Facultad de

Farmacia y
Bioquímica

EMULSIONES
EMULSIONES
Introducción

© La denominación emulsión proviene

del latín “emulgere” = ordeñar, por ser
la leche el prototipo de emulsión
natural.
© Así, las emulsiones son sistemas dispersos de dos o más
líquidos inmiscibles entre si en el cual uno de ellos se
dispersa en el seno del otro en forma de pequeñas
gotitas.
© Las emulsiones tienen gran aplicación farmacéutica en la
fabricación de medicamentos y cosméticos. Se presentan
como emulsiones líquidas (Milk o leches), semisólidas
(cremas) y secas (xeroemulsiones).
DEFINICIÓN

© La emulsión es un sistema
bifásico que consta de dos
líquidos inmiscibles, uno de
los cuales es dispersado en
el otro en forma de
pequeñas gotitas.
© La fase dispersa, discontinua o interna es el líquido
desintegrado en glóbulos. El líquido circundante es la
fase continua o externa.
© Es una dispersión de un líquido en otro con el que es
inmiscible. Uno de los líquidos se distribuye en el seno
del otro en forma de pequeñas gotitas.
PROPIEDADES GENERALES
© El tamaño de las partículas dispersas puede variar entre
nanómetros y micrómetros.
© En las emulsiones farmacéuticas este diámetro está
comprendido entre 1 y 20 μm.
© Debido a la diversa refracción de la luz en los diversos
componentes de la emulsión, el aspecto de esta última es
generalmente opaco o lechoso.
© Son transparentes las microemulsiones cuyo tamaño de
las gotículas dispersadas se sitúa en este caso a nivel
coloidal: 10 – 15 nm.
© Coalescencia: Unión de las partículas en suspensión
coloidal o de las gotitas de una emulsión para formar
granos o gotas mayores.
PARTES:
• Fase o agente disperso.
También puede recibir otros
nombres como glóbulos,
fase interna o fase
discontinua.
• Fase o agente dispersante.
También se le denomina
fase externa o continua.
• Para evitar la separación de
los líquidos inmiscibles, se
requiere la presencia de un
tercer componente: Agente
tensioactivo.
Diagrama esquemático:
• Las emulsiones aceite en agua (O/W) tienen una fase
interna oleosa y una fase externa acuosa.
• En las emulsiones agua en aceite (W/O) ocurre lo
contrario.
Fase oleosa
Fase acuosa
COMPOSICIÓN GENERAL DE LAS EMULSIONES

© Activos cosméticos

© Base:

© Fase acuosa

© Fase oleosa

© Tensioactivo

© Aditivos
ADITIVOS:

• Agente emulsificante. Es el tensioactivo o

detergente. Evita la separación de fases.
• Antioxidantes: alfa-tocoferol, acetato de tocoferol,
ácido ascórbico, palmitato de ascorbilo, BHT, BHA.
• Conservantes: Parabenos de cadena corta.
Fenoxietanol
• Viscosantes: Derivados de celulosa. Carbopol.
• Otros aditivos: Fragancias. Reguladores de pH.
Buffer. Quelantes. Agentes de consistencia.
TIPOS DE EMULSIONES:

1) Según la distribución agua-aceite pueden ser de

dos tipos:
– Emulsiones W/O: Cuando las gotas de agua
(Water) o fase hidrófila se dispersan en el
aceite (Oil) o fase lipófila. Ejemplo, la
mantequilla.
– Emulsiones O/W: Cuando las gotas de aceite
se dispersan en el agua. Ejemplo, la leche,
Milk.
Aceite Aceite
Agua Agua

Son ejemplo de emulsiones ……

2) Según su presentación farmacéutica, pueden ser:
a) Emulsiones líquidas: Pueden ser destinadas
para uso interno o para uso externo

b) Emulsiones semisólidas. Incluyen

especialmente las cremas.

c) Emulsiones sólidas o xeroemulsiones: Son

tipo leche en polvo y se fabrican mediante
pulverización-desecación.
CREMAS
Definición

• Son formas farmacéuticas semisólidas emulsionadas

constituidas básicamente por una fase oleosa, fase
acuosa y agente tensioactivo.
Agentes tensioactivos o emulgentes

© Son aquellas sustancias que reducen la tensión

superficial entre dos líquidos inmiscibles, facilitando la
incorporación de uno de ellos, en el seno del otro, en
forma de pequeñas gotitas (emulsión).
© Estructuralmente, los tensioactivos están integrados
por moléculas de naturaleza anfifílica, es decir, con una
marcada diferencia de polaridad entre zonas extremas
de las mismas.
© Se emplean en la formulación de geles o coloides,
emulsiones fluidas (líquidas) y semisólidas (cremas),
jabones, champúes, entre otros.
Clasificación de agentes tensioactivos

1) TENSIOACTIVOS O EMULGENTES ANIONICOS

– Jabones:
• Trietanolamina, estearato u oleato.
– Acidos biliares y sales
– Laurilsulfato de sodio: LSS
– Lauriletersulfato de sodio: LESS
– Dioctilsulfosuxinato: Docusato sódico. DSS
– Fosfato de dioctilo
2) TENSIOACTIVOS CATIONICOS:
– Sales de amonio cuaternario:
• Cloruro de benzalconio
• Cetiltrimetilamonio (cetrimide)

3) Tensioactivos anfoteros:
– N-alquilbetainas
– Lecitinas

4) Tensioactivos no iónico
Cremas especiales
 Crema de ácido retinoico 0.1 % (hay también al 0.05 %)

© Ácido retinoico 00.10 g Nota: El ácido retinoico se

oxida con facilidad, por lo
© Cera Lanette N 05.00 g tanto debe protegerse de la
© Agua destilada csp 100.00 ml luz, aire y calor.

Preparación: Disolver los 5 g de cera lanette en los 100 ml

de agua destilada caliente. Agitar fuertemente, luego
agregar los 0.1 g de ácido retinoico (en volumen equivalente
a solución estabilizadora) y envasar en frasco oscuro.
Aplicación: Externa. Aplicar una vez al día al acostarse.
Uso: Acné vulgar, queratosis solar, Ictiosis (queratosis difusa,
trastorno de la queratinización que confiere a la piel aspecto
escamosos), entre otros.
Crema despigmentante

© Ácido Retinoico 50,00 mg (0,05 %)

© Hidroquinona 03,00 g (10%)
© Dexametasona 04,00 mg (0,1 %)
© Crema evanescente c.s.p. 30,00 g

Preparación: En un mortero (en área oscura) colocar

la hidroquinona, el ácido retinoico, mezclar con unos
mililitros de propilenglicol y adicionar la crema
evanescente, mezclar y envasar.
Indicación para el paciente: No usar en el día, ni
exponerse al sol. El oscurecimiento no afecta la
acción.
© Envasado: En frasco de color oscuro y boca ancha.
© Aplicación: Externa
© Uso: Melanosis facial
© Nota: En caso de no disponer crema evanescente,
usar emulsión lanette al 8%.
Crema antipruriginosa

Mentol 00.60 g Nota: También puede

Alcanfor 01.00 g prepararse en loción,
reemplazando la crema
Ácido fénico 01.00 g
por loción.
Alcohol etílico 05.00 ml
Crema base 60.00 g

Preparación: Formar una mezcla eutéctica entre el mentol,

alcanfor y ácido fénico. Adicionar el alcohol etílico y disolver.
Luego agregar la crema y envasar.
Aplicación: Externa
Uso: Antipruriginoso
Forma Farmacéutica:
© Emulsión O/W.

Materiales y equipos:
© Balanza, papel que no libere fibras, vasos de

precipitados, varilla, probeta, baño maría,

mortero, pistilo, pipeta desechable, espátula de
metal y espátula de goma.
Método de elaboración
© Fundir sobre baño maría a unos 70 ºC la cera

blanca y el alcohol cetílico (fase oleosa).

© Disolver el lauril sulfato sódico en el agua

purificada, mezclar con la mitad del

propilenglicol (fase acuosa) y calentar
aproximadamente a la misma temperatura.
© Adicionar lentamente la fase acuosa sobre la
oleosa fundida, que previamente habremos
retirado del baño, agitando enérgicamente con la
varilla hasta que la emulsión adquiera
consistencia de crema.
© Finalmente, pulverizar finamente y mezclar bien en
un mortero la tretinoina, el BHT, el ácido
ascórbico, la hidroquinona y la indometacina,
interponer en el resto del propilenglicol, formando
una pastita, y agregar poco a poco la crema
anterior ya fría, homogeneizando mediante
agitación con el pistilo.
Envasado
© Tubo metálico.

Etiquetado:
Crema hidratante o/w
1.. Lanolina 140 g
2.. Aceite de almendras 200 g
3.. Cera Lanette N 120 g
4.. Nipagín sódico 1,6 g
5.. Nipasol sódico 0,4 g
6.. Agua destilada 1536 ml
7.. Esencia de romero 2 ml
© Fase oleosa: mezclar 1, 2 y 3 y calentar a 70º.
Homogeneizar con la varilla de vidrio.
© Fase acuosa: disolver 4 y 5 en 6 y calentar a la misma
temperatura.
© Verter lentamente la fase acuosa sobre la oleosa,
homogeneizando con el agitador de palas a baja velocidad
hasta enfriamiento.
© En frío, incorporar 7 a la mezcla
Crema activa para pieles secas

FASE PRODUCTOS % PESO

Fase A Deionised Water 35.26
Ceteareth 2 Phospathe (Croda) 4.00
Glycerine 3.00
Tetra Sodium EDTA 0,10
Fase B Deionised Water 4.00
Sodium Hydroxyde 0.34
Fase C Deionised Water 25.00
Xanthan Gum 0.50
Fase D Cetyl Palmitate 3.00
Cetyl Alcohol 2.00
Sorbitan Stearate 0.70
Polysorbate 60 2.30
Glyceryl Stearate 3.00
Dimethicone 2.00
Octyl Stearate 9.00
Tocopheryl acetate 0.05
Sheabutter BKN 36 (Teco) 4.00
Methyl Paraben 0.20
Propyl Paraben 0.10
Fase E Deionised Water 1.00
Imidazolidinyl Urea 0.15
Fase F Perfume 0.30
Método operatorio
© En el recipiente principal, introduzca agua, y después de
calentar (75º), todos los ingredientes de la Fase A.
© Fase C: Gel de goma, a preparar aparte y unos horas
antes. Comprobar que C está homogéneo, luego agitando
moderadamente añadir C al conjunto.
© En otro recipiente aparte, mezcle los ingredientes de D, y
caliente hasta 70º, hasta que se vuelva uniforme.
© Agitando moderadamente añada D (A+B+C)

© Siga mezclando hasta que la temperatura del producto sea

35-40º.
© Añada entonces los conservantes (fase E) y el perfume.
EMULSIÓN LIMPIADORA PARA MANOS
Procedure:
1) Add Carbopol® Ultrez 21 polymer by sprinkling on the
surface of the deionized water with no agitation. The
polymer will wet out in a few minutes.
2) With moderate agitation, add propylene glycol, Glucam™
E-20 humectant, and glycerin.
3) Add d-Limonene to the dispersion. Mix until uniform.
4) Slowly add Laureth-7 emulsifier to the water / solvent
mixture. Mix until uniform.
5) With high speed agitation, add the sodium hydroxide to
the formulation. Mix well until the product is smooth
and homogeneous.
6) Add the preservative with agitation.
Optional Ingredients: Pumice, abrasive, color and fragrance
can be added as desired
Crema corporal emoliente para piel sensible
• Esta crema de procesamiento frío con propiedades
sensoriales distinguidas otorga gran emoliencia
con una sensación suave después de su aplicación.
• Procedure:
1) PART A: Add deionized water in a suitable mixing vessel. Sprinkle
Carbopol® * Ultrez 21 polymer onto the surface of the water. The
powder will wet and drop below the surface in minutes. When
there is no visible white powder on the water surface, mixing can
begin.
2) PART B: Add PART B to A with mixing.
3) PART C: In a separate vessel dissolve Glucamate™* SSE-20
emulsifier in Glucate™* DO emulsifier (Glucamate™* SSE-20
emulsifier needs to be melted to a clear liquid and uniformly
mixed before use). Add BHT and canola oil and mix to dissolve
BHT. Add one at a time the other ingredients mixing well.
4) Add PART C to the mixture of PART A and B. Homogenize the
mixture for 60 seconds at 5000rpm (Silverson with emulsor
screen without axial flow head).
5) PART D: Add PART D and mix until uniform using overhead mixer.
6) PART E: Add PART E and mix well.
 Crema Extra Humectante
© Agua
© Aceite Mineral
© Glicerina
© Triglicérido Caprílico o
Cáprico
© Ácido esteárico
© Alcohol Cetílico
© Fenoxietanol
© Alcohol Cetearílico
© Dimeticona
© Carbómero
© Ceteareth-20
© Hidróxido de Sodio
© Citrato de Sodio
© Metilparabeno
© Propilparabeno
© Fragancia
© Ácido Cítrico
© Etilparabeno
© Pantenol
• CONDICIÓN DE LA PIEL: Piel normal
a seca
• Crema Extra Humectante contiene
una fórmula que nutre y humecta
la piel seca y es ideal para toda la
familia.
• Fortificada con Vitamina B5 y
humectantes esenciales para la
piel, esta crema para uso diario, no
grasosa y de sensación limpia se
absorbe en segundos.
• Además, se ha demostrado
clínicamente que humecta durante
24 horas.
 Crema Extra Humectante enriquecida
con manteca de cacao y karité

• La Crema Extra Humectante enriquecida con manteca

de cacao y karité transforma la piel seca y sin brillo en
una piel que huele bien y se siente bien.
• Es una crema liviana y no grasosa, enriquecida con
manteca de cacao y karité, nutre en profundidad
dejando un agradable aroma.
• Se absorbe en segundos y humecta durante horas; de
hecho, se demostró clínicamente que humecta
durante 24 horas.
© Agua
© Aceite Mineral
© Glicerina
© Triglicérido Caprílico o
Cáprico
© Ácido Esteárico
© Alcohol Cetílico
© Alcohol Cetearílico
© Manteca de Butyrospermum
Parkii (Karité)
© Dimeticona
© Petrolato
© Manteca de Semilla de
Theobroma Cacao (Cacao)
© Etilhexilglicerina
© Carbómero
© Ceteareth-20
© Fragancia
© DMDM Hidantoína
© Hidróxido de Sodio
© EDTA Tetrasódico
© Citrato de Sodio
© Pantenol
© Ácido Cítrico
© Dióxido de Titanio
 Crema Extra Humectante
con karité, jazmín y lavanda calmante

• Contiene manteca de karité nutritiva y humectantes esenciales

para la piel.
• Se absorbe en segundos y humecta durante 24 horas dejando un
aroma a lavanda calmante.
• La Crema Extra Humectante con karité, jazmín y lavanda calmante
es la solución para nutrir la piel seca y dejarla oliendo tan bien
como se siente.

• INGREDIENTES
• Agua, Aceite Mineral, Glicerina, Triglicérido Caprílico o Cáprico,
Ácido Esteárico, Alcohol Cetílico, Alcohol Cetearílico, Manteca de
Butyrospermum Parkii (Karité), Dimeticona, Petrolato,
Etilhexilglicerina, Carbómero, Fragancia, Ceteareth-20, DMDM
Hidantoína, Hidróxido de Sodio, EDTA Tetrasódico, Citrato de
Sodio, Pantenol, Ácido Cítrico, Extracto de Flor Lavandula
Angustifolia (Lavanda), Extracto de Flor Jasminum Officinale
(Jazmín), Dióxido de Titanio.
 Crema Extra Humectante con Protección Solar de
amplio espectro FPS 15

• CONDICIÓN DE LA PIEL: Piel normal a seca

• La Crema Extra Humectante con Protector Solar de
amplio espectro FPS 15 es la solución para
humectar y proteger la piel de los rayos
perjudiciales del sol.
• Esta fórmula de absorción rápida brinda un amplio
espectro de protección UVA/UVB y una
humectación duradera, dejando una sensación
limpia y no grasosa.
 INGREDIENTES

Ingredientes activos Propósito

• Avobenzona (2%)
• Octisalato (4%)
• Octocrileno (3%)
• Oxibenzona (2.2%)................... Protector solar

Ingredientes inactivos
Agua, Glicerina, C12-15 Benzoato Alquilo, Alcohol Cetílico, Estearato
de Glicerilo, Alcohol Cetearílico, Ácido Esteárico, Fenoxietanol,
Ceteareth-20, Trietanolamina, EDTA Disódico, Fragancia, Pantenol,
Acetato de Tocoferilo, Goma Xantana, Carbómero, Cloruro de
Benzalconio, Acrilatos/C10-30 Crospolímero de Alquil Acrilato,
Metilisotiazolinona
Usos
© Ayuda a prevenir las quemaduras de sol.

© Si se usa según se indica con otras medidas de protección

solar, disminuye el riesgo de sufrir cáncer de piel y
envejecimiento prematuro de la piel ocasionado por el sol.
Advertencias
© Únicamente para uso externo

© No usar sobre la piel irritada, lastimada o agrietada

© Al usar este producto, evita el contacto con los ojos.

© Enjuagar con agua para retirar

© Suspende su uso y consulta a un médico si se produce

una erupción en la piel o sarpullido.
© Mantener fuera del alcance de niños.

© Si se ingiere, obtén ayuda médica o comunícate con un

centro de control de envenenamiento lo más pronto
posible.
Instrucciones
• Aplicar de forma abundante y uniforme sobre la piel 15 minutos
antes de exponerse al sol
• Aplicar nuevamente por lo menos cada 2 horas
• Utiliza protector solar resistente al agua si nadas o transpiras
Medidas de protección solar
• Pasar tiempo bajo el sol aumenta el riesgo de sufrir cáncer de piel y
envejecimiento prematuro de la piel
• Para disminuir el riesgo, utiliza un protector solar con valor de FPS de
espectro amplio de 15 o mayor con regularidad.
• Otras medidas de protección solar
incluyen:
– Limitar el tiempo de exposición
al sol, especialmente de 10 a.m.
a 2 p.m.
– Usa camisetas de manga larga,
pantalones, sombreros y
anteojos de sol
– Niños menores de 6 meses:
consulta con un médico

Otra información
Protege este producto del calor
excesivo y de la luz solar directa
 Crema para Hombres 3 en 1 con fragancia ligera

• Crema con fragancia ligera es

para simplificar la rutina diaria
del cuidado de la piel, con un
toque de fragancia.
• Esta fórmula está enriquecida
con aloe y se puede usar:
– Como crema corporal o
– Crema facial para hidratar
– Crema para aliviar el rostro
después de afeitar.
• Es una crema liviana, de rápida
absorción y no grasosa, para el
cuidado de la piel.
INGREDIENTES FUNCIÓN
© Agua
© Aceite Mineral
© Glicerina
© Triglicérido Caprílico o Cáprico
© Ácido Esteárico
© Alcohol Cetílico
© Alcohol Cetearílico
© Dimeticona
© Petrolato
© Etilhexilglicerina
© Carbómero
© Ceteareth-20
© DMDM Hidantoína
INGREDIENTES FUNCIÓN
© Fragancia

© Hidróxido de Sodio

© Citrato de Sodio, Pantenol

© Acetato de Tocoferilo

© Lactato de Potasio

© Ácido Cítrico

© Propilenglicol

© Extracto de la Hoja Aloe Barbadensis

© Aspartato de Magnesio

© Gluconato de Zinc

© Gluconato de Cobre

© Dióxido de Titanio
Crema facial espumante, suave y perlada
• Detalles de la
formulación: Limpiador facial
• Crema facial espumante para
brindar una limpieza suave para
personas con piel sensible.
• La crema se espesa por la acción de
Glucamate™ DOE-120 Thickener
derivado natural que reduce de
modo significativo la irritación de
los ojos asociada con el uso de
otros surfactantes ásperos.
• El espesante actúa de manera
sinérgica con Novethix™ L-10
Polymer, que espesa y controla la
reología mientras mantiene la
suavidad de la fórmula.
Glydant ®®
Procedure:
1) PART A: Add Novethix™* L-10 Polymer to Deionized
Water with mixing. Add remaining PART A ingredients,
heat to 80°C with mixing. Mix until uniform.
2) PART B: In a separate vessel, add PART B ingredients
and heat to 80°C, mix until uniform.
3) Add PART B to PART A with mixing, while maintaining
temperature of 80°C. Mix until uniform.
4) Add Sodium Hydroxide(18%) to batch while
maintaining temperature of 80°C. Mix until uniform.
5) Allow batch to cool to 60°C with mixing.
6) Add PART D to batch with mixing. Mix until uniform.
7) Continue cooling batch to 50°C with mixing.
8) Add PART E ingredients one at a time with mixing. Mix
until uniform.

Aplicaciones:
• Limpieza – Facial
• Cuidado de la piel - Lociones faciales

Forma: Crema, Pasta

Aspecto: Perlado
Posicionamiento del producto:
• Suave
• Sin aceites ni minerales
• Perlado
• Piel sensible
1.. CREMA LIPOREDUCTORA 100 G

© Cera lanette 10 g
© Glicerina 10 ml
© Mentol 6 g
© Cafeína 8 g
© Aminofilina 5 g
3. CREMA DE BABA DE CARACOL 150 gr (simple medicinal )

© Ácido esteárico 10 g
© Trietanolamina 2 ml
© Alcohol cetilico 3 g
© Aceite de almendras 2 ml
© Aceite mineral 1 ml
© Metil parabeno 1 g
© Ext. de baba de caracol 4 ml
4.. CREMA DE BABA DE CARACOL 150 g
( cosmetico)

• - acido esteárico 10 gr
• - trietanolamina 5 ml
• - alcohol cetilico 3 gr
• - silicona cosmetica 1 ml
• - aceite mineral 0.5 ml
• - metil parabeno 1 gr
5. Crema limpiadora de pepino

• - acido esteárico 10 gr
• - trietanolamina 5 ml
• - alcohol cetilico 3 gr
• - silicona cosmetica 1 ml
• - aceite mineral 0.5 ml
• - metil parabeno 1 gr
• - extracto de pepino 10 ml
• - palmitato de isopropilo 4 ml
• - lanolina anhidra 2 ml
6 .Crema humectante de aloe vera

• - acido esteárico 10 gr
• - trietanolamina 5 ml
• - alcohol cetilico 3 gr
• - silicona cosmetica 1 ml
• - aceite mineral 0.5 ml
• - metil parabeno 1 gr
• - extracto de sabila 10 ml
• - palmitato de isopropilo 4 ml
• - lanolina anhidra 2 ml
7. Crema humectante de aloe vera y jojoba

• - acido esteárico 10 gr
• - trietanolamina 5 ml
• - alcohol cetilico 3 gr
• - silicona cosmetica 1 ml
• - aceite mineral 0.5 ml
• - metil parabeno 1 gr
• - extracto d sabila 10 ml
• -extracto de jojoba 10 ml
• - palmitato de isopropilo 4 ml
• - lanolina anhidra 2 ml
8. Crema despigmentante o claradora de La piel

• - acido esteárico 10 gr
• - trietanolamina 5 ml
• - alcohol cetilico 3 gr
• - silicona cosmetica 1 ml
• - propillenglicol 0.5 ml
• - metil parabeno 1 gr
• - acido mandélico 2 ml
• - palmitato de isopropilo 4 ml
• - lanolina anhidra 2 ml