

Dinámica del hato: movimiento de animales en sus diferentes etapas que se

realiza en cada año, considerando compras, natalidad, mortalidad, edades,
ventas, reemplazos.

Insumos a utilizar: justificar su empleo con criterios técnicos.

Riego: básico para el crecimiento de la planta. Insuficiente en cantidad y

deficiente en su distribución.

Labores culturales: actividades que fortalecen el desarrollo de la planta.

Limpias, podas, deshijes.

Otras actividades
 EJEMPLO DINÁMICA DEL HATO PARA CONEJOS. Primer año.

DETALLE/DÍAS 0-32 33-60 61-90 91-120 121-152 ……… 300-360 TOTAL

Compra de reproductoras 100
Compra de reproductores 10
Total reproductoras (es) 110 110
Reproductoras gestación 100 100
Gazapos hembra (50%) 300 300
Mortalidad (3%) 9 9
Descarte (2%) 6 6
Total gazapos hembras 285 285
Gazapos machos (50%) 300 300
Mortalidad (3%) 9 9
Descarte (2%) 6 6
Total gazapos machos 285 285
Total unidades animal 95 95
Conejos para destete 570 570
Conejos para engorde 570 570
Venta machos sacrificio 285 285
Venta hembras sacrificio 285
Total conejos sacrificio 285 285 285
 PROGRAMA DE PRODUCCION

AÑO AREA RENDIMIENT PRODUCCION

CULTIVADA O POR TOTAL qq.
MZ. MANZANA
EN qq.
1 15 66 990
2 26 66 1716
3 26 66 1716
4 26 66 1716
5 26 66 1716
6 26 66 1716
7 26 66 1716
8 26 66 1716
9 26 66 1716
10 26 66 1716
MEDIOS FÍSICOS DE PRODUCCIÓN

Superficie afectada: generales, uso actual, recursos, colindantes.

Topografía: plana, semiplana, quebrada.

Clase de suelo: capacidad agrológica, uso potencial

Obras de ingeniería civil: oficinas, bodegas, galeras, silos,

estacionamiento, etc.

Maquinaria, equipo y herramientas: tipos, cantidades, características,

nueva o usada, año de fabricación.

Otros
 Tecnología

Metas por componente

Indicadores de resultados

Programación física/duración ¿?
 Aspectos organizativos

Definir, asignar, ejecutar y coordinar las funciones que es necesario llevar a

cabo para lograr de una manera eficaz, los objetivos del proyecto.

Establecer los departamentos, definir las funciones y procedimientos, las

características de los puestos y las relaciones entre ellos.

La estructura organizativa deberá estar acorde a los requerimientos propios

que exija la ejecución del proyecto.

El diseño requiere de la definición de la naturaleza y contenido de cada

puesto.

Organización para la ejecución: organigrama (personal permanente o

temporal), definir subcontratos, describir cada uno de los puestos, indicando
tipo de puesto, área a la que pertenece, a quién supervisa, de quién
depende.
Requerimientos de personal: definir calificación del personal, cantidad de
personas, remuneración mensual con prestaciones (ISSS, aguinaldo,
vacaciones, indemnizaciones, AFP).

Calendario de contratación: época en que se va a contratar al personal,

su tipo y por cuanto tiempo. Se puede utilizar el diagrama de gannt.

Recursos relevantes requeridos

 ASPECTOS LEGALES

La actividad empresarial está ligada al orden jurídico que regula el

marco legal en el que se desenvuelven los agentes económicos. Se
debe aceptar lo que manda, prohíbe o permite el referido marco legal.
Está fijado por la constitución política, leyes, reglamentos, decretos y
costumbres, que se traducen en normas permisivas o prohibitivas, que
pueden afectar el flujo de caja.
Legalización de la empresa: escritura de constitución (elaboración e
inscripción); número de identificación tributaria (NIT); matrícula de
comerciante social; número de registro del impuesto al valor agregado
(IVA); inscripción y solvencia de la Alcaldía Municipal; inscripción
Dirección General de Estadísticas y Censos; autorización del sistema
contable; inscripción como patrono; inscripción en el Ministerio de
Trabajo; legalización de hojas de contabilidad y libros; inscripción de
exportador.
La legislación es diferente en cada país, abarca la forma de
organización que adopte la unidad económica.
Título de dominio de bienes raíces
Gravámenes, impuestos y excenciones
Legislación ambiental
Exigencias y características de embalaje
Permisos sanitarios
Tratamientos fitosanitarios exigidos
Salarios, jornada y seguridad laboral
 Inversión fija: se realizan en los bienes tangibles
que se utilizan en el proceso de transformación de
los insumos. La empresa no puede desprenderse
fácilmente de ellos sin que ocasiones problemas a
sus actividades productivas.

Escalación de costos: forma Inversión preoperativa: se

de prever cualquier cambio en
el monto de las inversiones,
ya sea por efecto de la
inflación o de la devaluación.
realizan sobre activos constituidos
por los servicios o derechos
INVERSIONES DEL adquiridos necesarios para la
PROYECTO puesta en marcha del proyecto.
Constituyen inversiones intangibles
susceptibles de amortizar.

Capital de trabajo permanente: constituye el

conjunto de recursos necesarios, en la forma de
activos corrientes, para la operación normal del
proyecto durante el ciclo productivo, para una
capacidad y tamaños determinados.

La inversión fija y preoperativa puede recuperarse por la vía fiscal, mediante la depreciación y la
amortización, mientras que el capital de trabajo no puede recuperarse por éstos medios.