B

P A
A L
D I
A T
A
Pengertian Vitamin A
O Vitamin A larut dalam lemak
O Vitamin A ini tidak dibuat oleh tubuh, jadi
harus dipenuhi dari luar tubuh berupa
makanan yang dikonsumsi
O Vitamin A juga merupakan vitamin yang
berfungsi bagi pertumbuhan sel – sel
epitel, dan sebagai pengatur kepekaan
rangsang sinar pada saraf dan mata
Manfaat Vitamin A
Oa. Penglihatan
Ob. Pertumbuhan dan
Perkembangan
Oc. Fungsi Kekebalan
 Sumber-Sumber Vitamin A
O Daging merah hati
O susu, merupakan makanan yang tinggi
retinol
O Sayur dan buah-buahan berwarna
hijau dan kuning seperti : wortel, sayur
hijau seperti daun singkong, daun
kacang, kangkung, bayam, kacang
panjang, buncis, tomat, jagung kuning,
pepaya, mangga, nangka masak, jeruk
Daftar Kecukupan Vitamin A
UMUR KEBUTUHAN

0 – 6 BLN 350

7 – 12 BLN 350

1 – 3 THN 350

4 – 6 THN 460

7 – 9 THN 400
 Tanda dan Gejala Kekurangan Vitamin A

O Kekurangan vitamin A sering terjadi pada

anak balita, tergantung berat ringannya
defisiensi vitamin A, terganggunya
kemampuan untuk beradaptasi dan melihat
dalam kondisi gelap, hingga akhirnya
mengalami kebutaan dapat terjadi.
O Kelenjar air mata tidak mampu
mengeluarkan air mata sehingga terjadi
pengeringan pada selaput yang menutupi
kornea dengan tanda pemburaman.
Beberapa tanda dan gejala lain jika
kekurangan vitamin A adalah :
kelelahan yang sangat
kulit menjadi kering, gatal dan
kasar
Pada rambut dapat terjadi
kekeringan dan gangguan
pertumbuhan rambut dan kuku
 Pencegahan dan Pengobatan
Program nasional pemberian suplemen
vitamin A adalah upaya penting untuk
mencegah kekurangan vitamin A di antara
anak-anak Indonesia. Tujuan Program ini
adalah untuk mendistribusikan kapsul
vitamin A pada semua anak di seluruh
wilayah Indonesia dua kali dalam satu tahun.
Setiap Februari dan Agustus, kapsul vitamin
A didistribusikan secara gratis kepada semua
anak yang mengunjungi Posyandu dan
Puskesmas.