Malaysia memiliki keistimewaan dengan ciri-ciri latar
belakang masyarakatnya yang terdiri daripada pelbagai etnik. Mereka saling berhubung dengan menggunakan bahasa Melayu yang diiktiraf sebagai bahasa kebangsaan dalam pertuturan harian sehingga dapat bertutur dengan fasih. Ini menunjukkan masyarakat Malaysia dapat hidup bersatu di antara kelompok dengan kelompok lain. Pengalaman harian yang terhasil daripada hubungan tersebut berlaku dalam pelbagai suasana dan ruang lingkup yg luas seperti menerusi perkongsian dalam aspek makanan, kesenian dan media. KEPELBAGAIAN MAKANAN ETNIK PEMANGKIN PERPADUAN Malaysia ditubuhkan pada tahun 1963 sebagai sebuah negara dengan identiti nasional tersendiri. Penubuhan ini diikuti dengan pembentukan satu bangsa Malaysia yang saling hormat menghormati dan memahami dalam kalangan rakyatnya. Setiap kumpulan etnik memiliki warisan jenis makanan yang beraneka warna dan rasa serta memaparkan sejarah masakan yang menarik untuk diketahui, dipelajari, dan dimiliki bersama. Promosi Malaysia sebagai destinasi “syurga makanan” dengan tema Malaysian Cuisines merupakan asas penonjolan pelbagai jenis makanan merentas etnik. Dalam promosi tersebut nasi lemak sebagai contoh merupakan sajian yang popular di Malaysia kerana keenakkannya dan nasi ini pula mudah disediakan. Nasi lemak kini telah telah menjadi pilihan semua etnik di Malaysia. Nasi lemak telah mengetepikan stereotaip bahawa nasi lemak adalah milik etnik Melayu, sebaliknya beranggapan nasi lemak sudah menjadi milik bersama. Begitu juga dengan makanan daripada etnik Cina seperti kuih pau, pelbagai jenis mi, sup, dim sum digemari oleh etnik lain di Malaysia. Malah makanan seperti rojak, capati, tose dan pelbagai masakan berkari yang popular di kalangan etnik India dan beberapa jenis makanan daripada etnik di Sabah dan Sarawak seperti umai, ambuyat atau linut dan ayam pansuh menjadi kegemaran masyarakat pelbagai etnik yang menyumbang kepada kesepaduan sosial. MAKANAN DAN RUANG SOSIAL DALAM KONTEKS HUBUNGAN ETNIK Makanan merupakan aspek penting dalam kehidupan manusia untuk memenuhi keperluan biologi dan sosiologi. Makanan berperanan menyatupadukan pelbagai etnik sebaliknya juga dapat membahagikan individu kepada kumpulan sosial tertentu dalam masyarakat. Cara makan dan jenis makanan yang tidak boleh dimakan membentuk ruang sosial makanan kepada dua iaitu ruang awam dan ruang bukan awam. Ruang Awam - tidak berkaitan dengan acara keagamaan atau kepercayaan tetapi adakalanya boleh berkaitan dengan acara keraian keagamaan. Contohnya perayaan yang boleh dikongsi bersama seperti jamuan hari raya. Juadah seperti rendang daging lembu ialah makanan larangan kepada etnik India . Bagi jamuan hari Deepavali pula sajian ayam atau kambing mestilah halal dan disembelih mengikut cara Islam. Ruang Bukan Awam – berkaitan dengan acara keagamaan atau kepercayaan. Contohnya dalam majlis aqiqah bagi orang Islam, daging tersebut tidak boleh dihidangkan kepada orang bukan Islam. KESENIAN PELBAGAI ETNIK DAN KESEPADUAN SOSIAL Keperluan rohani dapat dipenuhi menerusi beberapa sumber seperti alunan muzik, nyanyian, tarian ,sukan, seni lukis dan bentuk- bentuk kreativiti lain yang dapat memberikan ketenangan, hiburan, dan melegakan tekanan. Kesepaduan sosial dalam hubungan antara etnik yang terhasil daripada aktiviti seni boleh dlihat dalam dua keadaan. Pertama, kesepaduan sosial wujud sewaktu proses penghasilan sesuatu bentuk seni . Kedua, kesepaduan sosial boleh dilihat dalam produk seni berkenaan. Contohnya karya muzik oleh Allahyarham Tan Sri P. Ramlee dalam menggubah lagu-lagu yang memuatkan unsur pelbagai etnik seperti ‘Aci-Aci Buka Pintu’ dan lagu ‘ Haiya Cik Siti’. Lagu ‘Pergi’ nyanyian Aizat yang diiringi alat muzik tradisional Cina iaitu erhu. Filem ‘Sini ada Hantu’ daripada gabungan dan kerjasama pelbagai etnik. Program kartun ‘Upin dan Ipin’ karektor kanak- kanak daripada pelbagai etnik yang terdapat di Malaysia. Siri kartun ini padat dengan nilai murni yang mendidik kanak-kanak di peringkat awal usia. MEDIA DAN KESEPADUAN SOSIAL Perdana Menteri Datuk Seri Najib Tun Razak menyatakan bahawa media perlu bekerja dengan dasar yang betul. Antara yang disenaraikan ialah ketelusan, akauntabiliti, keadilan dan laporan yang bertanggungjawab. Media berfungsi untuk menyampaikan maklumat dan mendidik masyarakat serta menjadi medium perantaraan. Media massa dapat diklasifikasikan kepada dua kategori iaitu : i. Media cetak ii. Media elektronik Media cetak terdiri daripada sumber bertulis seperti surat khabar,majalah,buku,novel, dan bahan bertaip yang lain. Media elektronik terdiri daripada televisyen, radio, internet, blog, telefon bimbit, dan sebagainya. Kini televisyen merupakan medium komunikasi yang paling berpengaruh. Bagi mempromosikan perpaduan etnik terutamanya menerusi konsep ‘1 Malaysia’ sebuah syarikat telekomunikasi iaitu TM telah membuat satu iklan khidmat masyarakat yang diberi tajuk ‘1 Malaysia-As One We Care’. Iklan ini berteraskan ideologi 1Malaysia yang diterapkan dalam masyarakat melalui media. Iklan ini menggambarkan situasi masyarakat Malaysia yang bersatu padu dan saling bantu membantu di antara pelbagai etnik dalam suasana yang harmoni tanpa mengira usia. Selain Program TV yg memaparkan kesepaduan sosial menerusi sukan seperti Bola@Mamak yg disiarkan di ASTRO SuperSport yg diminati oleh semua etnik di Malaysia. KESIMPULAN
Perpaduan etnik amat penting bagi
mewujudkan suasana yang aman dan harmoni. Perpaduan amat memberikan manfaat dalam kehidupan harian kerana kepelbagaian etnik merupakan pelengkap kepada keharmonian dan kebahagian yang dinikmati bersama.