LISTERIA MONOCYTOGENES

KELOMPOK 3
 PENGERTIAN
• Listeria monocytogenes adalah spesies bakteri
yang bersifat patogen pada hewan dan
manusia, sedang L.ivanovii bersifat patogen
hanya pada hewan terutama domba dan
kambing, spesies lainnya hidup bebas sebagai
saprofit
• Listeria sp selanjutnya dibedakan ke dalam 7
macam spesies, yaitu L.monocytogenes,
L.innocua, L.welshimeri, L.seeligeri,
L.ivanovii, L.grayi dan L.murrayi.
 KLASIFIKASI

• Kingdom : Bacteria
• Phyllum : Firmicutes
• Classis : Bacilli
• Ordo : Bacillales
• Familia : Listeriaceae
• Genus : Listeria
• Species : Listeria monocytogenes
 MORFOLOGI
• Merupakan bakteri gram positif
• Berbentuk batang pendek, dapat berbentuk tunggal,
tersusun paralel membentuk rantai pendek atau
seperti huruf V.
• Diameter sel berukuran 0,4 – 0,5 μm dan panjang 0,5
– 2,0 μm
• Temperatur optimal untuk pertumbuhan
L. monocytogenes adalah 35 – 37˚C.
• Dinding selnya terpisah dari membran plasma dan
dibatasi oleh sebuah ruang
 PENYAKIT

Listeriosis adalah infeksi yang disebabkan

oleh bakteri (kuman) kelompok Listeria spp.
Listeriosis biasanya hanya menyebabkan
penyakit seperti flu ringan pada orang dewasa
yang sehat dan anak-anak. Bakteri Listeria
terjadi di seluruh dunia. Sebagian besar infeksi
pada orang dewasa bersifat ringan dan banyak
orang membawa listeria tanpa menderita
penyakit apapun.
• Spesimen : Spesimen untuk isolasi bakteri
dapat menggunakan feses, cairan serebro-
spinal atau darah (saat terjadi septikemia).
• Metode : Metode konvensional adalah
metode yang dikembangkan untuk
mendeteksi bakteri L. monocytogenes
dalam sampel makanan yang dilakukan
secara konvensional yaitu dengan teknik
isolasi dan identifikasi untuk menentukan
agen penyebab utama
 BAHAN/ MEDIA ISOLASI DAN
INOKULASI
1. Media pengkayaan selektif utama: Half Fraser broth
2. Media pengkayaan selektif sekunder: Fraser broth
3. Media Agar Listeria according to Ottaviani and
Agosti (ALOA)
4. Media selektif sekunder: Oxford agar
5. Tryptone soya yeast extract agar (TSYEA)
6. Tryptone soya yeast extract broth (TSYEB)
7. Sheep blood agar
8. Carbohydrate utilization broth (rhamnose and xylose)
9. Motility agar
10. CAMP ( Christie, Atkins, Munch-Petersen) medium
and test strains
11. Hydrogen peroxide solution
12. Phosphate-buffered saline (PBS)
INTREPETASI DAN KONFIRMASI

Keterangan:

V : reaksi bervariasi
(+) : reaksi lemah
- : tidak ada reaksi
+ : >90% reaksi positif
Media Isolasi Bakteri Listeria
Monocytogenes
Media ALOA
Media ALOA mengandung lithium klorida serta
antimikroba dan antijamur yang digabungkan secara
seimbang, yang berfungsi untuk meminimalkan
pertumbuhan organisme pengganggu.

Hasil Pertumbuhan koloni L.monocytogenes pada

media ALOA Koloni biru-hijau, adanya halo opak
• CHROM agar

Media Listeria CHROMagar berkromogen untuk isolasi

specimen didasarkan pada phospholipases spesifik
Listeria monocytogenes., memungkinkan pembedaan
langsung Listeria monocytogenes berdasar warna koloni
biru dengan lingkaran putih di sekitar koloni, dibaca di
bawah pencahayaan normal.
• COMPASS Listeria Agar
Media COMPASS Listeria Agar adalah media selektif
yang digunakan untuk isolasi, diferensiasi dan
penghitungan Listeria monocytogenes dalam produk
makanan, sampel lingkungan, dan sampel patologis

Pertumbuhan koloni L.monocytogenes pada media

COMPASS Listeria Agar
TERIMA KASIH