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UNIDAD 2.

LOS
BIOELEMENTOS
Primarios son C, H, O, N, P,S

Se Secundarios son Ca, Na, K,...
Bioelementos Clasifican
forman son
Oligoelementos I, Fe, Li,...

Biomoléculas
Se
clasifican

Simples Compuestas
Pueden
como ser

Inorgánicas Orgánicas
como
como

Oxígeno Nitrógeno
Agua S.minerales Glúcidos Lípidos Proteínas A. Nucleicos
molecular molecular

Alta Fuerrza de Se
cohesión encuentran Precipitadas como CaCO3
Presenta

Alto calor Disueltas como Na+, Cl-
específico
como Propiedades Funciones Disolvente
Alto calor como
físico- qcas biológicas
vaporización
Bioquímica
Alta cte
dieléctrica Transporte

Mayor densidad
en estado líquido

Ejemplo Homopolisacáridos Heteropolisacáridos Heterósidos Digitalina dehidos tonas Por Por ejemplo Forman ejemplo Peptidoglu. Hialurónico fo a rm a Ejemplo Goma Gluco. Inmunoglo- Lactosa Sacarosa Maltosa Celobiosa Vegetales Animales Arábica proteínas bulina Polímeros de Po Presentes lím Gluco. LOS GLÚCIDOS Los glúcidos Se clasifican Monosacáridos Oligosasacáridos Polisacáridos Glucoconjugados Se unen por Enlace formando Principalmente O-Glucosidico Se clasifican son Destacan Polihidroxial. UNIDAD 3. Pared canos bacteriana Pectina Galactosa Glucosa Fructosa Disacáridos Destacan Ejemplo Proteoglu- ejemplos forman forman form Pueden ser Agar-Agar canos A. Membranas ero como como lípidos celulares de Almidón Celulosa Glucógeno Quitina función función Reserva Estructural . Polihidroxice.

K Cortisol Testosterona Función Función Función Función Función Membranas Relación Reserva Estructural celulares Celular Vitamínica Estructural Biocatalizadora . UNIDAD 4. LOS LÍPIDOS Los lípidos Se clasifican Ácidos poseen Saponificables Insaponificables Grasos Pueden ser Se dividen Se dividen Lípidos Lípidos Saturados Simples Complejos Terpenos Esteroides Prostaglandinas Derivan de Ejemplos Insaturados Se dividen Se dividen Se dividen Acilglicéridos Céridos Hormonas Fosfolípidos Glucolípidos Esteroles (Grasas) (ceras) Esterorideas Po Posee se en son son son Son n Hormonas Hormonas Ejemplo Fosfoglicéridos Fosfoesfingolípidos Gangliósidos Cerebrósidos Suprarrenales Sexuales Aceites Sebos Ejemplos Ejemplos Carotenoides Aldosterona Progesterona Se encuentran Colesterol Implicados Vitamina A.

. TSH. Cuaternaria Sólo Proteínas en oligoméricas . Secundaria bulinas Glucoproteínas Conformación β como Disposición posee FSH. Hormonal Informa Plegamiento E. Terciaria espacial HDL. Primaria aminoácidos Transporte posee como Hemoglobina Cromoproteínas la Heteroproteínas Definida por Disposición α hélice r e Pueden se ued Defensa posee Inmunoglo. ser P E. LAS PROTEÍNAS Las proteínas Formadas Poseen por Poseen Se 20 Aminoácidos distinguen Funciones Clasificación (según R) Unidos por Posee Colágeno Estructural ejemplos Filamentosas Enlace e Actina/Miosina peptídico pose Pueden Holoproteínas Contráctil ser formando Albúminas como Globulares Divididas en ee las pos po como Peptidos o ees Reserva Son proteínas n po se como e tienen Cromatina Nucleoproteínas Enzimática la Organización como estructural Caseína la Fosfoproteínas Es la Secuencia de Est.. LDL como Lipoproteínas E. UNIDAD 5.

Menten Transportadores son Coenzimas utilizan de grupos A químicos proceden son D de Liposolubles E se Vitaminas K clasifican Hidrosolubles son Complejo B desempeñan funciones de C . LA ACTIVIDAD ENZIMÁTICA Y LA FUNCIÓN HORMONAL activan Proteica Metabolismo regulan Las enzimas controlan Hormonas de naturaleza regulan Lipídica actúan tienen son en se clasifican en Estructura Biocatalizadores Sistemas puede Multienzimáticos Oxidorreductasas ser actúan regulados por Transferasas Estrictamente ↑ velocidad ↓ Energía Holoenzima Enzimas proteica reacción activación alostéricos Hidrolasas estudiada formados depende por la Liasas Apoenzima Cofactor Cinética Concet. UNIDAD 6. sustrato naturaleza Isomerasas enzimática de naturaleza Temperatura muestra una Ligasas pH Inorgánica Orgánica Gráfica Irreversibles hiperbólica son Competitivos Inhibidores llamada calcula Reversibles son Ecuación de No Competitivos Michaelis.

formados por unidos son Nucleósido N. Mendel genético Herencia formuladas por por Contenido en los proporciona proporciona Primaria Secundaria Terciaria Genes adopta Teoría adopta Hélice distintos confirmado por cromosómica Dextrógira Modelo Niveles de de la doble hélice empaquetamiento localizados Herencia en los indica propuesto uniéndose a Cadenas por antiparalelas Watson y Cromosomas complementarias Proteínas Crick al condensarse se basaron forma pueden ser en formando Franklin y Histónicas Eucariotas Cromatina Chargaff Wilkins en observó que observaron No en formando Cromosoma Procariotas A=T Estruct. UNIDAD 7. Histónicas bacteriano G=C fibrilar . EL ADN. PORTADOR DEL MENSAJE GENÉTICO Ribosa exclusivos de Ac. fosfórico unidos por Azúcar puede ser formados Enlace éster Desoxirribosa Nucleótidos (pentosa) Timina Enlace.glucosidico Pirimidinicas Uracilo Base Enlace pueden ser unidos nitrogenada Citosina fosfodiéster son forman ARN Púricas Adenina Ácidos indica la secuencia son Guanina Nucleicos ADN exclusivos de presenta estructura es el portador del de Mensaje Leyes de la transmitido G.