Professional Documents
Culture Documents
อุปกรณ์และสารเคมี
1. Purified water
2. Water for injection
3. TEXAPON N40 : ผสมนายา ้ 120 ml ปร ับด ้วย purified water จนเป็ น
500 L (ความเข ้มข ้น 0.024 % v/v)
4. Lechler 5TM High Impact Machine
่ ่ งฆ่าเชือแล
5. ขวดและจุกทีนึ ้ ้วขนาด 1 L จานวน 8 ใบ
ข้อมู ลสารเคมี
น้ ายาทาความสะอาด
TEXAPON N40
Active Ingredient: Sodium Laureth Sulfate 26.5-27.5 %
สารลดแรงตึงผิวประจุลบ มีคณ
ุ สมบัตใิ นการทาความสะอาดและเกิดฟองได ้รวดเร็ว
Appearance: Clear liquid, Odorless, colourless
pH: Solution 10% = 6.4-7.5
boiling temperature: > 100 °C
Preservatives: 500 ppm Formaldehyde
Storage Temperature : ≤30° C. Store at Frost-Free
Shelf life: 12 month
Producer/ Supplier: BASF Espanola S.L.
3. เปิ ดอุปกรณ์ cleaning nozzle โดย ใช ้ความดัน 3 bar, flow rate 170
L/min เป็ นเวลา 3 นาที จานวน 1 ครง้ั
7. เปิ ดอุปกรณ์ cleaning nozzle ใช ้ความดัน 3 bar, flow rate 170 L/min เป็ นเวลา 3
นาที จานวน 1 ครง้ั
วิธท
ี าความสะอาดถังผสม (ต่อ)
้
เก็บนากลั ้ ดท ้ายส่ง QC (A) 2 ขวดๆ ละ 100
วสุ
มล.
8. เปิ ดอุปกรณ์ cleaning nozzle ใช ้ความดัน 3 bar, flow rate 170 L/min อุณหภูมิ
80 °C เป็ นเวลา 3 นาที จานวน 1 ครง้ั
้
เก็บนากลั ้ ดท ้าย 2 ขวดๆ ละ 100 มล. ส่ง
วสุ
QC (B).
วิธท
ี าความสะอาดถังผสม (ต่อ)
่
9. ปล่อยให ้เครืองแห ่ ท้ าความ
้ง ปิ ดฉลากว่า “ถังสะอาด” ชือผู
สะอาด/ผูต้ รวจ
่ ท
วันทีที ่ าความสะอาด ผลิตภัณฑ ์สุดท ้าย และ LOT NO. ทีใช ่ ้ถัง
ผสม
วิธกี ารทาความสะอาด
้ วนทีถอดออกมา
ชินส่ ่
วิธก ้ วนทีถอดออกมา
ี ารทาความสะอาดชินส่ ่
ชินส่ ่
้ วนของถ ังผสมทีถอดได้ออกมาทาความสะอาด
1. ใบพัด plantary mixer
วิธก ้ วนทีถอดออกมา
ี ารทาความสะอาดชินส่ ่
้ บ TEXAPON N40 ความเข ้มข ้น 0.024 % v/v เช็ดชินส่
1. ใช ้ฟองนาชุ ้ วน
อุปกรณ์ให ้ทัว่
่ Kaercher HD 1050 De ฉี ดด ้วย PURIFIED WATER 4
2. ใช ้เครือง
bar,flow rate 170 L/min จานวน 100 L
้
ล ้างนายาท าความสะอาดออกจนหมด
้ ว้ สุดท ้ายทีล
แล ้วเก็บนากลั ่ ้างใบพัด 2 ขวดๆ ละ 100 มล. ส่ง
QC (D)
วิธก ้ วนทีถอดออกมา
ี ารทาความสะอาดชินส่ ่ (ต่อ)
d
เกณฑ ์ในการประเมิน (acceptance criteria)
● น้าล ้างสุดท ้ายไม่มส
ี ารออกฤทธิ ์ สารช่วยในตาร ับและน้ายาทาความ
สะอาดหลงเหลืออยู่
● น้าล ้างสุดท ้ายมีป ริมาณเชือจุ
้ ลนิ ทรีย ์ไม่เกิน 20 CFU/mL
ความถีบ่ ่ อยในการทา validation และเมือไรต้ ่ องทา
validation ่
- ต ้องมีการปร ับปรุง Validation ทุกๆ 1 ปี หรือเมือพบข ่ าให ้ยาไม่
้อผิดพลาด ทีท
ปราศจากเชือ้
- ่
กาหนดให้ทาการทดสอบการทาความสะอาดถังผสม (Revalidation) เมือ
● ่ การเปลียนถั
เมือมี ่ งผสม
● ่ การเปลียนบริ
เมือมี ่ ษท ่ งซื
ั ทีสั ่ อวั
้ ตถุดบิ
● เมือมี ่
่ การเปลียนแปลงวิ ธก ี ารผลิต
● เมือมี่ การเปลียนแปลงบุ่ คคลากรในการทางาน
● เมือมี ่ สภาพแวดล ้อมไม่เป็ นไปตามทีต ่ ้องการ
● เมือมี ่ การเปลียนสู ่ ตรตาร ับ
่ ่
ข้อเสนอแนะในการจัดเตรียม validation protocol
่
1. ผูท้ าการประกันคุณภาพต ้องมีความชานาญในการใช ้เทคนิ คเพือตรวจสอบความ
่ อ
สะอาดของเครืองมื
่
2. ผูท้ าการประกันคุณภาพต ้องมีข ้อมูลเกียวกั ่ อและอุปกรณ์ทจะท
บเครืองมื ี่ าความสะอาด
และข ้อจากัด
Critical step / Process
parameter / Optimization
attribute
Critical step : การทาความสะอาดถ ังผสม
้
ขันตอนวิ
กฤติ ่
ความผิดพลาดทีอาจเกิ ้
ดขึน
ถอดใบพัดออกจากถังผสม ไม่ถอดใบพัดจากถังผสม ทาให ้มีสาร
ี่
ติดอยู่ทซอกของใบพัด และส่วนของ
ถังผสม
้
ถ่ายนายาท าความสะอาดออก ้
นายาท าความสะอาดหลงเหลืออยู่ใน
ถังผสม
อุปกรณ์ cleaning nozzle กับท่อผิด ทาให ้เกิดการปนเปื ้อนของนายาท
้ า
สาย ความสะอาด , purified water และ
water for injection
้ วนทีถอด
Critical step : การทาความสะอาดชินส่ ่
ออกมา ้
ขันตอนวิ
กฤติ ่
ความผิดพลาดทีอาจเกิ ้
ดขึน
3. เปิ ดอุปกรณ์ cleaning nozzle โดย ใช ้ความดัน 3 bar, flow rate 170
L/min เป็ นเวลา 3 นาที จานวน 2 ครง้ั
7. เปิ ดอุปกรณ์ cleaning nozzle ใช ้ความดัน 3 bar, flow rate 170 L/min เป็ นเวลา 3
นาที จานวน 3 ครง้ั
Optimization attribute
้
เก็บนากลั ้ ดท ้ายส่ง QC (A) 2 ขวดๆ ละ 100
วสุ
มล.
8. เปิ ดอุปกรณ์ cleaning nozzle ใช ้ความดัน 3 bar, flow rate 170 L/min
อุณหภู ม ิ 90°C เป็ นเวลา 3 นาที จานวน 1 ครง้ั
้
เก็บนากลั ้ ดท ้าย 2 ขวดๆ ละ 100 มล. ส่ง
วสุ
QC (B).
่
9. ปล่อยให ้เครืองแห ่ ท้ าความ
้ง ปิ ดฉลากว่า “ถังสะอาด” ชือผู
สะอาด/ผูต้ รวจ
่ ท
วันทีที ่ าความสะอาด ผลิตภัณฑ ์สุดท ้าย และ LOT NO. ทีใช ่ ้ถัง
ผสม
วิธก ้ วนทีถอดออกมา
ี ารทาความสะอาดชินส่ ่
้ บ TEXAPON N40 ความเข ้มข ้น 0.024 % v/v เช็ดให ้ทัวทั
1. ใช ้ฟองนาชุ ่ ง้
้ วน
ชินส่
่ Kaercher HD 1050 De ฉี ดด ้วย PURIFIED WATER 4
2. ใช ้เครือง
bar,flow rate 170 L/min จานวน 150 L
้
ล ้างนายาท าความสะอาดออกจนหมด
้ ว้ สุดท ้ายทีล
แล ้วเก็บนากลั ่ ้างใบพัด 2 ขวดๆ ละ 100 มล. ส่ง
QC (D)
วิธก ้ วนทีถอดออกมา
ี ารทาความสะอาดชินส่ ่ (ต่อ)
้ วนทีล
4. นาอุปกรณ์และชินส่ ่ ้างเสร็จแล ้วไปเข ้า hot air oven 180 °C,
120 นาที
่
Process optimization หมายถึง การปร ับค ้นหาช่วงทางานทีพอเหมาะส าหรบั ตัว
่ าให ้ผลิตภัณฑ ์ทีได
แปรควบคุมการผลิตทีท ่ ้มีคณ
ุ ภาพเกาะกลุม
่ ใกล ้เคียงกันภายใน
ข ้อกาหนด
วิธท
ี ดลองเพือศึ่ กษา
Process robustness / Process optimization /
Process
Process parameter Processparameter
robustness Process optimization
ปริมาตร water for ปริมาตร water for ปริมาตร water for injection
injection /ครง้ั injection 400-600 ml/ 500 ml/ครง้ั
ครง้ั
อุณหภูมข
ิ อง water for อุณหภูมข
ิ อง water for purified water อุณหภูมิ
วิธท ่ กษา
ี ดลองเพือศึ
Process robustness / Process optimization /
Pracess parameter
Process parameter Process robustness Process optimization
ระยะเวลาในการ hot air ระยะเวลาใน hot air oven ระยะเวลาใน hot air oven
oven ใบพัด ใบพัด 45-75 นาที ใบพัด 60 นาที
อุณหภูมใิ นการ hot air oven การนึ่ ง hot air oven ใบพัด การ hot air oven ใบพัด 180
ใบพัด 179-181 องศาเซลเซียส องศาเซลเซียส
SOP
ความจาเป็ นของการมี SOP
้
- ทาให ้ลาดับขันตอนการท างานได ้ง่าย ไม่สบ
ั สน
่ ข ้อผิดพลาด
- ช่วยในการตรวจสอบ และแก ้ไขได ้ง่ายเมือมี
ื่ กษาการทางานได ้ง่ายและรวดเร็วขึน้
- ช่วยให ้ผูอ้ นศึ
่ ้วยภาพ สะดวกในการพิจารณาลาดับขันตอนในการท
- ช่วยให ้เข ้าใจง่าย เพราะสือด ้ างาน
Standard Operating Procedure (SOP)
❖ ฝ่ ายการผลิต
❖ ฝ่ ายประกันคุณภาพ
ฝ่าย : การผลิต
บริษท
ั มิก ิรฟ
ิ าร ์มาซูตค
ิ อล ฝ่ าย : ผลิต
มาตรฐานเลขที่ : PH 001/2560
่ ผลบังคับใช ้ : 5 ม.ค. 2560
วันทีมี
มาตรฐานวิธปี ฏิบต
ั ิ ้ั ่ 1 วันที่ 10 ธ.ค. 2560
่ : การทาความสะอาดถังผสม 1000 ลิตร แก ้ไขครงที
เรือง
หน้า 1 จาก 7
วัตถุประสงค ์ (OBJECTIVE)
วิธท ิ ี าความสะอาดนี ้ เพือให
่ ้แน่ ใจว่าสามารถขจัดผลิตภัณฑ ์ทีใช
่ ้ถังผสมนี ออกได
้ ่
้หมด ไม่หลงเหลืออยูู่ทีจะไปปนเปื ้ อนผลิตภัณฑ ์ทีจะใช
่ ้
ถังผสมนี อีก ้
หลักการ (PRINCIPLE)
่
เมือใช ้ จ ต ้องทาความสะอาดทันทีด ้วยวิธท
้ถังผสมนี เสร็ ้ างเคร่งคร ัดและวิธท
ี าความสะอาดนี อย่ ิ ี าความสะอาดนี ต
้ ้องผ่านการตรวจสอบ
ความถูกต ้องและได ้รับการอนุ มต ั ิ
จากฝ่ ายประกันคุณภาพแล ้ว
ขอบเขตของงาน (SCOPE)
ผูู้ผลิตต ้องเป็ นผูู้ทาความสะอาดเริมตั ่ งแต่
้ ต ้น จนอบฆ่าเชือ้ ติดฉลากลงวันทีที
่ ท่ าความสะอาด ผลิตภัณฑ ์ทีใช ่ ้ถังผสมครงล่ั้ าสุด ชือ่
ผูู้ทาความสะอาด และผูู้ตรวจสอบ
วิธท
ี าความสะอาด (PROCEDURE) :
วันที่ I วิธท
ี าความสะอาดถังผสม ผู ท
้ า ผู ต
้ รวจ
1. ถอดใบพัดออกจากถังผสม
2. ต่ออุปกรณ์ cleaning nozzle กับท่อ TEXAPON N40 ความเข ้มข ้น 0.024 % v/v
จานวน 500 L
3. เปิ ดอุปกรณ์ cleaning nozzle โดย ใช ้ความดัน 3 bar, flow rate 170 L/min เป็ น
เวลา 3 นาที จานวน 1 ครงั้
4. ต่ออุปกรณ์ cleaning nozzle กับท่อ purified water
5. เปิ ดอุปกรณ์ cleaning nozzle ใช ้ความดัน 3 bar, flow rate 170 L/min เป็ นเวลา 3
นาที จานวน 3 ครง้ั
6. ต่ออุปกรณ์ cleaning nozzle กับท่อ water for injection
บริษท
ั มิก ิรฟ
ิ าร ์มาซูตค
ิ อล ฝ่าย : ผลิต
มาตรฐานเลขที่ : PH
มาตรฐานวิธป
ี ฏิบต
ั ิ 001/2560
่ : การทาความสะอาดถังผสม 1000 ลิตร ่ ผลบังคับใช้ : 5
วันทีมี
เรือง
ม.ค. 2560
ั้ ่ 1 วันที่ 10
แก้ไขครงที
ธ.ค. 2560
หน้า 4 จาก 7
วิธท
ี าความสะอาด (PROCEDURE) :
วันที่ I วิธท
ี าความสะอาดถังผสม ผู ท
้ า ผู ต
้ รวจ
7. เปิ ดอุปกรณ์ cleaning nozzle ใช ้ความดัน 3 bar, flow rate 170 L/min เป็ นเวลา 3
นาที จานวน 1 ครง้ั เก็บนากลั ้ ้ ดท ้ายส่ง QC (A) 2 ขวดๆ ละ 100 มล.
วสุ
8. เปิ ดอุปกรณ์ cleaning nozzle ใช ้ความดัน 3 bar, flow rate 170 L/min อุณหภูมิ 80
°C เป็ นเวลา 3 นาที จานวน 1 ครงั้ เก็บนากลั ้ ้ ดท ้าย 2 ขวดๆ ละ 100 มล. ส่ง QC (B).
วสุ
่
9. ปล่อยให ้เครืองแห ่ ููทาความสะอาด/ผูู้ตรวจ วันทีที
้ง ปิ ดฉลากว่า “ถังสะอาด” ชือผ้ ่ ทาความ
่
สะอาด ผลิตภัณฑ ์สุดท้าย และ LOT NO. ทีใช ่ ้ถังผสม
่
10. ปล่อยให ้เครืองแห ่ ท้ าความสะอาด/ผูต้ รวจ
้ง ปิ ดฉลากว่า “ถังสะอาด” ชือผู
่ ท
วันทีที ่ าความสะอาด ผลิตภัณฑ ์สุดท ้าย และ LOT NO. ทีใช ่ ้ถังผสม
วิธท
ี าความสะอาด (PROCEDURE) :
วันที่ ้ วนของถังผสมทุกชินที
II ถอดชินส่ ้ ถอดได้
่ ออกมาทาความสะอาด ผู ท
้ า ผู ต
้ รวจ
1. ใบพัด
วิธท
ี าความสะอาด (PROCEDURE) :
1.ใช ้ฟองนาชุ ้ บ TEXAPON N40 ความเข ้มข ้น 0.024 % v/v เช็คชินส่ ้ วน ให ้ทั่ว
่ Kaercher HD 1050 De ฉี ดด ้วย PURIFIED WATER 4 bar,flow rate
2. ใช ้เครือง
้
170 L/min จานวน 100 L ล ้างนายาท าความสะอาดออกจนหมด เก็บนาล ้ ้างใบพัด 2
ขวดๆ
่ Kaercher HD 1050 De ฉี ดด ้วย WATER for injection 4 bar,flow
3. ใช ้เครือง
้
rate 170 L/min จานวน 100 L แล ้วเก็บนากลั ว้ สุดท ้ายทีล
่ ้างใบพัด 2 ขวดๆ ละ 100 มล.
ส่ง QC (D)
วิธท
ี าความสะอาด (PROCEDURE) :
่ ดนาแรงดั
Kärcher Retail Limited. (2017). HD 1050 De เครืองฉี ้ นสูง.
Retrieved December 28, 2017, Web site
:https://www.kaercher.com/th/professional/high-pressure-cleaners/cold-
water-high-pressure-cleaners/combustion-engine/hd-1050-de-
สมาชิก
ลาดับที่ 2 นายอะลาวีย ์ หมาดทิง้ รหัสนักศึกษา 57124133