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Aux Enf APS

 ES TODO PRODUCTO NATURAL, QUE CONTIENE
SUSTANCIAS NUTRITIVAS NESESARIAS QUE EL
ORGANISMO REQUIERE PARA SATISFACER LAS
NECESIDADES FISIOLOGICAS DE CRECIMIENTO,
SALUD Y PRODUCIVIDAD.
  SON LAS SUSTANCIAS QUE CONTIENEN LOS
ALIMENTOS( PROTEINAS, CARBOHIDRATOS,
GRASAS, VITAMINAS, Y MINERALES.) Y CADA UNA
CUMPLE UNAS FUNCIONES ESPECIFICAS EN EL
ORGANISMO.
 PROTEINAS: son la base para construir los tejidos del
cuerpo; músculos, sangre, piel, huesos especialmente en los
periodos de crecimiento .Además aportan energía.
Los alimentos fuentes de Proteínas son:
 Carnes de res - Frijol seco
Pollo - Arveja seca
Pescado - Lenteja
Huevo - Soya
Leche - Mesclas vegetales como la
Yogur Bienestarina.
Queso
 CARBOHIDRTOS: su principal función es proveer de energía
al organismo y así poder cumplir con todas las actividades
cotidianas y conservar la temperatura corporal.

Los alimentos fuentes son cereales como:

El Arroz - Los Plátanos
Trigo - Dulces
Avena - Golosinas
Maíz - Bebidas Dulces
Raíces -
Papa
La Yuca
La arracacha
GRASAS: Su principal función es proveer al organismo de
energía; proveen mas del doble de la energía aportada por la
proteína y el Carbohidrato.
VITAMINAS: Como funciones principales es favorecer la salud
de la piel, ayudando al crecimiento, la digestión, así como la
capacidad del organismo para resistir la acción de ciertas
bacterias. Entre ellas esta:
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina E
Vitamina K
Vitamina C