PRAKTIKUM PROSES KIMIA

Materi:
Esterifikasi

Oleh :
Kelompok 4 Selasa
Fisia Aqrorina 21030116120040
Alif Dzaki W 21030116140172
Nur Peni Barokah 21030116140182
 PENDAHULUAN
Esterifikasi merupakan reaksi pembentukan ester
dari asam karboksilat dan alkohol.
Kagunaan ester: - Sebagai essense
- Bahan pembuat kain
- Sebagai pelarut
-Pemurnian pembuatan penisilin
Persamaan umum esterifikasi:
R-COOH + HO-R* ↔ R-COOR* + H2O.
Tujuan Percobaan:
1. Mengetahui pengaruh waktu terhadap
konversi
2. Mengetahui pengaruh suhu terhadap
konversi
3. Mengetahui pengaruh suhu terhadap arah
kesetimbangan (K)
4. Mengetahui pengaruh suhu terhadap
konstanta laju reaksi (k)
MEKANISME ESTERIFIKASI
VARIABEL YANG BERPENGARUH

PENGADUKAN
SUHU

VARIABEL

KATALIS
WAKTU
PERBANDINGAN
ZAT
METODE PRAKTIKUM
 VARIABEL

Variabel Tetap
• Volume basis : 210 ml
• Volume sampel diambil : 5 ml
• Waktu pengambilan sampel : 10 menit
• Katalis : H2 SO4 0,2 M
NaOH 0,35 M
Variabel Berubah
Suhu : - Variabel 1 40 °C
-Variabel 2 50 °C
 HASIL DAN PEMBAHASAN

Hubungan Waktu Terhadap Konversi

Reaksi

1
0.9
0.8 Semakin lama waktu reaksi,
0.7
0.6
molekul akan memperoleh
tambahan kesempatan untuk
XA

0.5 XA suhu 40 C
0.4 XA suhu 50 C bergerak lebih dan
0.3
meningkatkan energi kinetik
0.2
0.1 yang dihasilkan.
0
0 10 20 30 40
Waktu (menit)
 Hubungan Suhu Terhadap Konversi
1
0.9
0.8
0.7
0.6
XA

0.5
XA suhu 40 C
0.4
XA suhu 50 C
0.3
0.2
0.1
0
0 10 20 30 40
Waktu (menit)

Meningkatnya suhu menyebabkan tumbukan partikel semakin

besar sehingga reaksi berlangsung semakin cepat dan
konstanta laju reaksi pun semakin besar. Meningkatnya laju
reaksi ini disebabkan oleh peningkatan konstanta laju reaksi
yang merupakan fungsi suhu.
Hubungan Suhu Terhadap Konstanta
0.0045
0.004
0.0035
0.003
0.0025
k

0.002 K1

0.0015 K2

0.001
0.0005
0
Suhu 40 C Suhu 50 C
Suhu

Peningkatan suhu menyebabkan tumbukan antar partikel

makin besar, sehingga reaksi berjalan semakin cepat.
Peningkatan laju reaksi ini disebabkan oleh meningkatnya
konstanta laju reaksi yang merupakan fungsi suhu.
Hubungan Suhu Terhadap Arah Kesetimbangan

Variabel K
Suhu 40 oC 6,798
Suhu 50 oC 6,145
 KESIMPULAN
1. Konversi meningkat seiring dengan kenaikan suhu.
Psuhu 50ºC konversinya lebih tinggi dari suhu 40ºC
2. Konstanta laju reaksi meningkat seiring dengan
kenaikan suhu.
3. Konstanta kesetimbangan menurun seiring
bertambahnya suhu.