• Singkong pertama kali dikenal di Amerika Selatan yang dikembangkan di Brasil dan Paraguay

pada masa prasejarah,menjadi bahan makanan pokok penduduk asli Amerika Selatan bagian
utara, selatan Mesoamerika, dan Karibia. Budidaya tanaman singkong pun dilanjutkan oleh
kolonial Portugis dan Spanyol. Di Indonesia, singkong diperkenalkan oleh orang Portugis pada
abad ke-16. Selanjutnya singkong ditanam secara komersial di wilayah Indonesia sekitar
tahun 1810. Nama latin singkong adalah Manihot esculenta Crantz
• Habitat

Singkong adalah daerah yang memerlukan iklim lembab yang hangat dengan suhu 25-27
derajat Celcius. Cocok di tanam pada ketinggian 150-1500 mdpl, dan curah hujan antara 500-
1500 mm/ tahun.
• Ubi jalar atau ketela rambat atau “sweet potato” diduga berasal dari Benua
Amerika. Para ahli botani dan pertanian memperkirakan daerah asal tanaman ubi
jalar adalah Selandia Baru, Polinesia, dan Amerika bagian tengah. Nikolai Ivanovich
Vavilov, seorang ahli botani Soviet, memastikan daerah sentrum primer asal
tanaman ubi jalar adalah Amerika Tengah. Ubi jalar mulai menyebar ke seluruh
dunia, terutama negara-negara beriklim tropika pada abad ke-16. Orang-orang
Spanyol menyebarkan ubi jalar ke kawasan Asia, terutama Filipina, Jepang, dan
Indonesia.