OPERASI TEKNIK KIMIA 3

PERKOLASI
感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！

ibaotu.com

M. FAKHRIZAL ADAM
M. GUNTUR WAHYU N.
AZHAR FARIAN
 PENGERTIAN PERKOLASI

• Perkolasi  Perkolasi adalah proses penyarian

serbuk dengan jalan melewatkan pelarut yang
sesuai secara lambat pada serbuk dalam suatu
percolator. Perkolasi bertujuan supaya zat
感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！

ibaotu.com

berkhasiat tertarik

• Alat  perkolator.
 PRINSIP PERKOLASI

• Serbuk ditempatkan dalam suatu bejana silinder,

yang bagian bawahnya diberi sekat berpori.

• Cairan penyari dialirkan dari atas ke bawah melalui

感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！

ibaotu.com

serbuk tersebut, cairan penyari akan melarutkan

zat aktif sel-sel yang dilalui sampai mencapai
keadaan jenuh. Gerak ke bawah disebabkan oleh
kekuatan gaya beratnya sendiri dan cairan
diatasnya, dikurangi dengan daya kapiler yang
cenderung untuk menahan.
KEKUATAN YANG BERPERAN DALAM PERKOLASI

• Gaya berat.
• Kekentalan.
• Daya larut.
• Tegangan permukaan.
感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！

ibaotu.com

• Difusi.
• Osmosa.
• Adesi.
• Daya kapiler.
• Daya gesekan ( friksi ).
 CARA KERJA PERKOLASI

• Menimbang serbuk
• Serbuk dibasahi dengan pelarut
• Didiamkan 3 sampai 4 jam
• Perkolator diberi kapas dan kertas saring pada
lubang kran
感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！

ibaotu.com

• Serbuk dimasukkan, dengan sesekali di padatkan

sehingga tidak ada rongga udara
• Diberi pelarut selapis diatas serbuk
• Didiamkan selama 24 jam
• Kran dibuka, biarkan menetes (1 ml/menit) sampai
tetesan bening
• Dipekatkan
KEUNTUNGAN CARA PERKOLASI DIBANDINGKAN DENGAN MASERASI

• Aliran cairan penyari  pergantian larutan dengan

konsentrasi yang lebih rendah  meningkatkan
derajat perbedaan konsentrasi
感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！

ibaotu.com

• Ruangan diantara butir-butir serbuk membentuk

saluran tempat mengalir cairan penyari karena
kecilnya saluran tsb kec. Pelarut cukup untuk
mengurangi lapisan batas  meningkatkan
perbedaan konsentrasi.
PERBEDAAN PERKOLASI DENGAN MASERASI

Perbedaan utama terdapat pada pola penggunaan

pelarut, dimana pada maserasi pelarut hanya di pakai
untuk merendam bahan dalam waktu yang cukup
lama, sedangkan pada perkolasi pelarut dibuat
感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！

ibaotu.com

mengalir.
GAMBAR PERKOLATOR

感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！

ibaotu.com
TERIMA KASIH
感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！

ibaotu.com
 PEMBUATAN EKSTRAK TEMULAWAK
• Rimpang (temulawak dibersihkan dan dikeringkan kemudian dijadikan serbuk dan
diayak. Serbuk yang telah diayak dibasahi dengan 2,5 sampai 5 bagian etanol 95% lalu
dimasukkan dalam bejana tertutup dan diamkan selama 3 jam.
• Pindahkan masa sedikit demi sedikit ke dalam perkolator sambil ditekan perlahan-lahan.
• Tambahkanlarutan etanol 95% secukupnya sampai cairan mulai menetes dan di atas
serbuk masih terdapat selapis larutan etanol.
• Tutup perkolator, diamkan selama 24 jam. Biarkan cairan filtrat menetes dengan
感谢您下载包图网平台上提供的PPT作品，为了您和包图网以及原创作者的利益，请勿复制、传播、销售，否则将承担法律责任！包图网将对作品进行维权，按照传播下载次数进行十倍的索取赔偿！

ibaotu.com

kecepatan 1 ml/menit. Tambahkan berulang-ulang etanol 95% secukupnya sampai selalu

terdapat selapis etanol di atas permukaan simplisia.
• Tampung 80% filtrat pertama dan pisahkan. Lalu perkolasi dilanjutkan sampai dicapatitik
akhir perkolasi yaitu penguapan 50 mg filtrat yang tidak meninggalkan sisa. Filtrat yang
didapatkan sampai 20%.
• Campurkan 80% filtrat pertama dengan 20% filtrat sisa dan divapkan dalam oven pada
suhu 35-40 sampai terdapat ekstrak kental. Didapatkan 60% dari berat serbuk kering.