IMPORTANCIA

DE LOS
REGISTROS
 ¿QUÉ ES UN REGISTRO?

 Es un reconocimiento de
una determinada
situación que se
considera de relevancia.

 Con la finalidad de que

exista un conocimiento al
respecto para terceros o
para un control.
 REGISTRO, UNA TAREA
IMPORTANTE

 La importancia de registrar las actividades

realizadas en el predio, es fundamental para la toma
de decisiones, manejo de la producción y
comercialización de los productos.

 Ejemplo: el año anterior se utilizo una técnica de

manejo de producción adecuada, el resultado final fue
excelente, este año se utilizara la misma, (rotación de
cultivos, intercalado de cultivos, fertilización
adecuada, riego adecuado, entre otros).
 Sirve además, para establecer un plan de control de la
documentación, llevar registros de tareas, procesos y
aplicaciones de los productos fitosanitarios, entre
otros.

 Todo registro debe mantenerse actualizado y

ordenado.
 REGISTRO PARA TODOS LOS
RUBROS
 Se debe registrar todas las actividades que se
realizan en un predio; ya sean de diferentes
rubros. Apicultores, productores hortalizas,
productores ganaderos, productores de frutales
menores, turismo rural y de productos
elaborados, (mermelada, conservas, dulces,
pasteles, tortillas, entre otros.)
 REGISTROS APICULTORES
 El registro se puede llevar en un cuaderno y debe
incluir:

 Datos del Apiario

 Fecha revisión
 Cantidad de paneles con cría
 Estado general de la familia
 Alimentación
 Cosecha y extracción de Miel
 Subproductos elaborados
Ejemplo:
Ejemplo
 REGISTROS GANADEROS

 Que deben de llevar los registros ganaderos:

 Dentro de la información general se considera que el
registro debe de llevar:

 Identificación del animal

 Raza del animal
 Sexo
 Reproducción
 Fecha de nacimiento
 Registros Sanitarios
 Alimentación
 Peso
 Muerte del Animal
 Compra del Animal
Ejemplo
Ejemplo:
 REGISTRO TRATAMIENTOS SANITARIOS PREVENTIVOS ANUALES
2019REGISTRO TRATAMIENTOS SANITARIOS PREVENTIVOS
ANUALES 2019

CALENDARIO N°
FECHA PRODUCTO DOSIS Y VÍA CARENCIA
SANITARIO 2019 ANIMALES
ANTIPARASITARIO 10 DE ABRIL FENCLOS 5 ML ORAL 28 DÍAS 14 OVINOS
VACUNA 10 DE ABRIL CLOSTRIBAC GOLD 1 ML INY. 21 DÍAS 14 OVINOS
VITAMINAS 10 DE ABRIL VITAMINAS A-D-E 1 ML INY. 0 DÍAS 14 OVINOS

ANTIPARASITARIO 12 DE NOIEMBRE MICRODES PLUS 1.5 ML INY. 49 DÍAS 13 OVINOS

VACUNA 12 DE NOVIEMBRE CLOSTRIBAC GOLD 1 ML INY. 21 DÍAS 13 OVINOS
VITAMINAS 12 DE NOVIEMBRE VITAMINAS A-D-E 1 ML INY. 0 DÍAS 13 OVINOS
 TRATAMIENTOS DE URGENCIA 2019

N°ANIMAL/
FECHA PRODUCTO DOSIS Y VÍA CARENCIA
CATEGORÍA
4 ML INYECTABLE
INTRAMUSCULAR
ANTIBIÓTICO: PENICILINA PROCAÍNA CADA 48 HORAS POR 3 30 DÍAS EN 0945-1057
18 DE ABRIL BENZATINA LARGA ACCIÓN (L.A.) APLICACIONES CARNE /VAQUILLA
8 ML INYECTABLE
ANTIINFLAMATORIO-ANALGÉSICO- INTRAMUSCULAR
ANTIPIRÉTICO (PARA CÓLICOS) CADA 24 HORAS POR 2 7 DÍAS DE
21 DE MAYO FEBRECTAL APKICACIONES CARNE YEGUA LOBUNA
Ejemplo:
 REGISTROS HORTALIZAS
 Se debe llevar registro de las actividades y de manejo,
desarrolladas en la huerta y/o invernadero:

 El registro debe contener:

 Las fechas de plantación
 Qué plantas se cultivarán
 Planificación de las rotaciones e intercalado
de cultivos
 Datos de producción
 Evento climático importante (heladas, viento, lluvias)
 Fertilizantes y abonos
 Riego
 Control de plagas, enfermedades, malezas, etc.
Ejemplo:
Ejemplo:
REGISTRO DE
LABORES EN
HORTALIZAS
BAJO
PLÁSTICO
 REGISTRO PRODUCTOS
ELABORADOS
 Cuando se realiza una actividad, tal como la
elaboración de un producto alimenticio o hacer la
limpieza de la sala de proceso, se lleva una serie de
registros para tener un recuento sobre los productos
terminados y el registro de modificación del área
sucia y desarreglada a una limpia y ordenada.
REGISTROS PORDUCTOS ELABORADOS (BPM)

Ejemplo:
 REGISTROS DE ENVASADO DE PRODUCTOS

Ejemplo:
 REGISTROS DE ALMACENAMIENTO

Ejemplo:
REGISTROS DE GANANCIAS
Y GASTOS
 En cuanto a registros de venta de productos, esta
actividad no es algo que se recomienda hacer por solo
hacerlo. Hacerlo trae consigo beneficios que tenemos
que aprovechar, entre ellos se encuentran los
siguientes:

 Se Puede saber cuánto se vende, que cantidad de

dinero se genera.

 Además, se puede saber si las ventas han bajado o

subido. Esto al comparar las ventas de un día con
otro, de un mes con otro, etc.

 Saber qué producto es el que más se vende.

 Toda esta información es valiosa, nos ayuda a tomar
decisiones a favor de las ventas. Por ejemplo, saber
que las ventas han bajado es una alerta para analizar
y ver qué ha pasado.

 Saber qué producto es el que más se vende ayuda a

saber qué es lo que prefiere el cliente. Y por ende ya
saber en qué producto invertir más.

 En fin, el registro de ventas te permite tener una

buena cantidad de datos que puedes aprovechar para
tomar decisiones, para motivarte, etc.
Ejemplo:
Ejemplo:
¡MUCHAS GRACIAS!