MAKANAN KHAS UPACARA 7

BULAN
Pengertian Makanan Hidangan Khusus
• Hidangan khusus adalah hidangan yang di
sajikan hanya dalam kesempatan khusus atau
waktu tertentu.
 PENGERTIAN UPACARA 7 BULAN
• Mitoni atau upacara 7 bulan,yang di lakukan
setelah kehamilan seorang ibu genap usia 7
bulan atau lebih.dilaksanakan tidak boleh
kurang dari 7 bulan,sekalipun kurang
sehari.belum ada neptu atau weton (hari
masehi+hari jawa),tujuan metoni agar supaya
ibu dan janin selalu dijaga dalam
kesejahteraan dan keselamatan.
 MAKNA DARI MASAKAN
• SEGO MEGONO
Sego megono adalah makanan khas dari pantura
jawa tengah,sego megono terdiri atas nasi yang
diatasnya diberikan cacahan nangka muda yang
di campur dengan parutan kelapa,sego megono
disajikan dengan mendoan yaitu tempe goreng
tipis yang setengah matang.megono berasal dari
mergo yang artinya sebab dan ono yang artinya
ada.
• AMPYANG
Ampyang adalah makanan trdisional khas jawa
yang terbuat dari kacang tanah dan di beri gula
jawa,sering di katakan orang berdarah campuran
cina dan jawa itu seperti ampyang,karena
ampyang itu terbuat dari kacang cino,gulo jowo.
• NASI TUMPENG
Menghidangkan menu nasi tumpeng 7 bulanan
tidak boleh sembarangan, karena ada beberapa
hal yang harus diperhatikan sebagai simbol-
simbol dari acara tersebut. Untuk menunya
sendiri, biasanya dibuat 7 macam gunungan
nasi. Gunungan tersebut terdiri dari 1 gunungan
besar di tengah-tengah yang dikelilingi oleh 6
gunungan kecil lengkap dengan berbagai macam
lauk pauknya.