Fluidos Supercríticos y

Aplicaciones
Integrantes:
Jose Rebatta Quispe Angel de Jesus Coria Oriundo André Mejía Montoya
 Observado
Cuando se
Se comprime por primera Luego definido
El fluido se calienta a
a través de su vez por supercrítico
dice través de su
presión Charles por Thomas
supercritico temperatura
critica Cagniard de la Andrew
critica
Tour
 Procesamiento de
Aceites y sus
fluidos Triacilgliceridos
componentes
supercríticos

Procesamiento sin
Eliminación de Solubles en CO2
disolventes
grasa de alimentos supercrítico
orgánicos
 Separación de
Vino y cerveza Eliminación del
membranas (per
desalcoholizados etanol del agua
vaporación)

Eliminación del
En columna de Extracción de FSC
etanol mediante
separación con CO2
SC-CO2
 Efecto de
temperatura
del proceso

Eliminación de
etanol usando
SC-CO2

Velocidad
depende de la
temperatura
 2.2 Proceso relacionado

Condiciones de Alta solubilidad del

Recuperación del
miscibilidad completa etanol en la fase de No etanol anhidro
alcohol absoluto
de etanol y CO2 vapor

Presión de en la mezcla Se puede concentrar

Por debajo de la
ternaria por encima de la
presión critica de la
composición
binaria (CO2 y etanol) (CO2 etanol y agua) azeotropica
 Factor Disminuyo 30 a una
disolución de etanol
separación en agua

Factor A aproximadamente
1,25 de una disolución
separación de agua en etanol

No se formo

Final azeotropo en las

condiciones
investigadas
 El disolvente y el
Lavar la fase de
Se llevo a cabo en una extracto se separaron Con una alimentación
extracción con CO2 en
columna de extracción por reducción de de etanol al 94%
flujo a contracorriente
presión

El refinado todavía era No se requirió reflujo Se lograron 12 etapas Se produjo un extracto

rico en etanol de disolvente liquido de equilibrio con etanol al 99,5%

Pequeñas a Debido a los factores

La relación solvente comparación de otros separación altos y una
para alimentación procesos de gas a solubilidad de etanol
contracorriente puro en CO2